Канал Кухня: телепрограмма на 2 августа 2025
о канале
05:50
И рыба, и мясо: 5 серия
В этом выпуске – готовим буррито.
06:05
И рыба, и мясо: 6 серия
В этом выпуске – готовим рулет из палтуса.
06:20
Вкусно как дома: Три блюда из одной кастрюли
Блюда, приготовленные в одной посуде, вовсе не обязательно скучные, и уж точно бывают очень вкусными и аппетитными.
06:45
Курица или яйцо?: 8 серия
В этом выпуске – готовим императорский омлет.
07:00
Моя любимая кухня: Лазанья болоньезе
Лазанья болоньезе – это классическое итальянское блюдо, которое состоит из слоев макаронных листов, соуса Болоньезе (из фарша и томатного соуса) и сыра
07:25
Фермерская кухня: Тушеный кролик и гратен из картофеля
Шеф-повар Василий Емельяненко готовит тушеного кролика и гратен из картофеля.
08:00
Секреты итальянской кухни: 8 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
08:30
Готовим как шеф: 11 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
08:55
Король гриля: Бургер-Наполеон. Гратен
В этой серии шеф приготовит Бургер-Наполеон и гратен.
09:25
Три рецепта — один торт: 10–11 серии
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
10:05
Рецепт по обмену: Шаурма
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет шаурма
10:30
Все правильно!: Двойные спагетти с вонгли и зеленым кари. Жареные фиги и запеченный сыр камамбер
В этом выпуске готовим двойные спагетти с вонгли и зеленым кари, жареные фиги и запеченный сыр камамбер.
11:00
Фермерская кухня: Фаршированная капуста, запеченная целиком в тандыре
В этом выпуске готовим фаршированную капусту, запеченную целиком в тандыре.
11:25
Фермерская кухня: Запеченная картошка и шпикачки на гриле
В этом выпуске – готовим запеченную картошка и шпикачки на гриле.
11:55
Трескаем: Креветки фламбе и японские роллы
В новом выпуске вы узнаете, как приготовить изысканные креветки фламбе и невероятно вкусные японские роллы. 2020
12:25
Трескаем: Скоблянка рыбная и креветки пиль пиль
Продолжаем увлекательное путешествие в мир рыбной кухни. В выпуске – скоблянка рыбная и креветки пиль пиль. 2020
12:55
Король гриля: Шашлычный курс: Шашлык по ГОСТу
«Король гриля» Григорий Мосин покажет, как приготовить очень вкусный шашлык по ГОСТу.
13:20
Король гриля: Шашлычный курс: Джунь ши каучуань из телятины
В этом выпуске Григорий Мосин приготовит джунь ши каучуань из телятины.
13:50
Про мясо: Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров
Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров.
14:20
Про мясо: Копченое мясо по-монреальски. Сэндвич с мясом по-монреальски
Копченое мясо по-монреальски – это классическое блюдо кухни Монреаля, Канады. Это изысканный и вкусный сэндвич, который обязательно порадует любителей мяса. Один из самых популярных видов этого сэндвича – «Монреальский дели».
14:50
Трескаем: Том ям с креветками и севиче из дорадо
В этом выпуске готовим том ям с креветками и севиче из дорадо. 2020
15:15
Трескаем: Мидии в соусе горгонзола и салат
В новой серии вы узнаете, как готовить вкусные мидии в соусе горгонзола. 2020
15:45
Фермерская кухня: Запеченая лопатка ягненка, салат из печеных баклажанов с томатами и травами
В этом выпуске готовим запеченую лопатку ягненка, салат из печеных баклажанов с томатами и травами.
16:15
Фермерская кухня: Каре теленка и запеченая свекла в тандыре
В этой серии вы узнаете секреты приготовления нежного каре теленка и ароматной запеченой свеклы в тандыре.
16:45
Король гриля: Шашлычный курс: Шашлык из куриной грудки
В этом выпуске Григорий Мосин готовит шашлык из куриной грудки.
17:10
Король гриля: Шашлычный курс: Свиной шашлык в белом вине
В этом выпуске Григорий Мосин готовит свиной шашлык в белом вине.
17:40
Рецепты со всего света: Киви
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – киви.
18:00
Трескаем: Кальмар на гриле и салат коул слоу по понски
В этом выпуске готовим кальмара на гриле и салат коул слоу по-японски. 2020
18:25
Моя-твоя еда: Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров
Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров: оливковое масло, помидоры, перец, говяжья вырезка, руккола, соль крупная морская, бальзамический винный уксус.
19:00
Едим Дома: 607 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Вкусно как дома: Курица
Курятина! Ее все знают и любят. Но хрустящая котлета по-киевски с начинкой из острого масла с карри, на подушке из картофельного пюре с лемонграссом – приятно изумит любого.
19:50
Курица или яйцо?: Эскалоп из курицы с грибами
В этой серии приготовим эскалоп из курицы с грибами!
20:10
Рецепты со всего света: Суши
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – суши.
20:25
Фанат барбекю: 1 серия
Шеф-повар Спенсер Уоттс готовит простые, но невероятно вкусные блюда на гриле, вдохновленные мировыми вкусами. В каждом выпуске он устраивает веселые игры для детей и взрослых, создавая атмосферу настоящего летнего рая на заднем дворике. Это не только кулинарное шоу, но и повод провести время с семьей и…
20:50
Фермерская кухня: 8 серия
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко приготовит похлебку с лесными грибами и хумус из нута.
21:15
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 1 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
21:50
Рецепт по обмену: Кролик в казане
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет кролик в казане
22:20
Рецепты со всего света: Круассан
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – круассан.
22:35
Детектив Гурман: Детектив Гурман т/с
Эксперт по кулинарии, обладающий навыками раскрытия преступлений, объединяется с женщиной-детективом, чтобы выяснить, как умер гость на званом ужине.
23:25
Детектив Гурман: Хорошее место, чтобы умереть т/с
Детектив полиции Сан-Франциско Мэгги отправляется в отпуск, а гурман-детектив Генри выступает на конференции гурманов в свободном номере. Там убивают репортера Кэтлин – тело пропало. Они расследуют дело и подшучивают друг над другом.
00:05
Бразилия на тарелке: Народная кухня Рио-де-Жанейро
В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с народной кухней Рио-де-Жанейро.
00:35
И рыба, и мясо: 5 серия
В этом выпуске – готовим буррито.
00:55
И рыба, и мясо: 6 серия
В этом выпуске – готовим рулет из палтуса.
01:10
Едим Дома: 605 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
01:35
Вкусно как дома: Три блюда из одной кастрюли
Блюда, приготовленные в одной посуде, вовсе не обязательно скучные, и уж точно бывают очень вкусными и аппетитными.
01:55
Курица или яйцо?: 8 серия
В этом выпуске – готовим императорский омлет.
02:10
Рецепты со всего света: Паста
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – паста.
02:25
Готовим как шеф: 11 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
02:50
Король гриля: Бургер-Наполеон. Гратен
В этой серии шеф приготовит Бургер-Наполеон и гратен.
03:15
Три рецепта — один торт: 10–11 серии
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
03:45
Рецепт по обмену: Шаурма
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет шаурма
04:10
Все правильно!: Двойные спагетти с вонгли и зеленым кари. Жареные фиги и запеченный сыр камамбер
В этом выпуске готовим двойные спагетти с вонгли и зеленым кари, жареные фиги и запеченный сыр камамбер.
04:30
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 7 серия
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме – без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждет…
04:55
Король гриля: Шашлычный курс: Соте из курицы
Сегодня мы готовим соте из курицы – легкое, сочное и простое в приготовлении блюдо, которое точно покорит вас своим вкусом и изысканностью.
05:20
Моя любимая кухня: Печеная тыква с киноа и филе-миньон с запечеными овощами
Печеная тыква с киноа и филе-миньон с запечеными овощами – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо
05:45
Сладкие секреты испанской кухни: 10 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
05:50
Едим Дома: 606 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…