Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:45
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия
06:10
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
06:15
Выпечка с Анной Олсон: Трайфл
06:40
Рецепты со всего света: Пицца
07:00
Рецепт по обмену: Паста с морепродуктами
07:30
Ели у Емели: Куриные леденцы и закуска из печени трески
08:00
Однажды в Италии: Паста букатини с креветками, вялеными томатами и соусом песто
08:25
Все правильно!: Джамбалайя с креветками. Пате из батата
08:55
Едим Дома: 591 серия
09:25
"Вокруг света" с Маню Фиделем: Индия
10:15
Кулинарная кругосветка: 17 серия
10:40
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 1 серия
11:15
Ели у Емели: Голубцы из савойской капусты и салат с креветками
11:45
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
11:50
Рецепт по обмену: Рыба в кляре с овощами
12:15
Выпечка с Анной Олсон: Бисквитное печенье
12:40
Однажды в Италии: Паста со свиными ребрышками и овощами
Все серии новой кулинарной программы представляют собой зажигательный микс рецептов от опытного шеф-повара Маттео Лаи с элементами уроков итальянского языка. Изысканная паста, свежие морепродукты, сочная зелень и ароматные сыры превращаются в восхитительные авторские блюда, которые созданы для того, чтобы…
13:10
Все, дело в шляпе: 3 серия
Ведущий: Иван Ефимов. Россия, 2025, тв-шоу
13:25
Вкус по карману: Финский рыбный суп и тартар из форели
Финский рыбный суп. Запеченные грибы на толченом картофеле. Тартар из морской форели на картофельном рости.
13:55
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
14:00
Едим Дома: 592 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
14:30
"Вокруг света" с Маню Фиделем: Гонконг, Южная Корея
Повар Ману Фельдель испытывает настоящую страсть по отношению к нескольким вещам в своей жизни: своей семье, своему дому – Австралии, своим французским корням и еде. Многие годы он мечтал повторить путь, описанный в романе Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней», и познакомиться с 80 местных блюд на этом пути. Он…
15:25
Все, дело в шляпе: 4 серия
Ведущий: Иван Ефимов. Россия, 2025, тв-шоу
15:40
Кулинарная кругосветка: 18 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
16:05
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 2 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
16:40
Ели у Емели: Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины
В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит рыбу по-царски в горшочках и закуску из буженины.
17:05
Рецепт по обмену: Баранина с овощами
В этом выпуске – рецепт баранины с овощами.
17:35
Выпечка с Анной Олсон: Бриошь
Анна приготовит классическую французскую бриошь – чуть сладкую, мягкую и нежную. А затем она послужит основой для великолепного пирога с шоколадом и фундуком.
18:00
Самые сливки: Овсянка с сыром. Куркума латте. Мятный молочный коктейль
В этом выпуске готовим овсянку с сыром, куркума-латте и мятный молочный коктейль.
18:30
Правильный фастфуд: Фритата
Ведущий программы совершит невозможное – он докажет, что фастфуд может быть правильным и полезным. Вас ждут более 60 рецептов настоящих хитов быстрой еды со всего мира, которые не только сэкономят время, но и по праву станут неотъемлемой частью правильного и сбалансированного питания.
19:00
Едим Дома: 593 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:25
Готовим как шеф: 11 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
20:00
И рыба, и мясо: Мусака
В этом выпуске – готовим мусаку.
20:15
И рыба, и мясо: Буйабес с ароматным багетом и соусом руй
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит буйабес с ароматным багетом и соусом руй.
20:35
Кулинарная кругосветка: 19 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
21:05
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 8 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
21:35
Ели у Емели: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
В выпуске – чизкейк по-русски и кунжутное молоко.
22:05
Рецепт по обмену: Хот-дог
Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер…
22:30
Выпечка с Анной Олсон: Цукаты
Анна приготовит изумительные засахаренные апельсиновые корки. Сначала она покроет их шоколадом, а затем сделает из них классический фруктовый торт и традиционный пирог американского Юга.
22:55
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
23:00
Однажды в Италии: Скалопини из курицы и панна-котта с горгонзолой
В этом выпуске – готовим скалопини из курицы и панна-котту с горгонзолой.
23:30
Вкус по карману: Маринованная семга, рыбные котлеты и гратен
Картофельная запеканка (гратен). Рыбные котлетки. Маринованная семга с яйцом пашот.
00:00
Едим Дома: 590 серия
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны — результат максимален.
00:30
Готовим как шеф: 10 серия
Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.
01:00
Это подкаст. Кухня. Гастроэнтеролог Сергей Вялов
Известные врачи, политики, рестораторы и даже священник расскажут о мире еды с самых неожиданных сторон, а шефы зададут самые злободневные и насущные вопросы, чтобы добраться до самого цимеса.
01:55
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия
От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками — программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов. Присоединяйтесь и ощутите магию Южной Франции!
02:20
Ели у Емели. Куриные леденцы и закуска из печени трески
Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
02:50
Рецепт по обмену. Паста с морепродуктами
В этом выпуске — рецепт пасты с морепродуктами.
03:15
Выпечка с Анной Олсон: Трайфл
У тех, кто умеет готовить легкий и воздушный бисквит, возможности для творчества поистине безграничны. Анна поделится рецептами генуэзского торта с зеленым чаем, традиционного венгерского торта «Добош» и классического шварцвальдского торта.
03:40
Едим Дома: 591 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:10
"Вокруг света" с Маню Фиделем: Индия
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Япония.
05:05
Кулинарная кругосветка: 17 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
05:30
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 1 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…