Наука: телепрограмма на сегодня

Как современные технологии изменили животноводство? Где выращивают говядину для лучших в мире стейков? Зачем в Китае построили небоскрёб для свиней? И как учёные создают искусственные котлеты в пробирке?

Наука и технологии создают плоды будущего, которые ещё недавно казались невозможными. На примере различных регионов мира — от Турции и Бразилии до Китая и Якутии — мы увидим, как выращивают современные фрукты и ягоды. А также узнаем о том, как инновации в области генетики…

Можно ли вырастить рис в морской воде? Как роботы помогают убирать пшеницу? Кто придумал цветную кукурузу? И какую крупу лучше взять с собой на Марс?

Чем хороши арбузный редис и жёлтая свёкла? Как вырастить картофель и баклажаны в пустыне? Зачем агрономы подвешивают растения в воздухе? И для чего к управлению теплицами привлекают искусственный интеллект?

В каких странах мира больше всего любят пить чай? Как листы китайской камелии превращаются во множество самых разных напитков? Чем дарджилинг, матча, улун и пуэр отличаются от обычных чаёв? И зачем китайцы коптят чайные листья? Об этом и многом другом расскажем в выпуске…

Молоко — один из базовых продуктов для человечества. Мы пьём его в чистом виде, добавляем в кофе и чай, активно используем в кулинарии. Но при этом довольно мало знаем о производстве молока. В этом фильме мы расскажем: как современные технологии изменили один из самых…

Научная редакция телеканала "Наука" представляет зрителям свой ежегодный рейтинг 10 самых заметных и интересных научных событий года. Квантовые компьютеры начали приносить реальную пользу. Генные инженеры возродили лютоволка, вымершего 12 тысяч лет назад. Учёные…

Смех — одна из базовых человеческих эмоций. Смеяться умеют многие животные, но только у человека эта способность обрела огромное многообразие смыслов. Ведь мы смеёмся не только над штуками, но и, к примеру, из-за чувства принадлежности к группе. Смеёмся из-за щекотки…

Треть жизни или примерно 25 лет среднестатистический человек проводит во сне. И может показаться, что это время тратится впустую. Действительно, в эти моменты мы ничем не заняты: не работаем, ни с кем не общаемся и не занимаемся любимыми делами. Очень долго считалось, что сон…

Кажется, сон — это время, неподвластное нашей воле. Мы покорно закрываем глаза и отправляемся в мир, где являемся лишь безмолвными зрителями. Или, наоборот, часами смотрим в потолок, став заложниками стресса и собственных мыслей. Однако среди медиков, учёных и инженеров…

Научная редакция телеканала "Наука" представляет зрителям свой ежегодный рейтинг 10 самых заметных и интересных научных событий года. Квантовые компьютеры начали приносить реальную пользу. Генные инженеры возродили лютоволка, вымершего 12 тысяч лет назад. Учёные…

Смех — одна из базовых человеческих эмоций. Смеяться умеют многие животные, но только у человека эта способность обрела огромное многообразие смыслов. Ведь мы смеёмся не только над штуками, но и, к примеру, из-за чувства принадлежности к группе. Смеёмся из-за щекотки…

Треть жизни или примерно 25 лет среднестатистический человек проводит во сне. И может показаться, что это время тратится впустую. Действительно, в эти моменты мы ничем не заняты: не работаем, ни с кем не общаемся и не занимаемся любимыми делами. Очень долго считалось, что сон…

Кажется, сон — это время, неподвластное нашей воле. Мы покорно закрываем глаза и отправляемся в мир, где являемся лишь безмолвными зрителями. Или, наоборот, часами смотрим в потолок, став заложниками стресса и собственных мыслей. Однако среди медиков, учёных и инженеров…