Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
04:00
Профилактика на канале с 4.00 до 10.00
10:00
Секреты праздничного стола: 4 серия
10:15
Вкусы Фудзи с Джастин: 1–2 серии
11:10
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
11:15
Секреты итальянской кухни: 2 серия
11:45
Моя-твоя еда: 1 серия — "Куриная грудка на карамельном соусе сациви с томатной сальсой"
12:15
И рыба, и мясо: 1 серия — "Осетинский пирог Фыдджин"
12:35
Сам себе пекарь: 2 серия
13:00
Едим дома: 637 серия
13:30
Секреты праздничного стола: 3 серия
13:45
Люк Нгуен: Путешествие по Вьетнаму: 4 серия
14:15
Ели у Емели: 24 серия — "Голубцы из савойской капусты и салат с креветками"
14:45
Итальянская пицца и паста: 14 серия — "Паста Кампанелле с четырьмя видами сыра. Безалкогольный Кайпироска с киви"
15:10
Вкусы Фудзи с Джастин: 2–3 серии
16:10
Секреты праздничного стола: 2 серия
16:25
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
16:30
Сытная кухня: 2 серия — "Запеканка "Оливье" и салат с говядиной"
17:00
Секреты итальянской кухни: 7 серия
17:30
Моя-твоя еда: 2 серия — "Крем-суп из картофеля и лука-порея с жаренными белыми грибами"
18:00
Секреты праздничного стола: 1 серия
18:15
Праздничная битва: 58 серия
18:35
Сам себе пекарь: 3 серия
19:00
Едим дома: 636 серия
19:30
Люк Нгуен: Путешествие по Вьетнаму: 5 серия
20:00
Секреты праздничного стола: 5 серия
20:15
Ели у Емели: 25 серия — "Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины"
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских…
20:45
Итальянская пицца и паста: 15 серия — "Пицца Маргарита. Арбузный лимонад"
Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.
21:10
Евразия: 10 серия — "Севиче из лосося"
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым.
Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр —…
21:30
Вкусы Фудзи с Джастин: 3–4 серии
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме — без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца.
Вас ждёт…
22:25
Сладкие секреты испанской кухни: 10 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
22:30
Сытная кухня: 3 серия — "Луковый пирог и салат с жареным сыром"
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё это и не только в программе "Сытная…
23:00
Секреты итальянской кухни: 4 серия
Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.
23:30
Моя-твоя еда: 3 серия — "Блюда из лосося жаренного с овощами и приготовленного в вакууме"
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…
00:00
И рыба, и мясо: 30 серия — "Мерлуза с пюре из батата"
Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить ее от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко. Смотрите, творите, экспериментируйте!
00:15
Праздничная битва: 56 серия
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
00:35
Сам себе пекарь: 1 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
01:00
Едим дома: 675 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
01:25
Люк Нгуен: Путешествие по Вьетнаму: 3 серия
Люк Нгуен приглашает нас в необыкновенное кулинарное путешествие по Вьетнаму. Он отправляется на поезде из Хошимина в Сапу, чтобы совершить путешествие по миру чувств, в котором сочетаются его любовь к еде, путешествиям, поездам и вьетнамскому народу.
01:55
Ели у Емели: 23 серия — "Куриные леденцы и закуска из печени трески"
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских…
02:20
Итальянская пицца и паста: 13 серия — "Пицца четыре сезона. Коктейль маракуйя бриз"
Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.
02:45
Евразия: 8 серия — "Жареный рис с курицей в азиатском стиле"
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым.
Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр —…
03:00
Вкусы Фудзи с Джастин: 1–2 серии
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме — без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца.
Вас ждёт…
03:45
Азия Джона Торода: 1 серия — "Мумбай"
В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу "Мастершеф" Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни. Они вдохновят зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконга, Макао, Пекина, Бангкока,…
04:10
Азия Джона Торода: 2 серия — "Амритсар"
Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным…
04:30
Рецепты со всего Света: 10 серия — "Устрицы"
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится…
04:45
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
04:50
Сытная кухня: 1 серия — "Котлеты, фаршированные печенью и картофель с розмарином"
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё это и не только в программе "Сытная…
05:15
Секреты итальянской кухни: 2 серия
Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.
05:40
Моя-твоя еда: 1 серия — "Куриная грудка на карамельном соусе сациви с томатной сальсой"
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…