Канал Моя планета в Саратове: телепрограмма на сегодня

Магия вкуса: Вологодские лакомства. Дичь, масло и шоколад

Антон Зайцев отправился за впечатлениями в древнюю Вологду. Как приготовить масло, знаменитое на всю страну? Какие тайны хранит старинный особняк в центре Вологды? Как выглядит клад, который мог бы стоить 300 миллионов? Чем хорош блинный пирог, в котором есть всё, что угодно, кроме блинов? И какие ещё вологодские…

Магия вкуса: Галисия. Дары моря

Антон Зайцев отправляется на северо-запад Испании в провинцию Галисия. Её кулинарные традиции невероятно разнообразны, виной тому холодные воды Атлантического океана, жизнь в которых буквально бурлит. Причём, это не только рыба, креветки или осьминоги. Антон с удивлением обнаруживает, что океан для жителей…

Магия вкуса: 1-я часть — "Сладкая жизнь"

Антон Зайцев отправляется в кругосветное путешествие, чтобы исследовать магию еды в разных странах мира. Этот выпуск, как и следует из названия, посвящён тому, что всегда завершает трапезу — десертам. У всех народов они разные, но при этом неизменно очень вкусные. В Италии до сих пор подают на сладкое то, чем…

Магия вкуса: "Сладкая жизнь", 2-я часть

Антон Зайцев представляет вторую серию своего сладкого хит-парада. Объехав более 50 стран, Антон решил поделиться самыми сладкими рецептами разных кухонь мира. Как в Испании едят лимонные листья, может ли кокосовая сердцевина быть десертом, сколько видов печенья "люксембургерли" делают в Швейцарии и сколько…

Магия вкуса: Испания. Трапеза паломника

На северо-западе Испании в городе Сантьяго-де-Компостела в величественном соборе находятся мощи апостола Иакова. Уже сотни лет именно здесь заканчивается один из самых знаменитых паломнических путей Старого света. Миллионы паломников шли к святому Якову за отпущением грехов, но по пути они ели и приносили на…

Магия вкуса: Золото Колымы

В этой программе Антон Зайцев отправляется на Дальний Восток России, чтобы ощутить всю мощь местной природы и её даров. Магаданская кулинария — это дикая рыба, красная икра, свежайшие морепродукты из Охотского моря, оленина, ягоды и грибы из тундры. Это кухня сильных людей, бескомпромиссная и абсолютно…

Магия вкуса: Архангельская область. Беломорская трапеза

Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!

Магия вкуса: Италия. Молизе. Дары Адриатики

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в итальянское "зазеркалье", крошечный регион Молизе, расположенный на юге страны между заснеженными Апеннинскими горами и побережьем Адриатического моря. Об этом регионе даже в самой Италии знают очень мало, а ведь эта часть страны богата своими…

Магия вкуса: Италия. Молизе. Деликатесы горных долин

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в крошечный итальянский регион Молизе, расположенный на юге страны между заснеженными Апеннинскими горами и побережьем Адриатического моря. Об этом регионе даже в самой Италии знают очень мало. В горах в окружении древних замков Антон открывает для себя…

Магия вкуса: Прибалтика. Очень медленная кухня

В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Латвии и Эстонии, в современных кулинарных практиках которых очень много общего. Всем известна шутка про неторопливость прибалтов, во время гастрономического тура по этим странам Антон выясняет, что медлительность в применении к еде —…

Магия вкуса: Прибалтика. Рыцарская трапеза

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется Латвию и Эстонию, когда-то более 500 лет назад это была одна страна — Ливония, в ней правили рыцари-крестоносцы. Кулинарное наследие тех далеких времен до сих пор живо. Поэтому в Прибалтике едят много мяса, причем, в самых мужских вариантах: копченые окорока,…

Магия вкуса: Трапеза в городе королей

В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Польше и открывает для всех нас удивительный и древний город Краков, многие столетия бывший столицей страны. Центральную площадь города уже 800 лет занимает потрясающий рынок Клепаш, на котором Антон пробует очень популярный местный…

Островные истории: Маджули. Индия

Можно ли укрыться от цивилизации на островах, хранящих вековой уклад? Могут ли дикие пляжи и красота природы заменить комфорт больших городов? И что ищут люди, живущие в самых отдалённых уголках планеты? Документальный цикл "Островные истории" позволит заглянуть зрителям в совершенно иной — островной мир.…

Планета шефов: Тунис. Нордин Лабиад

От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР — они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие — виртуозная техника, а вдохновение — яркие воспоминания детства и…

Животные от и до: Нападение

"Нападение" и "Защита" — это не просто интригующие слова, это названия двух серий документального фильма "Животные от и до". Он погрузит вас в сознание животных и покажет их восприятие жизни. И главное — ответит на вопросы о том, могут ли звери на самом деле испытывать страх и стресс, насколько продуманы их…