06:00
Планета вкусов: Италия. Трапеза в Салерно
Антон Зайцев отправляется изучать кулинарные феномены Салерно. Его главная цель — античный соус "гарум". Этот соус со времён Римской империи не производят в промышленных масштабах. В настоящее время гарум делают только в районе Салерно. В других частях Италии его просто не найти!
06:25
Планета вкусов: Италия. Рецепты от мэра Салерно
Представьте, что вы оказались в незнакомой стране, на улицах чужого города. А есть хочется! Как выбрать пищу, которая вознаградит усталого странника за все испытания? Прибыв в Салерно, город на юге Италии, Антон Зайцев испробовал новый для себя способ. Сильный голод натолкнул его на мысль сразу пойти к самому…
06:50
Планета вкусов: Хельсинки. День ресторанов
Антон Зайцев приехал в Хельсинки в очень необычный день. День, когда количество ресторанов в городе увеличивается в десять раз! Что заставляет людей разных профессий, достатка и социального положения вдруг повязывать передники и отдаваться во власть кулинарной стихии?
07:20
Планета вкусов: Финляндия. Сяря
Вы можете себе представить ресторан, где подают одно — единственное блюдо? И это меню не меняется уже 35 лет? Удивительное заведение находится недалеко от города Лаппеенранта, рядом с российской границей. Однако, несмотря на удалённость от больших дорог, здесь уже побывали гурманы из 100 стран мира. И только ради…
07:50
Кругосветка с Педро: "Камбоджа", "Тайланд"
Бразильский журналист и телеведущий Педро Андраде путешествует по миру, погружаясь с головой в местную культуру, чтобы лучше понять социальные, политические и культурные процессы, происходящие в разных уголках планеты.
09:30
Послание бабочек д/ф
Бабочки и мотыльки. Грациозные и красивые, они порхают и парят в нашем весеннем и летнем небе. Их тонкая хореография и симфония ослепительных цветов — одно из самых удивительных зрелищ в животном мире. Но их красота — не единственное, что они могут предложить нашей цивилизации. Оказывается, бабочки таят…
10:30
Добро пожаловать в наномир: Нано внутри нас
В этом путешествии мы узнаем, как наночастицы могут изменить наш организм. Доставка необходимой дозы лекарства непосредственно в повреждённый участок организма уже используется, например, в онкологии. Новые инструменты молекулярной диагностики. Но самые удивительные горизонты открываются в области…
11:30
Планета вкусов: Италия. Трапеза в Салерно
Антон Зайцев отправляется изучать кулинарные феномены Салерно. Его главная цель — античный соус "гарум". Этот соус со времён Римской империи не производят в промышленных масштабах. В настоящее время гарум делают только в районе Салерно. В других частях Италии его просто не найти!
12:00
Планета вкусов: Италия. Рецепты от мэра Салерно
Представьте, что вы оказались в незнакомой стране, на улицах чужого города. А есть хочется! Как выбрать пищу, которая вознаградит усталого странника за все испытания? Прибыв в Салерно, город на юге Италии, Антон Зайцев испробовал новый для себя способ. Сильный голод натолкнул его на мысль сразу пойти к самому…
12:25
Планета вкусов: Хельсинки. День ресторанов
Антон Зайцев приехал в Хельсинки в очень необычный день. День, когда количество ресторанов в городе увеличивается в десять раз! Что заставляет людей разных профессий, достатка и социального положения вдруг повязывать передники и отдаваться во власть кулинарной стихии?
12:50
Планета вкусов: Финляндия. Сяря
Вы можете себе представить ресторан, где подают одно — единственное блюдо? И это меню не меняется уже 35 лет? Удивительное заведение находится недалеко от города Лаппеенранта, рядом с российской границей. Однако, несмотря на удалённость от больших дорог, здесь уже побывали гурманы из 100 стран мира. И только ради…
13:20
Планета вкусов: Азербайджан. Плов из подковы
Антон Зайцев приготовит королевское блюдо фисинжан, а готовится это блюдо из... подковы!
13:50
Планета вкусов: Азербайджан. Горшочек, вари!
Одно из самых древних поселений Кавказа — азербайджанский город Шеки. Считается, что он был основан в первом тысячелетии до нашей эры. Антон Зайцев приехал сюда чтобы отведать угощение, которое славится в Азербайджане и за его пределами. Оно называется "пити по-шекински". Мясное блюдо, одновременно первое и…
14:20
Гостеприимный ледяной город: "Туристы слетаются в Харбин", "Харбин в сиянии зимы" д/ф
В 1963 году в Харбине состоялся первый международный фестиваль ледяных скульптур. С тех пор каждый год в этом китайском городе происходят чудеса. Среди снегов появляется зимний город с потрясающими скульптурами из льда. Опытные мастера создают шедевры и превращают лёд в современное искусство. Местные жители…
15:20
Без тормозов: Камбоджа. По следам Киплинга
Миша Ронкаинен отправляется в путешествие по следам известного английского писателя Редьярда Киплинга в жаркую Камбоджу! Именно там находится величественный хромовый комплекс Ангкор, который когда-то вдохновил писателя на создание главного произведения всей его жизни — "Книги джунглей"! По дороге в Ангкор…
15:50
Магия вкуса: Черногория. Царская еда для простых людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Черногорию. Это страна с изумительной по красоте природой. Её кулинарные традиции уходят в далёкое прошлое. Черногорцы бережно сохраняют старинные рецепты. И если раньше блюда, приготовленные по этим рецептам готовились для монарших особ, то теперь их могут…
16:15
Магия вкуса: Черногория. И рыба и мясо
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Черногорию. Это страна с изумительной по красоте природой. Величественные горы и лазурные воды Адриатики, дарят черногорцам мясо и рыбу. С одной стороны — камбала, тунец, морской чёрт, дорада и кефаль, а с другой — изумительного качества барашек с горных лугов и…
16:45
Магия вкуса: Черногория. Кухня морских цитаделей
В этой программе Антон Зайцев путешествует по знаменитым морским курортам Черногории: Будве, Герцег-Нови и другим... Эти чудесные городки на Адриатике сейчас всемирно известные места для отдыха, а ещё 200-300 лет назад они были мощными цитаделями, построенными для обороны от многочисленных захватчиков. Желающих…
17:15
Магия вкуса: Стамбул. Вкус двух континентов
Антон Зайцев отправляется в легендарный Стамбул, город, находящийся на стыке Европы и Азии. Разные кулинарные традиции в нём живут, дополняя и обогащая друг друга. Антон попытается понять, как жители великого города хранят традиции предков и создают сегодня новые потрясающие рецепты, делающие Стамбул одним…
17:45
Магия вкуса: Стамбул. Османская кухня
Антон Зайцев отправляется в Стамбул, город, овеянный легендами. И это город, который сам порождает легенды, например, кулинарные. Антон Зайцев решает изучить те, что связаны жизнью великих султанов, правителей могущественной Османской империи. Для этого Антон посетит знаменитый дворец Топкапы, на грандиозной…
18:15
Вне зоны доступа: Чили. Атакама. Чуг-Чуг
Миша Ронкаинен отправляется в самую южную страну мира — Чили! Именно там, в глубине пустыни Атакама, в самом засушливом месте на планете он собирается найти символическое послание, которое оставили нам предки три тысячи лет назад. Цель Миши — геоглифы Чуг-Чуг — один из самых загадочных объектов, созданных…
19:05
Иран: сокровища Персии д/ф
Иран, древняя Персия — легендарная страна с уникальной историей и культурой. Долгие годы она была закрытой от мира! И вот наконец начала открываться. Тегеран с его 18 миллионами жителей — это современный город, в котором роскошные дворцы шахов соседствуют с пестрым восточными базарами. А в часе езды от…
20:05
Добро пожаловать в наномир: Наномиры и мегастрахи
Это путешествие в наномир неминуемо ведёт нас к вопросам этического характера. Каковы реальные риски для людей и окружающей среды? Как их можно оценить и измерить? Осознаём ли мы не только преимущества этих технологий, но и потенциальную их опасность? Эта нанореволюция изменит весь мир и общество, каким мы его…
21:00
Без тормозов: Япония. Страна восходящего солнца
Миша Ронкаинен отправляется... в будущее! Роботы-официанты, высокоскоростные поезда, футуристическая архитектура. Всё это удивительным образом переплетается с вековыми традициями этой страны: гейши, чайные церемонии, древние буддистские храмы, самураи, сумо. Да, Миша открывает страну восходящего солнца —…
21:30
Рекорды моей планеты: Маршруты и питомцы
Андрей Понкратов собрал все самые интересные, дикие и ошеломляющие факты про нашу планету. Его первый рейтинг посвящен самым опасным туристическим маршрутам в мире, а второй — самым дорогим домашним животным.
22:00
Рекорды моей планеты: Подкрепись на дорожку
Сегодня в программе — самый безумный транспорт в мире и самые сытные и вкусные завтраки на планете.
22:30
Рекорды моей планеты: Полный шоппинг
Андрей Понкратов собрал все самые интересные, дикие и ошеломляющие факты про нашу планету. Его первый рейтинг посвящен самым грандиозным торговым центрам в мире, а второй — самым глазастым животным планеты.
23:00
Рекорды моей планеты: Самые грандиозные стадионы
Андрей Понкратов собрал все самые интересные, дикие и ошеломляющие факты про нашу планету. Его первый рейтинг посвящен самым грандиозным стадионам на планете, а второй — самым носатым животным в мире.
23:30
Рекорды моей планеты: Самые необычные туалеты
Андрей Понкратов собрал все самые интересные, дикие и ошеломляющие факты про нашу планету. Его первый рейтинг посвящен самым будоражащим воображение местам для дайвинга на планете, а второй — самым необычным общественным туалетам мира.
00:00
Тайна на карте: Маньпупунёр
В одном из самых труднодоступных мест Северного Урала, среди непроходимых лесов Республики Коми стоят семь гигантских каменных изваяний. Чудо России — невероятное плато Маньпупунёр. Его прошлое окружено мистическими легендами, будущее — научными гипотезами. Как появились эти останцы? Почему в древности к…
00:50
Без тормозов: Камбоджа. По следам Киплинга
Миша Ронкаинен отправляется в путешествие по следам известного английского писателя Редьярда Киплинга в жаркую Камбоджу! Именно там находится величественный хромовый комплекс Ангкор, который когда-то вдохновил писателя на создание главного произведения всей его жизни — "Книги джунглей"! По дороге в Ангкор…
01:15
Магия вкуса: Черногория. Царская еда для простых людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Черногорию. Это страна с изумительной по красоте природой. Её кулинарные традиции уходят в далёкое прошлое. Черногорцы бережно сохраняют старинные рецепты. И если раньше блюда, приготовленные по этим рецептам готовились для монарших особ, то теперь их могут…
01:40
Магия вкуса: Черногория. И рыба и мясо
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Черногорию. Это страна с изумительной по красоте природой. Величественные горы и лазурные воды Адриатики, дарят черногорцам мясо и рыбу. С одной стороны — камбала, тунец, морской чёрт, дорада и кефаль, а с другой — изумительного качества барашек с горных лугов и…
02:10
Магия вкуса: Черногория. Кухня морских цитаделей
В этой программе Антон Зайцев путешествует по знаменитым морским курортам Черногории: Будве, Герцег-Нови и другим... Эти чудесные городки на Адриатике сейчас всемирно известные места для отдыха, а ещё 200-300 лет назад они были мощными цитаделями, построенными для обороны от многочисленных захватчиков. Желающих…
02:35
Магия вкуса: Стамбул. Вкус двух континентов
Антон Зайцев отправляется в легендарный Стамбул, город, находящийся на стыке Европы и Азии. Разные кулинарные традиции в нём живут, дополняя и обогащая друг друга. Антон попытается понять, как жители великого города хранят традиции предков и создают сегодня новые потрясающие рецепты, делающие Стамбул одним…
03:00
Магия вкуса: Стамбул. Османская кухня
Антон Зайцев отправляется в Стамбул, город, овеянный легендами. И это город, который сам порождает легенды, например, кулинарные. Антон Зайцев решает изучить те, что связаны жизнью великих султанов, правителей могущественной Османской империи. Для этого Антон посетит знаменитый дворец Топкапы, на грандиозной…
03:30
Кругосветка с Педро: "Камбоджа", "Тайланд"
Бразильский журналист и телеведущий Педро Андраде путешествует по миру, погружаясь с головой в местную культуру, чтобы лучше понять социальные, политические и культурные процессы, происходящие в разных уголках планеты.
05:05
Иран: сокровища Персии д/ф
Иран, древняя Персия — легендарная страна с уникальной историей и культурой. Долгие годы она была закрытой от мира! И вот наконец начала открываться. Тегеран с его 18 миллионами жителей — это современный город, в котором роскошные дворцы шахов соседствуют с пестрым восточными базарами. А в часе езды от…