Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:40
Вкус праздника: Курник. Галантин
06:05
И рыба, и мясо: 21 серия
06:20
Праздничная битва: Печеный баклажан
06:35
Вкусно как дома: Ужин на скорую руку
07:00
Едим Дома: 641 серия
07:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия
08:00
Три рецепта — один торт: 1 серия
08:15
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
08:25
Три рецепта — один торт: 2 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
08:45
Кухня с акцентом. Турция: 1 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
09:00
Моя-твоя еда: Куриный бон бон с огуречным тартаром и куриный супчик с салатом
Куриный суп и салат из огурцов. Куриный бон-бон с огуречным тартаром.
09:30
Невероятная кухня Нормандии: 3–4 серии
Захватывающее путешествие по западному побережью Франции – от Нормандии до самой границы Испании. Каждый регион раскрывает уникальные гастрономические традиции, секреты приготовления блюд и любовь к жизни. Эта программа объединяет кулинарию, культуру и пейзажи, превращая обычное путешествие в чувственное…
10:30
Моя любимая кухня: Котлеты из курицы, рыбы и мяса
В этом выпуске готовим котлеты из курицы, рыбы и мяса
11:00
Секреты итальянской кухни: 3 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
11:30
Вкус праздника: Теплый салат с куриной печенью и карамелизированной грушей. Куриный рулет
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты.
12:00
И рыба, и мясо: Паста с лососем и красной икрой
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит пасту с лососем и красной икрой.
12:15
Праздничная битва: Слойка Вульфа
В этом захватывающем эпизоде кулинарного шоу шефы сойдутся в борьбе за звание мастера создания «Слойки Вульфа» – изысканного и аппетитного десерта
12:35
Вкусно как дома: 25 серия
Ведущий расскажет о самых аппетитных и полезных блюдах, которые принесут не только удовольствие, но и пользу вашему здоровью. Вас ждут эксклюзивные рецепты, советы по здоровому питанию, интересные факты о продуктах и кулинарные тренды. Откройте для себя мир удивительных вкусов и ароматов!
13:00
Едим Дома: 642 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
13:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 8 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
14:00
Три рецепта — один торт: 3 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
14:15
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
14:25
Три рецепта — один торт: 4 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
14:40
Кухня с акцентом. Турция: 2 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
15:00
Моя-твоя еда: Стейк из лосося и салат из печени трески
Стейк из лосося и салат из печени трески: соль, лимон, оливковое масло, перец, лосось филе, лук-сибулет, печень трески, яйца куриные салат айсбергПаштет из печени трески и подкопченного лосося: соль, оливковое масло, зелень, перец, лосось, печень трески, хлеб бородинский, яйцо куриное, розмарин свежий, жидкий дым,…
15:30
Невероятная кухня Нормандии: 5–6 серии
Захватывающее путешествие по западному побережью Франции – от Нормандии до самой границы Испании. Каждый регион раскрывает уникальные гастрономические традиции, секреты приготовления блюд и любовь к жизни. Эта программа объединяет кулинарию, культуру и пейзажи, превращая обычное путешествие в чувственное…
16:30
Моя любимая кухня: Лазанья болоньезе
Лазанья болоньезе – это классическое итальянское блюдо, которое состоит из слоев макаронных листов, соуса Болоньезе (из фарша и томатного соуса) и сыра
17:00
Ужины с Севериной: 10 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
17:30
Вкус праздника: Пожарские котлеты. Баклажаны по-пармски
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты.
18:00
И рыба, и мясо. Пожарские котлеты
В этом выпуске — готовим пожарские котлеты.
18:15
Праздничная битва. Пирог из томатов и лука по-руански
В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирог из томатов и лука по-руански.
18:35
Вкусно как дома: 26 серия
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединённый домик, делится своими любимыми рецептами уютных блюд и рассказывает, что нужно для создания кулинарного шоу!
19:00
Едим Дома: 595 серия
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны — результат максимален.
19:25
"Вокруг света" с Ману Фиделем. Гонконг, Южная Корея
После короткого перелёта из Калькутты Ману прибывает в Гонконг и очень хочет начать свой первый кулинарный опыт в этом быстро развивающемся городе.
20:20
Ели у Емели. Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром
В выпуске — щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
20:45
Итальянская пицца и паста. Паста фунгетти с копченым лососем и грибами. Коктейль Бэй Бриз
В этом выпуске Маттео Лаи приготовит пасту фунгетти с копчёным лососем и грибами, а также коктейль Бэй Бриз.
21:15
Евразия. Равиоли с креветкой
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит равиоли с креветкой вкуснее — сторонники паназиатской или европейской школы.
21:30
Невероятная кухня Нормандии: 7–8 серии
Программа о кулинарии как образе жизни, которая приглашает зрителя в незабываемое путешествие от Нормандии до границы Испании, в поисках самой потрясающей кухни и захватывающих пейзажей на западном побережье Франции.
22:30
Моя любимая кухня. Печёная тыква с киноа и филе-миньон с запечёными овощами
Печёная тыква с киноа и филе-миньон с запечёными овощами — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо!
23:00
Секреты итальянской кухни: 5 серия
Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
23:30
Вкус праздника. Свиная рулька. Ягодный пирог Теплик
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего — вкусные рецепты. Не пропустите!
00:00
И рыба, и мясо: 21 серия
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит бризоль с картофелем пай.
00:15
Праздничная битва. Печёный баклажан
В этом насыщенном и ароматном эпизоде кулинарного шоу два шефа сразятся за звание мастера приготовления печёного баклажана!
00:35
Вкусно как дома. Ужин на скорую руку
Как вам куриные отбивные в панировке с тёплым картофельным салатом и сливочным соусом с каперсами? А пряные брауни в формочке с мороженым?
01:00
Едим Дома: 641 серия
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны — результат максимален.
01:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия
От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками — программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов. Присоединяйтесь и ощутите магию Южной Франции!
01:50
Три рецепта — один торт: 1 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт — это сочетание классических техник с авторскими находками.
02:05
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
02:15
Три рецепта — один торт: 2 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт — это сочетание классических техник с авторскими находками.
02:30
Кухня с акцентом. Турция: 1 серия
Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количество рецептов, которыми готов поделиться.
02:45
Моя-твоя еда. Куриный бон бон с огуречным тартаром и куриный супчик с салатом
Куриный суп и салат из огурцов. Куриный бон-бон с огуречным тартаром.
03:10
Невероятная кухня Нормандии: 3–4 серии
Захватывающее путешествие по западному побережью Франции – от Нормандии до самой границы Испании. Каждый регион раскрывает уникальные гастрономические традиции, секреты приготовления блюд и любовь к жизни. Эта программа объединяет кулинарию, культуру и пейзажи, превращая обычное путешествие в чувственное…
04:00
Едим Дома: 638 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:25
Ели у Емели (Сливочный суп с морепродуктами. Тосты с кремом из авокадо и огурцом)
04:50
Моя любимая кухня (Котлеты из курицы, рыбы и мяса)
05:10
Секреты итальянской кухни: 3 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
05:40
Вкус праздника (Теплый салат с куриной печенью и карамелизированной грушей. Куриный рулет)