06:00
Путь пряностей: "Индонезия", "Шри-Ланка"
Пряности с древних времён манили людей и будоражили воображение. Они до сих пор пленяют все наши органы чувств: яркими красками, волнующими ароматами и неповторимым вкусом. Ради них снаряжали великие экспедиции и открывали новые земли. Специи не только улучшали вкус еды и помогали её сохранить, но и служили…
07:40
Магия вкуса: Астраханские деликатесы
Антон Зайцев отправляется в путешествие по одному из самых жарких регионов нашей страны — Астраханской области. Это родина продуктов, ставших настоящими символами русского стола в целом: чёрная икра, вобла и арбуз! А ещё именно отсюда на наши кухни поступает 9 из 10 килограммов поваренной соли, её добывают на…
08:10
Погнали!: Вкусное Бали
Известный журналист Стас Натанзон продолжает путешествие по планете, показывая изнанку жизни в разных странах мира. На этот раз он отправляется на самый необычный индонезийский остров — Бали, чтобы пощекотать себе нервы и бросить вызов... своему желудку! Многие туристы ошибочно думают, что местные…
09:00
Латинская Америка. Рекомендовано к посещению: "Фильм 1-й", "Фильм 2-й"
Страны Латинской Америки славятся своими традициями, архитектурой колониальной эпохи и, конечно же, потрясающими национальными кухнями. Чтобы убедиться в этом, мы отправимся в насыщенное разнообразными вкусами гастрономическое путешествие и заново откроем такие страны, как Коста-Рика, Гватемала, Эквадор,…
10:50
Магия вкуса: Мясная диета
В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев решил устроить небольшое кругосветное путешествие, чтобы узнать, как же в разных странах готовят мясо. Да, конечно, в последние годы со стороны модных вегетарианских теорий мы услышали про мясо много нелицеприятного, и, тем не менее, мясо едят на всех…
11:20
Магия вкуса: Рыбный день
В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев объявляет рыбный день и отправляется в кругосветное путешествие, чтобы узнать какую рыбу и морепродукты едят в разных странах мира. В Греции кефаль ловят и готовят так же, как это делали сотни лет назад, и очень гордятся старинными рецептами. В Корее тоже…
11:50
Магия вкуса: Созвездие Мишлена
В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев отправляется в мир самых дорогих ресторанов мира, их объединяет присутствие в самом престижном гиде "Мишлен". Его агенты круглый год колесят по планете, чтобы тайно посещать рестораны и определять лучшие из них, достойные упоминания в своём гиде.…
12:20
Магия вкуса: Шедевры мирового фастфуда
В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев отправляется в путешествие, чтобы оценить по достоинству мировой фастфуд. Кстати, самый популярный в мире его вид та самая шаурма, ларьки с которой мы привыкли видеть на наших улицах. И тем не менее в большинстве стран всегда есть свой собственный вид…
12:50
Без тормозов: Намибия. Чудеса без границ
Откровенное, смелое, безбашенное и парадоксальное путешествие по разным странам мира: Новой Зеландии, Парагваю, Лаосу, Ливии, Фарерским островам, Италии, Вьетнаму, Тунису, Монголии, Мозамбику.
13:15
Вне зоны доступа: Рио-де-Жанейро. Джунгли фавел
Ведущий проекта Михаил Ронкаинен отправляется в путешествие по самым отдаленным местам России, добирается туда, куда никто еще не добирался, и показывает то, чего еще никто не показывал.
14:05
Дикая природа Канарских островов
Канарские острова — уникальный архипелаг, окруженный лазурными водами Атлантического океана. Все его острова вулканического происхождения и каждый не похож на другой. Это мир, в котором уживаются суровый вулканический ландшафт, напоминающий инопланетный пейзаж, и реликтовые лавры; пустынные дюны и…
15:00
Планета шефов: Аргентина. Мауро Колагреко
От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР — они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие — виртуозная техника, а вдохновение — яркие воспоминания детства и…
15:55
Погнали!: Вьетнам. Адская кухня
Известный журналист Стас Натанзон продолжает путешествие по планете, показывая изнанку жизни в разных странах мира. На этот раз он отправляется во Вьетнам, чтобы на глазах у зрителей "Моей Планеты" отведать настоящую "адскую кухню"! Ведь в этой стране едят змей, крыс, тараканов, скорпионов, не брезгуют даже...…
16:55
Планета вкусов: Марианские острова. Ум — хорошо!
6 марта 1521 года индейцы чаморро, населявшие остров Сайпан с начала времён, увидели на горизонте белоснежный парус "Тринидада" — флагманского корабля флотилии Фернандо Магеллана, совершавшей кругосветное путешествие. Помимо колониальных невзгод, испанцы принесли на архипелаг невиданные прежде продукты —…
17:25
Планета вкусов: Марианские острова. Келогвин — пища вождей
В записках испанских путешественников, открывших Марианские острова для Старого Света, упоминается одна причудливая кулинарная традиция индейцев племени Чаморро — коренных обитателей тропического рая. Символом положения в обществе были не только богатство и власть, но и право есть особое блюдо, именуемое…
17:55
Планета вкусов: Италия. Грибной человек
Обычно мы едим продукты привычные, прозаические. Реже нам попадаются деликатесы изысканные. Но самое интересное для гурмана — это яства легендарные, исследование которых даёт пищу и для ума, и для желудка. Антон Зайцев отправляется на поиски одного такого угощения.... трюфели. Античные мыслители считали, будто…
18:25
Планета вкусов: Италия. Обед с кастаньетами
Антон Зайцев хочет разведать, как жители полуострова используют каштаны в кулинарии, которые во многих странах и за еду-то не считают. А кроме того, поставит смелый эксперимент, чтобы узнать, кто кого одолеет: русская еда итальянцев, или наоборот!
18:50
Магия вкуса: Мадейра. От эшпады до эшпетады
Антон Зайцев отправляется на знаменитый португальский остров Мадейра! Знаменит он сладким десертным вином, очень популярным по всему миру. Но! Мадейра ещё очень интересное место с точки зрения кулинарии. Прежде всего потому, что это остров в Атлантическом океане, а значит, на столе местных жителей всегда есть…
19:20
Магия вкуса: Азоры. Обед на вулкане
Антон Зайцев отправляется на знаменитый португальский архипелаг Азорские острова в Атлантическом океане, неподалёку от северо-западного побережья Африки. Географическое расположение определило особенности местной кухни, например, Азоры единственное место в Европе, где климат позволяет выращивать ананасы.
19:50
Обезьяны и другие. Наши ближайшие родичи
Похожи ли мы на обезьян? Правда ли, что они тоже много работают, а иногда и не прочь побездельничать? Действительно ли приматы, как и мы, умеют любить? Могут ли они ссориться? Делятся ли обезьяны знаниями со своими детьми? Много уникальных кадров и нотка юмора — всё это поможет получить нам ответы на каждый из…
20:50
Магия вкуса: Оман. Деликатесы Востока
Оман. Пёстрая и пряная страна, вотчина султанов. Антон Зайцев отправляется в удивительное путешествие по земле, куда ещё не ступала нога странников "Моей Планеты". Он попробует восточные деликатесы, которые никогда не пробовал, и запишет рецепты, которые никто не записывал. Зачем запекать барана прямо в сумке…
21:20
Магия вкуса: Занзибар: остров объедения
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
21:50
Без тормозов: Индонезия. Галопом по островам
Откровенное, смелое, безбашенное и парадоксальное путешествие по разным странам мира: Новой Зеландии, Парагваю, Лаосу, Ливии, Фарерским островам, Италии, Вьетнаму, Тунису, Монголии, Мозамбику.
22:15
Хочу домой: Кубинская эволюция. На осколках оптимизма
Любопытный блогер-путешественник Леонид Пашковский ездит по миру и стремится оказаться там, куда вряд ли доезжают обычные туристы.
23:15
Магия вкуса: Астраханские деликатесы
Антон Зайцев отправляется в путешествие по одному из самых жарких регионов нашей страны — Астраханской области. Это родина продуктов, ставших настоящими символами русского стола в целом: чёрная икра, вобла и арбуз! А ещё именно отсюда на наши кухни поступает 9 из 10 килограммов поваренной соли, её добывают на…
23:45
Магия вкуса: Оман. Восточная сказка
Антон Зайцев странствует по пескам Аравийского полуострова. Чем удивит султанат Оман любителей необычных блюд? Как превратить кости верблюда в изысканный деликатес, а картошку — в десерт? Какое угощение можно откопать в песках пустыни Вахиба? И какая всё-таки на вкус восточная сказка?
00:15
Магия вкуса: Мясная диета
В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев решил устроить небольшое кругосветное путешествие, чтобы узнать, как же в разных странах готовят мясо. Да, конечно, в последние годы со стороны модных вегетарианских теорий мы услышали про мясо много нелицеприятного, и, тем не менее, мясо едят на всех…
00:45
История чая в Азии: "Чайные культуры трёх стран, Фильм 1-й", "Чайные культуры трёх стран, Фильм 2-й"
У каждой страны — свой неповторимый чайный ритуал. Каждая чашка — это глоток многовековых традиций, бережно хранимых в разных уголках Азии. Знаете ли вы, где зародилась культура чаепития и как она распространилась по Восточной Азии и другим регионам? Присоединяйтесь к нам, чтобы окунуться в удивительное…
02:20
Погнали!: Вкусное Бали
Известный журналист Стас Натанзон продолжает путешествие по планете, показывая изнанку жизни в разных странах мира. На этот раз он отправляется на самый необычный индонезийский остров — Бали, чтобы пощекотать себе нервы и бросить вызов... своему желудку! Многие туристы ошибочно думают, что местные…
03:10
Вне зоны доступа: Рио-де-Жанейро. Джунгли фавел
Ведущий проекта Михаил Ронкаинен отправляется в путешествие по самым отдаленным местам России, добирается туда, куда никто еще не добирался, и показывает то, чего еще никто не показывал.
03:50
Планета шефов: "Ливан. Алан Жеам", "Аргентина. Мауро Колагреко"
От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР — они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие — виртуозная техника, а вдохновение — яркие воспоминания детства и…
05:35
Магия вкуса: Рыбный день
В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев объявляет рыбный день и отправляется в кругосветное путешествие, чтобы узнать какую рыбу и морепродукты едят в разных странах мира. В Греции кефаль ловят и готовят так же, как это делали сотни лет назад, и очень гордятся старинными рецептами. В Корее тоже…