Кухня: программа передач на сегодня (и на другие дни)

05:55 Моя-твоя еда: 15 серия — "Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

06:20 Праздничная битва: 59 серия

Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение…

06:35 Три рецепта — один торт: 10 серия

В программе "Три рецепта — один торт" шеф-повар предлагает нам особую выпечку, в которой он вновь обращается к великой классике и предлагает не менее вкусные вариации!

06:50 Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

07:00 Едим дома!: 675 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

07:25 Азия Джона Торода: 6 серия — "Макао"

Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии…

08:00 Фермерская кухня: 9 серия — "Салат из томатов и жареный сыр"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

08:25 Секреты праздничного стола: 15 серия

Вкусные блюда для праздничного стола.

08:45 Однажды в Италии: 37 серия — "Банановый торт"

Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов. Уроженец Болоньи, темпераментный и очень…

09:10 Евразия: 25 серия — "Пожарские котлеты"

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

09:30 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

10:00 Секреты праздничного стола: 1 серия

Вкусные блюда для праздничного стола.

10:15 Едим дома!: 636 серия

Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо —…

10:45 Праздничная битва: 33 серия — "Пирзола на гриле"

Вечный вопрос — что приготовить на праздник? Григорий Мосин считает, что всё должно быть в удовольствие! Готовить надо быстро и вкусно, поэтому в его рецептах праздничных блюд всего 7 ингредиентов. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя…

11:05 Секреты праздничного стола: 13 серия

Вкусные блюда для праздничного стола.

11:20 Праздничная битва: 34 серия — "Мимоза"

Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине — это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже…

11:40 Праздничная битва: 35 серия — "Крепвиль с клубникой"

Вечный вопрос — что приготовить на праздник? Григорий Мосин считает, что всё должно быть в удовольствие! Готовить надо быстро и вкусно, поэтому в его рецептах праздничных блюд всего 7 ингредиентов. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя…

11:55 Сытная кухня: 14 серия — "Курица гедлибже и теплый салат с жареным адыгейским сыром"

В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё…

12:25 Праздничная битва: 36 серия — "Винегрет"

Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине — это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже…

12:40 Праздничная битва: 37, 39 серии

Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине — это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже…

13:15 Секреты праздничного стола: 16 серия

Вкусные блюда для праздничного стола.

13:35 Едим дома!: 556 серия

Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо —…

14:05 Праздничная кухня: 4 серия

Ведущие телеканала "Кухня ТВ" готовят блюда к праздничному столу.

14:30 Праздничная битва: 53–56 серии

Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение…

15:40 Ели у Емели: 16 серия — "Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром"

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и…

16:10 Секреты праздничного стола: 15 серия

Вкусные блюда для праздничного стола.

16:25 Праздничная кухня: 1 серия

Ведущие телеканала "Кухня ТВ" готовят блюда к праздничному столу.

16:55 Праздничная битва: 51–52 серии

Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение…

17:30 Праздничная кухня: 3 серия

Ведущие телеканала "Кухня ТВ" готовят блюда к праздничному столу.

18:00 Секреты праздничного стола: 14 серия

Вкусные блюда для праздничного стола.

18:15 Праздничная битва: 44 серия — "Картофельные ньокки с колбасой и овощами"

Ньокки из тыквы, осенний минестроне, луковый суп! Все эти осенние блюда надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Маттео Лаи. А чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее, решат зрители.

18:35 Сам себе пекарь: 12 серия

В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.

19:00 Едим дома!: 597 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

19:30 Азия Джона Торода: 8 серия — "Бангкок"

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу "Мастершеф" Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни. Они вдохновят зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии:…

19:55 Рецепт по обмену: 24 серия — "Индейка с овощами"

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его…

20:25 Фермерская кухня: 15 серия — "Обжаренные ломтики баранины с перцем рамиро"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

21:00 Секреты праздничного стола: 15 серия

Вкусные блюда для праздничного стола.

21:15 Евразия: 5 серия — "Жульен"

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

21:35 Вкус праздника: 1 серия — "Гусь с мочеными яблоками, капустой и брусникой. Пастуший пирог"

На праздничный стол мы всегда ставим все самое лучшее. Но праздников так много — дни рождения, Новый год, 8 марта… А значит и вкусных, красивых, разных рецептов тоже должно быть в избытке! Какой вкус будет у праздника — решать Вам.

22:00 Вкус праздника: 2 серия — "Цыплята корнишоны в тыкве. Овощи на гриле"

На праздничный стол мы всегда ставим все самое лучшее. Но праздников так много — дни рождения, Новый год, 8 марта… А значит и вкусных, красивых, разных рецептов тоже должно быть в избытке! Какой вкус будет у праздника — решать вам. А Ника Ганич и Григорий Мосин — предложат…

22:30 Вкус праздника: 3–4 серии

На праздничный стол мы всегда ставим все самое лучшее.Но праздников так много – дни рождения, новый год, 8 марта…А значит и вкусных, красивых, разных рецептов тоже должно быть в избытке!Какой вкус будет у праздника – решать вам. А Ника Ганич и Григорий Мосин — предложат…

23:25 Вкус праздника: 5 серия — "Курник. Галантин"

На праздничный стол мы всегда ставим все самое лучшее. Но праздников так много — дни рождения, Новый год, 8 марта… А значит и вкусных, красивых, разных рецептов тоже должно быть в избытке! Какой вкус будет у праздника — решать Вам.

00:00 Праздничная битва: 59 серия

Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение…

00:15 Три рецепта — один торт: 10 серия

В программе "Три рецепта — один торт" шеф-повар предлагает нам особую выпечку, в которой он вновь обращается к великой классике и предлагает не менее вкусные вариации!

00:35 Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

00:40 Едим дома!: 675 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

01:05 Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

01:10 Азия Джона Торода: 6 серия — "Макао"

Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии…

01:35 Фермерская кухня: 9 серия — "Салат из томатов и жареный сыр"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

01:55 Однажды в Италии: 37 серия — "Банановый торт"

Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов. Уроженец Болоньи, темпераментный и очень…

02:20 Евразия: 25 серия — "Пожарские котлеты"

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

02:35 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7–8 серии

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

03:25 Едим дома!: 595 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

03:45 Азия Джона Торода: 3 серия — "Пекин"

Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии…

04:10 Вкус по карману: 10 серия — "Треска, зелёный салат и кейки из шпината"

В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет — как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для…

04:35 Сытная кухня: 14 серия — "Курица гедлибже и теплый салат с жареным адыгейским сыром"

В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё…

05:00 Ужины с Севериной: 5 серия

В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.

05:25 Моя-твоя еда: 16 серия — "Запеченные перепелки с весенним салатом"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

05:50 Сам себе пекарь: 11 серия

В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.

Кухня: телепрограмма на сегодня