Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:40
Вкус по карману: Томатный холодный суп с рукколой и моцареллой. Куриный бон бон
06:05
И рыба, и мясо: Плов из говядины с нутом
06:20
Праздничная битва: 60 серия
06:35
Вкусно как дома: Суп
07:00
Едим Дома: 671 серия
07:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 5 серия
08:00
Сытная кухня: Оссобуко с овощами
08:25
Ешь и худей!: Салат с тунцом и апельсином
08:45
Курица или яйцо?: Яичный паштетс домашними пампушками
09:00
Курица или яйцо?: Пиццайола с курицей
В этом выпуске – готовим пиццайолу с курицей.
09:20
Корея Джона Торода: Корейская кладовая
В этой программе ведущий расскажет о том, что хранят корейцы в огромных горшках в своих кладовых.
10:10
Рецепты со всего света: Круассан
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – круассан.
10:25
Евразия: Фиш энд чипс
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит фиш энд чипс вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
10:45
Евразия: Креветки темпура
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит креветки темпура вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
11:00
Ужины с Севериной: 6 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
11:30
Вкус по карману: Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом
Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом. Запеченный картофель с соусом из йогурта и зелени с сырными чипсами.
12:00
И рыба, и мясо: Корейский рыбный суп Хемультан
В этом выпуске Григорий Мосин приготовит корейский рыбный суп Хемультан.
12:20
Праздничная битва: Хрустящая индейка с апельсином
В этом выпуске – готовим хрустящую индейку с апельсином
12:35
Вкусно как дома: Паста
Сегодня Спенсер Уоттс приготовит тортеллини болоньезе со свиным фаршем с сырным соусом розе. Далее озорные ньюди из рикотты с соусом из пассерованных томатов черри.
13:00
Едим Дома: 672 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
13:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 6 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
14:00
Сытная кухня: Курица гедлибже и теплый салат с жареным адыгейским сыром
Григорий Мосин поделится рецептом курицы гедлибже и теплого салата с жареным адыгейским сыром.
14:25
Ешь и худей!: Крем-суп из тыквы с миндалем и пряным маслом
В этом выпуске мы приготовим великолепный крем-суп из тыквы с миндалем и пряным маслом – идеального спутника холодного времени года
14:45
Курица или яйцо?: Кукурузная тортилья с яйцом
В этом выпуске – готовим кукурузную тортилью с яйцом.
15:00
Курица или яйцо?: Вкусный рулет из курицы с беконом
В этом выпуске – готовим рулет из курицы с беконом.
15:20
Корея Джона Торода: Еда в стиле фьюжн
В этой программе ведущий совершит «куриный» тур и отведает бунгсик.
16:10
Рецепты со всего света: Суши
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – суши.
16:25
Евразия: Паэлья по-валенсийски с курицей
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит паэлью по-валенсийски с курицей вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
16:45
Евразия: Жареный рис с курицей в азиатском стиле
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит жареный рис с курицей в азиатском стиле вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
17:00
Ужины с Севериной: 5 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
17:30
Вкус по карману: Финский рыбный суп и тартар из форели
Финский рыбный суп. Запеченные грибы на толченом картофеле. Тартар из морской форели на картофельном рости.
18:00
И рыба, и мясо. Камбала в соусе аква пацца
В этом выпуске — готовим камбалу в соусе аква пацца.
18:15
Праздничная битва. Пирзола на гриле
В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирзолу на гриле.
18:35
Вкусно как дома. Блюда на огне
Спенсер Уоттс приготовит лучший стейк. Единственный и неповторимый стриплойн "Нью-Йорк", приправленный солью из нори и сладким маслом с соевым соусом и васаби.
19:00
Едим Дома: 673 серия
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны — результат максимален.
19:30
Париж на вкус: 9 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть.
19:55
Сытная кухня. Мясной хлеб и салат "Горячая мимоза"
Григорий Мосин поделится рецептом мясного хлеба и салата "Горячая мимоза".
20:25
Ели у Емели. Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины
В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит рыбу по-царски в горшочках и закуску из буженины.
20:55
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
21:00
Итальянская пицца и паста. Пицца Контадина. Клубничный дайкири
На этой неделе Маттео Лаи раскроет секреты приготовления пиццы Контадина и клубничного дайкири.
21:30
Азия Джона Торода. Пекин
Прогуливаясь по Пекину, Джон Тород пробует неоднозначный местный стритфуд и постигает секреты приготовления китайской лапши.
21:55
Азия Джона Торода. Гонконг. Часть 1-я
Совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных.
22:25
Морская кухня. Свинина в кисло-сладком соусе и свинина с квашеной капустой
В этом рецепте мы приготовим два великолепных блюда со свининой: одно — в кисло-сладком соусе, а второе — с квашеной капустой.
23:00
Ужины с Севериной: 8 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
23:30
Вкус праздника. Гусь с мочеными яблоками, капустой и брусникой. Пастуший пирог
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего — вкусные рецепты. Не пропустите!
00:00
И рыба, и мясо. Плов из говядины с нутом
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит плов из говядины с нутом.
00:15
Праздничная битва: 60 серия
Григорий Мосин считает, что готовить надо быстро и вкусно. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Кто прав, а чьё утверждение ошибочно? И какие блюда окажутся лучше? Всё решит кулинарная "Праздничная битва".
00:35
Вкусно как дома. Суп
Спенсеру Уоттсу не терпится поделиться с вами тремя рецептами вкусных и сытных первых блюд. Будет новое прочтение классики — куриный суп с куриными джерки, лапшой рамэн, кукурузой и сладким картофелем.
00:55
Едим Дома: 671 серия
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны — результат максимален.
01:20
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 5 серия
От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками — программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов. Присоединяйтесь и ощутите магию Южной Франции!
01:45
Сытная кухня. Оссобуко с овощами
В этом выпуске Григорий Мосин поделится авторским рецептом оссобуко с овощами.
02:10
Ешь и худей!. Салат с тунцом и апельсином
В этом выпуске мы приготовим освежающий и питательный салат с тунцом и апельсином — идеальное сочетание ярких вкусов и полезных ингредиентов.
02:25
Курица или яйцо?. Яичный паштетс домашними пампушками
В этом выпуске — готовим яичный паштетс домашними пампушками.
02:40
Курица или яйцо?. Пиццайола с курицей
В этом выпуске — готовим пиццайолу с курицей.
02:55
Корея Джона Торода. Корейская кладовая
В этой программе ведущий расскажет о том, что хранят корейцы в огромных горшках в своих кладовых.
03:40
Едим Дома: 668 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:05
Париж на вкус: 6 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
04:30
Рецепты со всего света (Круассан)
04:40
Евразия: "Фиш энд чипс", "Креветки темпура"
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит фиш энд чипс вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
05:10
Сладкие секреты испанской кухни: 3 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
05:15
Ужины с Севериной: 6 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
05:40
Вкус по карману: Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом
Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом. Запеченный картофель с соусом из йогурта и зелени с сырными чипсами.