Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:40
Вкус по карману: Запеченный картофель с огуречным тар-таром
06:05
И рыба, и мясо: Лазанья от шефа
06:20
Праздничная битва: 59 серия
06:35
Вкусно как дома: Рецепты, вдохновленные осенью
07:00
Едим Дома: 670 серия
07:30
Париж на вкус: 8 серия
08:00
Сытная кухня: Мясное рагу и теплый салат из жареного бекона, тыквы, с ванильно-перечным соусом
08:25
Ели у Емели: Голубцы из савойской капусты и салат с креветками
08:55
Моя любимая кухня. Лапша из кальмара по-азиатски, печеный баклажан с помидорами и сыром фета
09:20
Азия Джона Торода: Мумбай
09:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
10:00
Курица или яйцо?: Яичный паштетс домашними пампушками
10:15
Курица или яйцо?: 27 серия
10:30
Моя-твоя еда: Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой
11:00
Бова на кухне: 9 серия
11:20
Вкус праздника: Пирог с творогом, шоколадом и грецкими орехами. Грудинка по рецепту Мао
11:50
Ели у Емели: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами
12:15
Бова на кухне: 10 серия
12:35
Однажды в Италии: Фокачча
13:05
Бова на кухне: 11 серия
13:20
Вкус праздника: Сметанный пирог с клубникой. Праздничные вареники
13:50
Бова на кухне: 12 серия
14:05
Все правильно!: Йогуртовый чизкейк с голубикой. Арахисовая пастила с кокосом
14:30
Бова на кухне: 13 серия
14:50
Однажды в Италии: Пирог с рикоттой и шпинатом
15:20
Все правильно!: Бейгл со слабосоленым лососем и кремом из вяленых томатов. Рожки с мятным песто
В этом эпизоде Сергей и Екатерина поделятся рецептом вкусного и полезного бейгла со слабосоленым лососем и кремом из вяленых томатов.
15:50
Бова на кухне: 14 серия
Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.
16:05
Вкус праздника: Свиная рулька. Ягодный пирог Теплик
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты.
16:35
Бова на кухне: 15 серия
Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.
16:55
Однажды в Италии: Пирог с джемом и миндальное молоко с грушей
На этой неделе итальянский шеф приготовит пирог с джемом и миндальное молоко с грушей.
17:20
Песня грузинской кухни. Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер
Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган. Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретинский сыр, сулугуни, теплое молоко или вода. Панна-котта: сахар,…
17:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
18:00
И рыба, и мясо: Корейский рыбный суп Хемультан
В этом выпуске Григорий Мосин приготовит корейский рыбный суп Хемультан.
18:15
Праздничная битва: Хрустящая индейка с апельсином
В этом выпуске – готовим хрустящую индейку с апельсином
18:35
Вкусно как дома: Паста
Сегодня Спенсер Уоттс приготовит тортеллини болоньезе со свиным фаршем с сырным соусом розе. Далее озорные ньюди из рикотты с соусом из пассерованных томатов черри.
19:00
Едим Дома: 672 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 6 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
19:55
Сытная кухня: Курица гедлибже и теплый салат с жареным адыгейским сыром
Григорий Мосин поделится рецептом курицы гедлибже и теплого салата с жареным адыгейским сыром.
20:25
Ешь и худей!: Крем-суп из тыквы с миндалем и пряным маслом
В этом выпуске мы приготовим великолепный крем-суп из тыквы с миндалем и пряным маслом – идеального спутника холодного времени года
20:40
Курица или яйцо?: Кукурузная тортилья с яйцом
В этом выпуске – готовим кукурузную тортилью с яйцом.
21:00
Курица или яйцо?: Вкусный рулет из курицы с беконом
В этом выпуске – готовим рулет из курицы с беконом.
21:15
Корея Джона Торода: Еда в стиле фьюжн
В этой программе ведущий совершит «куриный» тур и отведает бунгсик.
22:05
Рецепты со всего света: Суши
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – суши.
22:25
Евразия: Паэлья по-валенсийски с курицей
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит паэлью по-валенсийски с курицей вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
22:40
Евразия: Жареный рис с курицей в азиатском стиле
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит жареный рис с курицей в азиатском стиле вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
23:00
Ужины с Севериной: 7 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
23:30
Вкус по карману: Финский рыбный суп и тартар из форели
Финский рыбный суп. Запеченные грибы на толченом картофеле. Тартар из морской форели на картофельном рости.
00:15
Праздничная битва: 59 серия
Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на скорость, но при этом максимально качественно
00:35
Вкусно как дома: Рецепты, вдохновленные осенью
За окном опадает яркая листва, а значит, самое время приготовить запеченную курицу с травами в мандариновой глазури и пряностях для глинтвейна.
00:55
Едим Дома: 670 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
01:20
Ресторан с доставкой на дом: "Крабы Кутабы", "Пироги, вино и гусь"
Каждую неделю наши талантливые шеф-повара будут раскрывать секреты приготовления блюд, которые давно стали хитами в ресторанах с мировым именем. Хотите узнать, как приготовить идеальный стейк, как тот, что подают в знаменитом нью-йоркском стейкхаусе? Или, возможно, вас интересует рецепт нежнейшего тирамису,…
01:55
Париж на вкус: 8 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
02:20
Сытная кухня: Мясное рагу и теплый салат из жареного бекона, тыквы, с ванильно-перечным соусом
В этом выпуске Григорий Мосин поделится авторскими рецептами мясного рагу и теплого салата из жареного бекона, тыквы, с ванильно-перечным соусом.
02:45
Ели у Емели: Голубцы из савойской капусты и салат с креветками
В выпуске – голубцы из савойской капусты и салат с креветками.
03:05
Моя любимая кухня. Лапша из кальмара по-азиатски, печеный баклажан с помидорами и сыром фета
В этом выпуске мы приготовим лапшу из кальмара по-азиатски, а также печеный баклажан с помидорами и сыром фета
03:30
Азия Джона Торода: Мумбай
Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек.
03:55
Азия Джона Торода: Амритсар
Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд.
04:15
Едим Дома: 667 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:40
Евразия: Пельмени
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит пельмени вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
04:55
Евразия: Гедза
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит гедза вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
05:40
Вкус по карману: Томатный холодный суп с рукколой и моцареллой. Куриный бон бон
Томатный холодный суп с рукколой и моцареллой. Куриный бон-бон, запеченный в копченостях. Жареный банан с карамельным соусом и мороженым.