Канал Кухня: телепрограмма на 7 декабря 2024
о канале
06:00
Выпечка с Анной Олсон: Печенья-капли
Анна приготовит самые разные печенья-капли, обожаемые как взрослыми, так и детьми.
06:25
Ужины с Севериной: 1 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
06:55
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
07:00
Хлеб!: Есть! Шведский хлеб "Лимпа". Шведские тефтели с соусом брюн
В выпуске для Шведского хлеба «Лимпа» вам понабятся: вода, соль, пшеничная мука, дрожжи, ржаная мука, апельсиновая цедра, семена тмина, семена кориандра, патока, опара. Для Шведских тефтелей с соусом брюн: морковь, соль, сливочное масло, петрушка, красное вино, картофельное пюре, говяжий фарш, лук репчатый, соус…
07:30
Самые сливки: 6 серия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов.
08:00
Кулинарная кругосветка: 24 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
08:25
Выпечка с Анной Олсон: Бисквит
У тех, кто умеет готовить легкий и воздушный бисквит, возможности для творчества поистине безграничны. Анна поделится рецептами генуэзского торта с зеленым чаем, традиционного венгерского торта «Добош» и классического шварцвальдского торта.
08:50
И рыба, и мясо: Лазанья от шефа
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит свою фирменную лазанью!
09:10
И рыба, и мясо: Корейский рыбный суп Хемультан
В этом выпуске Григорий Мосин приготовит корейский рыбный суп Хемультан.
09:25
Курица или яйцо?: Кукурузная тортилья с яйцом
В этом выпуске – готовим кукурузную тортилью с яйцом.
09:45
Рецепты со всего света: Суши
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – суши.
10:00
Едим Дома: 617 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
10:30
Моя любимая кухня: Фаршированные куриные окорочка и пестрый салат
В этом выпуске готовим фаршированные куриные окорочка и пестрый салат, досуг, хобби
11:00
Кафе Марии: 14 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
11:25
Корея Джона Торода: Супы и тушеные блюда
В этой программе ведущий продолжает знакомиться с Сеулом. И на этот раз Джон расскажет об основе основ корейской кухни – супах и тушеных блюдах.
12:25
Праздничная битва: Свиная вырезка с курагой
В этом выпуске – готовим свиную вырезку с курагой, досуг, хобби
12:40
Праздничная битва: Банница с предсказаниями
Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на скорость, но при этом максимально качественно, досуг, хобби
13:00
Попробуй страну на вкус: Мексика
В этом выпуске Пейдж Мерто отправляется в Мексику, досуг, хобби
13:25
Корея Джона Торода: Корейская кладовая
В этой программе ведущий расскажет о том, что хранят корейцы в огромных горшках в своих кладовых.
14:20
Попробуй страну на вкус: Шри-Ланка
В этот раз Пейдж Мерто будет пробовать традиционные блюда Шри-Ланки, досуг, хобби
14:50
Кулинарная кругосветка: 25 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
15:15
Рецепты со всего света: Мускатный орех
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – мускатный орех.
15:30
Попробуй страну на вкус: Греция
В этом выпуске Пейдж Мерто отправляется в Грецию, досуг, хобби
16:00
Кулинарная кругосветка: 27 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
16:25
Корея Джона Торода: Еда в стиле фьюжн
В этой программе ведущий совершит «куриный» тур и отведает бунгсик.
17:15
Попробуй страну на вкус: США
Путешественница Пейдж Мерто изучает секрет приготовления самого знакового блюда в каждой стране, которую посещает. Она узнает рецепт от местных жителей, а затем едет в следующую страну и готовит это блюдо для ее жителей, таким образом, объединяя народы из разных стран кухней, досуг, хобби
17:45
Рецепты со всего света: Корица
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – корица.
18:05
Ели у Емели: Стейк пиканья и салат из свежих овощей с гренками
Стейк пиканья с гарниром. Салат из свежих овощей с гренками.
18:30
Вкус праздника: Баранья нога в рождественской глазури и груши в глинтвейне
Ваш идеальный помощник в подготовке незабываемых торжеств. Гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин делятся своими лучшими рецептами для праздничного стола, которые удивят гостей не только вкусом, но и эффектной подачей. В каждом выпуске зрители узнают, как создать оригинальные блюда…
19:00
Едим Дома: 620 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Рецепт по обмену: Профитроли
Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер…
19:55
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
20:05
Кафе Марии: 17 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
20:30
Встречаем праздники с Джейми Оливером: 1 серия
Мировая легенда кулинарии Джейми Оливер подробно рассказывает и показывает, как приготовить идеальные блюда для рождественского ужина.
21:25
Праздничная битва: 11–12 серии
Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на скорость, но при этом максимально качественно, досуг, хобби
22:00
Выпечка с Анной Олсон: Трайфл
Трайфл состоит из слоев бисквитного теста, крема и фруктов – и такая структура открывает массу возможностей для творчества. Анна приготовит классический английский трайфл с хересом, трайфл с лимонами, черникой и коксом, а также вишневый трайфл с тремя видами шоколада.
22:25
И рыба, и мясо: 21 серия
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит бризоль с картофелем пай.
22:40
И рыба, и мясо: Паста с лососем и красной икрой
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит пасту с лососем и красной икрой.
23:00
Праздничная кухня: 1 серия
В каждом выпуске мы предлагаем вам окунуться в атмосферу праздника и создать незабываемые блюда для ваших торжеств. Ведущие программы поделятся с вами лучшими рецептами для различных событий. Вы узнаете, как приготовить оригинальные закуски, впечатляющие основные блюда и десерты, которые станут настоящим…
23:30
Кулинарная кругосветка: 29 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
00:00
Готовим как шеф: 11–12 серии
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
00:55
Итальянская пицца и паста: Паста с креветками, вялеными томатами и соусом песто. Лимонад из лемонграсса
Узнайте секреты приготовления пасты с креветками, вялеными томатами и соусом песто, а затем насладитесь освежающим лимонадом из лемонграсса, 2022, досуг, хобби
01:20
Сладкая жизнь: Зефир из черной смородины и печенье с маршмеллоу д/ф
Запах уютного дома – это аромат свежей выпечки. Никакие магазинные лакомства не смогут заменить кондитерские изделия, которые были выпечены в домашней духовке. Ведь в них – теплота заботливых рук и частичка души хозяйки. Чтобы сладости получились вкусными, необходим особый внутренний настрой – тесто очень…
01:45
Песня грузинской кухни: Абхазура и чирбули
Программа посвящена грузинской кухне – одной из самых ярких, вкусных и ароматных в мире! Известный шеф-повар, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и любимая зрителями ведущая Ника Ганич научат готовить национальные грузинские блюда и поделятся секретами, известными только местным жителям…
02:15
Выпечка с Анной Олсон: Печенья-капли
Анна приготовит самые разные печенья-капли, обожаемые как взрослыми, так и детьми.
02:40
Моя любимая кухня: Фаршированные куриные окорочка и пестрый салат
В этом выпуске готовим фаршированные куриные окорочка и пестрый салат, досуг, хобби
03:10
Хлеб!: Есть! Шведский хлеб "Лимпа". Шведские тефтели с соусом брюн
В выпуске для Шведского хлеба «Лимпа» вам понабятся: вода, соль, пшеничная мука, дрожжи, ржаная мука, апельсиновая цедра, семена тмина, семена кориандра, патока, опара. Для Шведских тефтелей с соусом брюн: морковь, соль, сливочное масло, петрушка, красное вино, картофельное пюре, говяжий фарш, лук репчатый, соус…
03:40
Самые сливки: 6 серия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов.
04:10
Чемпионат юных пекарей: 1 серия
Представляем вашему вниманию захватывающее соревнование! В этом уникальном кулинарном чемпионате примут участие талантливые ребята в возрасте от девяти до двенадцати лет, чьи умения в выпечке поистине впечатляют. Восемь юных дарований со всей страны будут сражаться друг с другом за престижный титул…
05:00
Вкус праздника: Салат Узбекистан. Нога козленка, запеченная с чесноком и тимьяном
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты. Не пропустите!
05:25
Песня грузинской кухни: Лобиани, чашашули из телятины и хумус по-грузински
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:Лобиани: соль, растительное масло, мука, фасоль, сухие дрожжи, рачинская ветчина, молоко или вода. Чашушули из телятины: соль, чеснок, кинза, помидоры, телятина, лук, топленое масло, белое сухое вино, красный перец, уцхо сунели.…
05:55
Выпечка с Анной Олсон: Фруктовые пироги
Анна приготовит классический яблочный пирог из собственноручно сделанного теста.