Канал Кухня: телепрограмма на 22 сентября 2024

Песня грузинской кухни: Лобиани, чашашули из телятины и хумус по-грузински

В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:Лобиани: соль, растительное масло, мука, фасоль, сухие дрожжи, рачинская ветчина, молоко или вода. Чашушули из телятины: соль, чеснок, кинза, помидоры, телятина, лук, топленое масло, белое сухое вино, красный перец, уцхо сунели.…

Бодрая кухня: Сырники с черникой

С новым выпуском «Бодрой кухни» вы научитесь готовить аппетитные сырники с черникой!

Мамина кухня: Рамен с говядиной и яйцом. Поке с лососем

В этом выпуске Лика Длугач готовит рамен с говядиной и яйцом и поке с лососем.

Король гриля: Шашлычный курс: Соте из курицы

Сегодня мы готовим соте из курицы — легкое, сочное и простое в приготовлении блюдо, которое точно покорит вас своим вкусом и изысканностью.

Кулинарная кругосветка: 17 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…

Вкус по карману: Луковый суп, жареная капуста с беконом и сочные куриные котлеты

Суп из картофеля и лука-порея. Котлетки из курицы на пюре из зеленого горошка с копченостями. Обжаренная капуста с беконом и яйцом пашот.

Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия

досуг, хобби

Свежая кухня Анны Олсон: 11 серия

В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит легкие и простые блюда.

Сытная кухня: Бургер на сковородке и картофельный салат

В этом выпуске готовим бургер на сковородке и картофельный салат.

Фермерская кухня: 8 серия

Шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов вкусные, питательные и богатые витаминами блюда.

Король гриля: Бургер-Наполеон. Гратен

В этой серии шеф приготовит Бургер-Наполеон и гратен.

Закрома: Квашеная капуста

Квашеная капуста. Маринованная капуста. Капуста квашеная гурийская.

Фермерская кухня: Салат из томатов и жареный сыр

В этом выпуске готовим салат из томатов и жареный сыр.

Про мясо: Мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни

В этом выпуске мы приготовим мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни.

Хлеб!: Есть! Кукурузный хлеб. Телячий бульон с овощами

Кукурузный хлеб. Телячий бульон с овощами.

Король гриля: Стейк бургер с брусникой. Шведские булочки с корицей

В этой серии шеф приготовит стейк-бургер с брусникой и шведские булочки с корицей.

Ели у Емели: Гороховая каша с гренками и банница

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко поделится рецептом гороховой каши с гренками и банницы.

Фермерская кухня: Обжаренные ломтики баранины с перцем рамиро

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко приготовит обжаренные ломтики баранины с перцем рамиро.

Хлеб!: Есть! Ржаные лепешки. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало15 с

В 15-м выпуске: Ржаные лепешки: соль, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, разрыхлитель, пшеничная мука, ржаная мука, ржаная закваска. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало: соль, чеснок, сладкий перец, помидоры, петрушка, телятина, масло растительное, сало, кресс-салат, чили перец, капуста молодая, лук репчатый…

Ели у Емели: Фаршированные перцы и рулеты с колбасками

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов.…

Сытная кухня: Овощной рататуй, салат с жареным сыром и копченой грушей

В этом выпуске — готовим овощной рататуй, салат с жареным сыром и копченой грушей.

Фермерская кухня: Икра из патиссонов с гренками и салатиз огурцов

Шеф-повар Василий Емельяненко поделится рецептом икры из патиссонов с гренками и салата из огурцов.

Хлеб!: Есть! Ирландский содовый хлеб. Палтус тушеный в яблочном соке по-ирландски

В 20 выпуске — Ирландский содовый хлеб: соль, сахар, сливочное масло, сода, овсяные хлопья, темное пиво, пекарский порошок, цельнозерновая пшеничная мука, пшеничная мука вс. Палтус, тушееный в яблочном соке по-ирландски: соль, картофель, сливочное масло, оливковое масло, петрушка, болгарский перец, яблоко, белые…

Закрома: Заготовка щавеля и шпината

Заготовка на зиму щавеля и шпината: вода, корень сельдерея, черный перец, репчатый лук, лавровый лист, корень петрушки, зелень петрушки, шпинат, щавель.

Фермерская кухня: Тушенка из свинины и овощная икра

В этой серии вы узнаете, как приготовить ароматную тушенку из свинины и изысканную овощную икру.

Ешь и худей!: Мусака веджи

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму.

Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия

досуг, хобби

Моя любимая кухня: Фаршированные куриные окорочка и пестрый салат

В этом выпуске готовим фаршированные куриные окорочка и пестрый салат.

Про мясо: Говяжьи ребра. Кюфта-бозбаш

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки килограммов мяса, своим…

Едим Дома: 661 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона: Что посеешь, то и пожнешь

Это пища, вобравшая в себя традиции кухонь народов мира. Утренний ритуал приготовления трапезы для монахов. Преподношение еды монахам — особый ритаул для простых тайцев, это значит получить благословение на достаток и удачу.

Праздничная битва: 42 серия

Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на скорость, но при этом максимально качественно.

Рецепты со всего света: Пицца

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске — пицца.

"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 2 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила — сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…

Выпечка с Анной Олсон: 17 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами — от простейших до профессиональных — и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!

Фермерская кухня: 14 серия

В этой серии вы узнаете, как приготовить вкусные цыплята тапака с оригинальной грузинской аджикой и насладитесь яркими малосольными томатами.

Кулинарная кругосветка: 22 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…

Кухня с акцентом: Тжвжик и суп из авелука

В этом выпуске Гаяне Бреиова приготовит тжвжик и суп из авелука.

Сладкие секреты испанской кухни: 24 серия

досуг, хобби

Свежая кухня Анны Олсон: 15 серия

В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит легкие и простые блюда.

Самые сливки. Молочный пирог со сливами и кефир с облепихой

В этом выпуске — готовим молочный пирог со сливами и кефир с облепихой.