Вкус Южной Африки. Д/с

Канал: FoodTime(о канале)
Ср, 24 апр
20:50 Вкус Южной Африки
Чт, 25 апр
08:55 Огонь
Южная Африка — чудесный плавильный котел культур, вкусов и потрясающих пейзажей. Где множество продуктов, оттенков вкуса и способов приготовления имеют глубокое значение в традициях и обществе. В Южной Африке можно на каждом углу увидеть, как готовят на открытом огне, в стильных ресторанах, на остановках транспорта, в домах жителей городов, пригородов и деревень. Огонь везде, куда ни посмотри.
09:20 Коровы
В Великобритании корова — это просто корова: мясо, молоко и ничего больше. У нее нет никакого общественного или духовного значения. В Южной Африке корова значит гораздо больше, чем еда. Конечно, их едят, но каждый кусок стейка и каждый глоток молока имеет значение.
09:40 Маис
Маис растет не только на гигантских полях, но и в большинстве вегетарианских садов. Он продается на каждом углу и существует в различных формах, а также входит почти во все традиционные блюда.
10:05 Банни-чоу
Еда индийской диаспоры отражает климат, пространство, культуру и историю, в рамках которых она возникла. Индусы Южной Африки сохранили связь со своей азиатской родиной. Кроме того, они привнесли туда африканские ингредиенты и создали особые блюда.
10:30 Куксистас
Кейптаун — второй по величине город Южной Африки. Его жители являются наследниками богатой истории. Сегодня Кейптаун привлекает туристов своей особой кухней, которую здесь можно встретить везде.
10:55 Овцы
Мэтт отправляется в сторону города Питермарицбург, чтобы встретиться с владельцем фермы, который разводит овец с маленькими ушками, толстыми хвостами и необычной шерстью. Он посетит ферму, увидит этих животных и отведает их мясо.
11:15 Барракуда
Путешествуя по Южной Африке, Мэтт многое узнал о коровах, овцах, а теперь ему предстоит познакомиться с рыбой под названием снек, или барракуда.
11:35 Оленина
Южная Африка известна безграничной любовью к мясу. Говядина, баранина, свинина и курица продается в любом продуктовом магазине. Мясо продают даже на бензоколонках, но в то же время велик спрос на мясо диких животных, а за ним нужно направляться в буш.
Уже закончилось

Страна: Великобритания
Год: 2017
Жанр: документальный сериал

Поделиться:
VK OK TW VB WA TG



Южная Африка известна безграничной любовью к мясу. Говядина, баранина, свинина и курица продается в любом продуктовом магазине. Мясо продают даже на бензоколонках, но в то же время велик спрос на мясо диких животных, а за ним нужно направляться в буш.


В ролях: Мэтт Теббатт, Мэтт Тиббатт


Что посмотреть сегодня по ТВ

+
Загрузка...
+
Загрузка...
+
Загрузка...