Кухня: программа передач на сегодня (и на другие дни)

05:55 Курица или яйцо?: 16 серия — "Яичный паштетс домашними пампушками"

"Курица или яйцо?" — извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму? Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых…

06:10 Сам себе пекарь: 9 серия

В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.

06:30 Кулинарное расследование: 12 серия

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в…

07:00 Завтрак для любимой: 14 серия — "Брускетта. Льняные оладьи. Пряный чай"

Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства — только вдохновение и фантазия…

07:30 Хлеб! Есть!: 21 серия — "Португальский хлеб. Треска по-португальски со шпинатом и картофелем"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

08:00 Сытная кухня: 6 серия — "Шаурма по-домашнему"

В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё…

08:30 Паломник с половником: 3 серия

Александр назначает День переосмысления всего — и предлагает девочкам, Лизе и Даше, принять в этом участие. Они готовят оригинальный рыбный хлеб из трех видов рыб, собирают пирожные наполеон — не из крема и теста, а из овощей. А к чаю Александр печет пирог — без муки!

09:00 Вкусно как дома: 5 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

09:25 Рецепт по обмену: 7 серия — "Том ям"

Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных…

09:55 Король гриля: 5 серия — "Глазированные рёбра и запеченная свиная лопатка на гриле"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

10:25 "Вкусная Россия" с Сергеем Белоголовцевым: 13 серия — "Калининград"

В новом выпуске проекта "Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым" ведущий отправляется в самый западный город России — Калининград, где смешались традиции разных народов Сергей Белоголовцев, под чутким руководством местных поваров, приготовит "хиты" местной кухни —…

11:00 Моя-твоя еда: 21 серия — "Перепелка, запеченная с яблоком и печенью кролика на соусе из винограда"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

11:30 Вкус по карману: 17 серия — "Паста с курицей и шпинатом, яблочное пюре, говяжий стейк с картофелем"

В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет — как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для…

12:00 Курица или яйцо?: 17 серия — "Пиццайола с курицей"

Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попыток — 15 выпусков программ в виде авторских мастер-классов. Один шеф будет…

12:30 Сам себе пекарь: 10 серия

В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.

13:00 Хлеб! Есть!: 22 серия — "Желе из вареной сгущенки с грильяжем. Сайки с изюмом"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

13:30 Кулинарное расследование: 13 серия

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в…

14:00 Сытная кухня: 7 серия — "Фаршированные кальмары и салат"

В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё…

14:30 Паломник с половником: 4 серия

Дети весело помогают Александру на кухне, дурачась, но при этом аккуратно выполняя его поручения — и вот уже на столе прекрасная "роза" из капусты, золотистый пирог со шпинатом... И даже кисель "Взрыв пользы", сделанный по специальному рецепту.

15:00 Вкусно как дома: 6 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

15:25 Рецепт по обмену: 8 серия — "Паста с морепродуктами"

Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных…

15:55 Король гриля: 6 серия — "Тигровые креветки и зубатка с тайскими специями"

"Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! В мае жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты…

16:20 "Вкусная Россия" с Сергеем Белоголовцевым: 14 серия — "Красноярск"

В новом выпуске проекта "Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым" ведущий отправляется в настоящий сибирский город Красноярск. Сергей Белоголовцев, под чутким руководством местных поваров, приготовит "хиты" местной кухни — сугудай, тарт и чафан.

16:55 Моя-твоя еда: 22 серия — "Безалкогольный клубничный мохито. Суп из клубники с дымком и мороженым"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

17:25 Вкус по карману: 18 серия — "Быстрые щи, пенне "Арабьята", курица в соусе карри"

Известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет, как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей…

18:00 Курица или яйцо?: 18 серия — "Кукурузная тортилья с яйцом"

Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попыток — 15 выпусков программ в виде авторских мастер-классов. Один шеф будет…

18:15 Ресторан с доставкой на дом: 3 серия — "Горыныч"

Наши шеф — повара повторяют блюда из известных ресторанов и делятся секретами рецепта. Мы покажем пошагово, как приготовить ресторанное блюдо, чтобы удивить своих близких и гостей.

18:30 Сам себе пекарь: 11 серия

В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.

19:00 Ужины с Севериной: 1 серия

В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.

19:30 Кулинарное расследование: 1 серия

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в…

20:00 Восхитительно! фильм

Действие фильма происходит во Франции в 1789 году. История появления первого в Еровпе ресторана, который открыл гениальный и заносчивый повар Пьер Монсерон.

21:55 Кухня со звездами фильм

С детства у Язида есть одна страсть — выпечка. Выросший в приемных семьях и приютах, молодой человек пытается воплотить свою мечту в реальность: работать с величайшими кондитерами и стать лучшим.

00:00 Курица или яйцо?: 16 серия — "Яичный паштетс домашними пампушками"

"Курица или яйцо?" — извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму? Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых…

00:15 Сам себе пекарь: 9 серия

В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.

00:40 Кулинарное расследование: 12 серия

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в…

01:05 Хлеб! Есть!: 21 серия — "Португальский хлеб. Треска по-португальски со шпинатом и картофелем"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

01:30 Сытная кухня: 6 серия — "Шаурма по-домашнему"

В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё…

01:55 Паломник с половником: 3 серия

Александр назначает День переосмысления всего — и предлагает девочкам, Лизе и Даше, принять в этом участие. Они готовят оригинальный рыбный хлеб из трех видов рыб, собирают пирожные наполеон — не из крема и теста, а из овощей. А к чаю Александр печет пирог — без муки!

02:20 Вкусно как дома: 5 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

02:45 Рецепт по обмену: 7 серия — "Том ям"

Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных…

03:10 Король гриля: 5 серия — "Глазированные рёбра и запеченная свиная лопатка на гриле"

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! Шефы, гриль и лучшие рецепты профессионалов!

03:35 "Вкусная Россия" с Сергеем Белоголовцевым: 13 серия — "Калининград"

В новом выпуске проекта "Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым" ведущий отправляется в самый западный город России — Калининград, где смешались традиции разных народов Сергей Белоголовцев, под чутким руководством местных поваров, приготовит "хиты" местной кухни —…

04:00 Завтрак для любимой: 11 серия — "Салат со сливами и козьим сыром. Сливовая тарталетка. Смузи из сливы и малины"

Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства — только вдохновение и фантазия…

04:25 Хлеб! Есть!: 18 серия — "Кукурузный хлеб. Калифорнийский салат с киноа и креветками"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

04:50 Евразия: 20 серия — "Фо бо"

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

05:10 Моя-твоя еда: 21 серия — "Перепелка, запеченная с яблоком и печенью кролика на соусе из винограда"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

05:35 Вкус по карману: 17 серия — "Паста с курицей и шпинатом, яблочное пюре, говяжий стейк с картофелем"

В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет — как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для…

Кухня: телепрограмма на сегодня

Популярное