Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
06:00
Сытная кухня: Жареный рис и хрустящая свиная грудинка
06:25
Кухня с акцентом. Турция: 6 серия
06:40
Рецепты со всего света: Перец
07:00
Едим Дома: 592 серия
07:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия
08:00
Париж на вкус: 3 серия
08:25
Три рецепта — один торт: 7 серия
08:45
И рыба, и мясо: Азу
09:00
И рыба, и мясо: Расстегаи
09:20
Азия Джона Торода: Мальдивы
09:45
Азия Джона Торода: Лучшие моменты
10:15
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 3 серия
10:45
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Тверь
11:20
Курица или яйцо?: Салат Цезарь
11:35
Курица или яйцо?: Яйца по-шотландски
11:55
Сытная кухня: Куриные ножки с копчеными катофельными щариками
12:25
Кухня с акцентом. Турция: 7 серия
12:40
Рецепты со всего света: Мускатный орех
12:55
Едим Дома: 593 серия
13:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 8 серия
14:00
Париж на вкус: 4 серия
14:30
Три рецепта — один торт: 8 серия
14:45
И рыба, и мясо: Мусака
15:05
И рыба, и мясо: Буйабес с ароматным багетом и соусом руй
15:20
Секреты итальянской кухни: 1 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
15:50
Секреты итальянской кухни: 2 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
16:20
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 4 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
16:55
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Псков
В новом выпуске проекта ведущий отправляется в старинный город Псков, где, как принято говорить, «начинается Россия». Сергей Белоголовцев, под чутким руководством местных поваров, приготовит «хиты» местной кухни – уху из снетка, кашу со страусиным мясом и десерт бланманже.
17:25
Курица или яйцо?: Киш лорен
В этом выпуске – готовим киш Лорен.
17:40
Курица или яйцо?: Шакшука
В этом выпуске – готовим шакшуку.
18:00
Сытная кухня: Овощной рататуй, салат с жареным сыром и копченой грушей
В этом выпуске – готовим овощной рататуй, салат с жареным сыром и копченой грушей.
18:30
Кухня с акцентом. Турция: 8 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
18:45
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – салат «Цезарь».
19:00
Едим Дома: 603 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Сам себе пекарь: 6 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
19:55
Моя любимая кухня: Гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами
В этом выпуске Кирилл Голиков и Маттео Лаи научат вас готовить гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами
20:25
Про мясо: Сочные кебабчики и фаршированные лимоны
Кебабчики: соль, черный перец, кумин, чабер, свинина – грудинка и окорок. Фаршированные лимоны: соль, сахар, чеснок, черный перец, розмарин, сыр, лимоны, свинина – грудинка и окорок.
21:00
В ожидании Дали х/ф
1975 год. Талантливый шеф-повар Фернандо и его брат приезжают в Кадакес, каталонскую деревушку, где находится дом всемирно известного художника Сальвадора Дали. Они устраиваются на кухню в захудалый ресторанчик, хозяин которого мечтает, чтобы гений-сюрреалист посетил его заведение. Фернандо становится…
23:00
Все правильно! Стриплойн с картофелем. Суккоташ с кукурузой, молодой фасолью, томатами
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить стриплойн с картофелем и суккоташ с кукурузой, молодой фасолью, томатами.
23:30
Готовим как шеф: 1 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
00:00
Сытная кухня: Жареный рис и хрустящая свиная грудинка
В этой серии вы узнаете секреты приготовления вкусного жареного риса с хрустящей свиной грудинкой.
00:30
Кухня с акцентом. Турция: 6 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
00:45
Рецепты со всего света: Перец
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – перец.
01:05
Едим Дома: 592 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
01:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
01:50
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
01:55
Париж на вкус: 3 серия
02:20
Три рецепта — один торт: 7 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
02:35
И рыба, и мясо: Азу
В этом выпуске – готовим азу.
02:50
И рыба, и мясо: Расстегаи
В этом выпуске – готовим расстегаи.
03:05
Азия Джона Торода: Мальдивы
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд.
03:25
Азия Джона Торода: Лучшие моменты
В этой серии – лучшие моменты сезона!
03:50
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 3 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
04:20
Едим Дома: 588 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:40
Моя любимая кухня: Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"
В этом выпуске – готовим тальятелле с грибами и тальятелле «Фунги»
05:05
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Тверь
В новом выпуске проекта ведущий отправляется в старинный русский город Тверь. Сергей Белоголовцев, под чутким руководством местных поваров, приготовит хиты местной кухни – слойку Вульфа, сэндвич и знаменитую Пожарскую котлету.
05:35
Курица или яйцо?: Салат Цезарь
В этом выпуске – готовим салат Цезарь.
05:50
Курица или яйцо?: Яйца по-шотландски
В этом выпуске – готовим яйца по-шотландски.