Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
06:00
Кафе Марии: 24 серия
06:25
Нефранцузская кухня Парижа: 3 серия
07:00
Мамина кухня: Грушевый пирог с ванилью. Салат из фенхеля с креветками
07:30
Однажды в Италии: Пирог с рикоттой и шпинатом
08:00
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Дербент
08:30
Ели у Емели: Сливочный суп с морепродуктами. Тосты с кремом из авокадо и огурцом
09:00
Евразия: 25–26 серии
09:35
Кулинарная кругосветка: 9 серия
10:00
Едим Дома: 601 серия
10:30
Сам себе пекарь: 4 серия
10:55
Большой гурман: 18 серия
11:20
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 3 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
11:55
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 4 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
12:30
Моя любимая кухня: Колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
Любимые ведущие телеканала «Кухня ТВ» приготовят колдуны с домашним салатом и жареные пирожки, досуг, хобби
12:55
Едим Дома: 602 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
13:25
Сам себе пекарь: 5 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
13:50
Большой гурман: 19 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
14:25
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 5–6 серии
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
15:35
Моя любимая кухня: Равиоли с рикоттой и шпинатом
Равиоли с рикоттой и шпинатом – это очень вкусно! Подавайте это блюдо со свежим пармезаном или подержите немного в духовке для придания хрустящей корочки, досуг, хобби
16:00
Едим Дома: 603 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
16:35
Сам себе пекарь: 6 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
17:00
Большой гурман: 20 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
17:30
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 1 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
18:05
Однажды в Италии: Дунайский хлеб
В этом выпуске – печем дунайский хлеб по традиционному рецепту.
18:30
Песня грузинской кухни: Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер
Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган. Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретинский сыр, сулугуни, теплое молоко или вода. Панна-котта: сахар,…
19:00
Едим Дома: 604 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Сам себе пекарь: 7 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
19:55
Сладкие секреты испанской кухни: 24 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
20:05
Кафе Марии: 1 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
20:30
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 3–4 серии
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
21:40
Моя любимая кухня: Котлеты из курицы, рыбы и мяса
Ведущие Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи встретились в новой кулинарной программе под названием «Моя любимая кухня», где они будут готовить свои фирменные блюда в прямом эфире. Каждый ведущий поделится своим особенным рецептом и секретами своего кулинарного мастерства!
22:05
Выпечка с Анной Олсон: Выпечка без муки
В этой серии вы узнаете рецепты классической и современной выпечки без муки, включая итальянский торт с сиропом из красного апельсина, французский шоколадный торт и ванильные кексы.
22:30
Ели у Емели: Вонтон-суп с креветками. Битые огурцы по-китайски
В выпуске – вонтон-суп с креветками, битые огурцы по-китайски. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
23:00
Курица или яйцо?: 6 серия
В этом выпуске – готовим горячее суфле.
23:20
Кулинарная кругосветка: 13 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
23:40
Рецепты со всего света: Пицца
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – пицца.
00:00
Чемпионат юных пекарей: 7 серия
Представляем вашему вниманию захватывающее соревнование! В этом уникальном кулинарном чемпионате примут участие талантливые ребята в возрасте от девяти до двенадцати лет, чьи умения в выпечке поистине впечатляют. Восемь юных дарований со всей страны будут сражаться друг с другом за престижный титул…
00:50
Мамина кухня: Куриные наггетсы с запеченными овощами. Тосты с салатом из авокадо
Откройте секреты приготовления сочных куриных наггетсов, которые станут настоящим угощением для всей семьи. А запеченные овощи добавят вашему обеду неповторимый вкус и аромат.
01:15
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Дербент
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные…
01:50
Вкус по карману: Треска, зеленый салат и кейки из шпината
Известный шеф-повар и автор кулинарных книг поделится секретами, как разнообразить повседневное семейное меню с помощью привычных ингредиентов. Домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи, станут его партнерами в этой кулинарной миссии. Он расскажет и покажет, как из обычных продуктов сделать…
02:20
Кафе Марии: 26 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
02:45
Нефранцузская кухня Парижа: 3 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
03:15
Мамина кухня: Грушевый пирог с ванилью. Салат из фенхеля с креветками
Сегодня в новом выпуске «Мамина кухня» вас ожидают два восхитительных рецепта! Вы узнаете секреты приготовления аппетитного грушевого пирога с ванилью и изысканного салата из фенхеля с креветками.
03:40
Евразия: 5–6 серии
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем…
04:15
Чемпионат юных пекарей: 8 серия
Представляем вашему вниманию захватывающее соревнование! В этом уникальном кулинарном чемпионате примут участие талантливые ребята в возрасте от девяти до двенадцати лет, чьи умения в выпечке поистине впечатляют. Восемь юных дарований со всей страны будут сражаться друг с другом за престижный титул…
05:05
Мамина кухня: Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком
Сегодня в эпизоде «Мамина кухня» вас ждут два удивительных рецепта! Вы узнаете, как приготовить нежную брандаду из трески и овсяное печенье с яблоком.
05:30
Вкус по карману: Рагу из курицы, маринованные шампиньоны и шаурма
Маринованные шампиньоны. Рагу из курицы в ароматных специях. Шаурма.