Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале05:25
Поедем, поедим!: Калмыкия
06:05
Бова на кухне: 2 серия
06:20
Праздничная битва: Карп с нутом и травами
В этом выпуске – готовим карпа с нутом и травами
06:35
Три рецепта — один торт: 2 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
06:50
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
07:00
Едим Дома: 633 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
07:30
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 6 серия
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме – без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждет…
08:00
Париж на вкус: 10 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
08:30
Ешь и худей!: Татаки из тунца с васаби кремом и маринованным дайконом
В этом выпуске мы предлагаем вам попробовать изысканное и полезное блюдо – татаки из тунца с васаби кремом и маринованным дайконом
08:45
Курица или яйцо?: Салат Цезарь
В этом выпуске – готовим салат Цезарь.
09:00
Курица или яйцо?: Яйца по-шотландски
В этом выпуске – готовим яйца по-шотландски.
09:15
Секреты итальянской кухни: 3–4 серии
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
10:15
Корея Джона Торода: Овощи – главный ингредиент
На этот раз ведущий узнает много нового о свежих овощах и о том, почему корейцы так любят их использовать в своих блюдах.
11:10
Поедем, поедим!: Тульская область
С чем у вас ассоциируется Тула? С пряниками, оружием и самоварами? Федерико Арнальди теперь знает наверняка: Тульская область – это место, где устраивают крапивные бои и готовят из крапивы целое ассорти блюд. Место, где чудеса становятся явью. Место, где «лапти» едят, а события Средневековья актуальны по сей…
12:00
Бова на кухне: 3 серия
Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.
12:15
Праздничная битва: Тортик из трески и креветок
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить тортик из трески и креветок
12:35
Три рецепта — один торт: 3 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
12:55
Едим Дома: 634 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
13:25
Паломник с половником: 9 серия
Александр впервые покидает монастырь, чтобы наведаться на деревенский рынок и купить три разных вида рыбы для царских котлет с укропом и маслом.
13:55
Однажды в Италии: Бисквитный торт и ванильное фраппе с имбирем
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить бисквитный торт и ванильное фраппе с имбирем.
14:25
Ели у Емели: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
В выпуске – чизкейк по-русски и кунжутное молоко.
14:55
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Япония
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Япония.
15:45
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Лос-Анджелес и Нью-Йорк
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – США.
16:35
Вкус праздника: Жареные перепелки и булочки с зеленым маслом
Создайте атмосферу праздника с помощью этих двух простых, но впечатляющих блюд: жареные перепелки и булочки с зеленым маслом.
17:05
Поедем, поедим!: Хабаровск
Федерико Арнальди осваивает Дальний Восток. В этот раз он отправился в Хабаровск, где вживую оценил самые «денежные» виды, оказался под одним «Парусом» с Гагариным и Горбачевым и из ледяной воды нырнул в котел с горячей. Федерико сплавился по реке Черного Дракона и поднялся в горы, где намутил воду… и уху из…
18:00
Бова на кухне: 4 серия
Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.
18:15
Праздничная битва: Тамале
В этом выпуске – готовим тамале
18:35
Три рецепта — один торт: 4 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
19:00
Едим Дома: 635 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:25
Паломник с половником: 10 серия
Александр решает порадовать себя и своих друзей самыми любимыми блюдами. Вместе они приготовят изумительную уху и пончики.
19:55
Однажды в Италии: Бискотти
В этом выпуске – печем хрустящие бискотти.
20:25
Ели у Емели: Сливочный суп с морепродуктами. Тосты с кремом из авокадо и огурцом
В выпуске – сливочный суп с морепродуктами, тосты с кремом из авокадо и огурцом. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
20:55
В ожидании Дали х/ф
1975 год. Талантливый шеф-повар Фернандо и его брат приезжают в Кадакес, каталонскую деревушку, где находится дом всемирно известного художника Сальвадора Дали. Они устраиваются на кухню в захудалый ресторанчик, хозяин которого мечтает, чтобы гений-сюрреалист посетил его заведение. Фернандо становится…
23:00
Вкус праздника: Баранья нога в рождественской глазури и груши в глинтвейне
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить баранью ногу в рождественской глазури и груши в глинтвейне.
23:30
Поедем, поедим!: Байкал
Федерико Арнальди осуществил свою детскую мечту и оказался на великолепном зимнем Байкале. Итальянец узнал, что такое байкальский поцелуй, закусил его байкальской расколоткой и увидел главные красоты Ольхона.
00:05
Бова на кухне: 2 серия
Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.
00:25
Праздничная битва: Карп с нутом и травами
В этом выпуске – готовим карпа с нутом и травами
00:40
Три рецепта — один торт: 2 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
01:00
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
01:05
Едим Дома: 633 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
01:30
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 6 серия
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме – без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждет…
01:55
Париж на вкус: 10 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
02:20
Ешь и худей!: Татаки из тунца с васаби кремом и маринованным дайконом
В этом выпуске мы предлагаем вам попробовать изысканное и полезное блюдо – татаки из тунца с васаби кремом и маринованным дайконом
02:35
Курица или яйцо?: Салат Цезарь
В этом выпуске – готовим салат Цезарь.
02:50
Курица или яйцо?: Яйца по-шотландски
В этом выпуске – готовим яйца по-шотландски.
03:05
Секреты итальянской кухни: 3–4 серии
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
03:55
Едим Дома: 629 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:20
Итальянская пицца и паста: Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма
Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма. 2022
04:45
Корея Джона Торода: Овощи – главный ингредиент
На этот раз ведущий узнает много нового о свежих овощах и о том, почему корейцы так любят их использовать в своих блюдах.
05:30
Поедем, поедим!: Тульская область
С чем у вас ассоциируется Тула? С пряниками, оружием и самоварами? Федерико Арнальди теперь знает наверняка: Тульская область – это место, где устраивают крапивные бои и готовят из крапивы целое ассорти блюд. Место, где чудеса становятся явью. Место, где «лапти» едят, а события Средневековья актуальны по сей…