Канал Пятница HD: телепрограмма на завтра

На ножах: 25 серия — "Санкт-Петербург. Капитан"

Следующим местом, которое обновит Константин Ивлев, станет кафе "Капитан" в Санкт-Петербурге. В интерьере заведения смешано несколько стилей, в коллективе есть проблемы, а владелец экономит на своём бизнесе и следит за работой сотрудников по камерам. Спасёт ли кафе от закрытия приезд Константина, узнаем из…

На ножах: 15 серия — "Краснодар. Пивной офис"

Без помощи Константина Ивлева не смогли обойтись сотрудники "Пивного офиса" в Краснодаре. В заведении давно не проводился ремонт, меню не соответствует концепции, а владельцы не имеют опыта в ресторанном бизнесе. Как изменится "Пивной офис" после приезда шефа Ивлева, покажет программа "На ножах".

На ножах: 22 серия — "Красногорск. Парма"

Константин Ивлев отправится в Красногорск. Здесь его ждут сотрудники кафе "Парма". Владелица заведения — преподавательница, которая взяла в свой бизнес учеников. Из-за небольшого опыта у коллектива в работе постоянно возникают сложности. А невнятная концепция заведения не способствует привлечению гостей.…

На ножах: 17 серия — "Адлер. Тамада"

Владелец кафе "Тамада" в Адлере пригласил Константина Ивлева в своё заведение, чтобы шеф попробовал самые вкусные хинкали. А взамен попросил Константина дать совет, как привлечь больше посетителей в кафе. Понравятся ли шефу Ивлеву грузинские блюда, которые готовят в "Тамаде"?

Полная посадка: 10 серия

На время съемок на киностудии открывается поп-ап ресторан с открытой кухней на 60 мест, оформленный в стиле мировых гастро-проектов с живыми растениями и природными мотивами. Каждый из 12 ужинов предлагает уникальный дегустационный сет от шеф-повара Константина Ивлева: от интерпретаций французской,…

На ножах: 1 серия — "Санкт-Петербург. Плюшкин дом"

Коллектив кафе "Плюшкин дом" в Санкт-Петербурге, находясь в поисках решения проблем своего заведения, обратился к Константину Ивлеву. Какие советы Константин даст сотрудникам кафе? Какую концепцию он выберет для заведения? И какие трудности на пути к обновлению предстоит преодолеть "Плюшкину дому", узнаем из…

На ножах: 16 серия — "Оренбург. Башня"

Константин Ивлев отправился в необычное место — водонапорную башню в Оренбурге. Здесь расположился бар "Башня". Владелец и управляющий заведения не могут установить зону своей ответственности, посетителей становится всё меньше, а бар не приносит прибыль. Какие изменения необходимы "Башне", подскажет шеф…

На ножах: 5 серия — "Серпухов. Blueberryz"

Константина Ивлева ждёт объёмная работа в Серпухове. Сюда его пригласили владельцы заведения "Blueberryz". В кафе не следят за чистотой, у персонала мало опыта, а у владельцев разный взгляд на ведение бизнеса. Какой станет новая концепция заведения и все ли сотрудники продолжат свою работу, покажет программа "На…

На ножах: 12 серия — "Балаково. Карабас Баробас"

В Балаково Константин Ивлев попадёт в театр еды. Помощь шефа понадобилась сотрудникам рестобара "Карабас БароБас", у которых накопились претензии друг к другу. С какими проблемами столкнулось заведение? И какие недостатки увидит в нём Константин, узнаем из программы "На ножах".

На ножах: 4 серия — "Протвино. B2"

Кулинарный бог и титулованный ресторатор России, легендарный шеф и гуру ресторанного бизнеса, добрейший и терпеливейший мастер своего дела — Константин Ивлев — отправляется в турне по кафе и ресторанам. Терпеливый мастер приедет в самые убыточные заведения и научит, как дальше жить, готовить и обслуживать…

На ножах: 1 серия — "Серпухов. Тори"

Константин Ивлев отправится в семейное кафе "Тори", расположенное в Серпухове. У заведения нет единой концепции, сотрудники совмещают несколько должностей, а из-за проблем с оборудованием повара не всегда справляются с заказами. Какие советы по улучшению работы кафе даст Константин, узнаем из программы "На…

Молодые ножи: 5 серия — "Кухня народов Севера"

Это не просто кулинарное шоу, это миссия! Константин Ивлев ищет новых звезд Мишлен. Участниками станут молодые и талантливые повара страны. А самые способные смогут получить место на Адской кухне Ивлева...

Полная посадка: 12 серия

На время съемок на киностудии открывается поп-ап ресторан с открытой кухней на 60 мест, оформленный в стиле мировых гастро-проектов с живыми растениями и природными мотивами. Каждый из 12 ужинов предлагает уникальный дегустационный сет от шеф-повара Константина Ивлева: от интерпретаций французской,…

Черный список. На кухне: 15 серия — "Москва. Территория"

Александр Пушков и Илья Захаров отправятся в рыбную закусочную "Территория" в Москве, чтобы помочь коллективу заведения с поиском шеф-повара. Ведущие программы "Чёрный список. На кухне" проверят специалистов из трёх ценовых сегментов и порекомендуют того профессионала, который лучше остальных справится с…

Большие девочки. Дочки-матери: 10 серия

Героини весом от 100 кг придут на проект, чтобы попытаться изменить свою жизнь, похудев.

Пятница News: 221 серия

Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует! Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…

Зовите шефа: 12 серия — "Зеленоград. Анкор"

В ресторане "Анкор", который расположен в Зеленограде, обещают устроить гастрономическое путешествие по России. Но интересная концепция не приносит прибыль. В заведение не хотят возвращаться не только гости, но и сотрудники. В чём причина неудач ресторана? Илья Захаров выяснит это и введёт в меню несколько…

Зовите шефа: 4 серия — "Балашиха. Ботаника"

Илья Захаров отправится в Балашиху помочь семейному ресторану "Ботаника". Несмотря на заверения владелицы о строгом подходе к порядку, в ресторане есть проблемы с сервисом. Посетителей мало, вне сезона ресторан работает в ноль. На помощь придет шеф Захаров. Он наведёт порядок на кухне и введёт новые позиции в…

На ножах: 5 серия — "Москва. Валисоти"

Владелец кафе "Валисоти" в Москве не понимает, почему гости не возвращаются в его заведение. Константин Ивлев поможет разобраться с проблемами кафе и преобразит его. А результат мы увидим в программе "На ножах".

Пятница News: 220 серия

Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует! Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…

Секреты на кухне: 18 серия — "Завтраки"

Проект, который расскажет неочевидные факты о совершенно привычных продуктах и покажет, как приготовить из них гастрономические шедевры. Ведущие — именитые шефы и кондитеры: Илья Захаров, Нина Тарасова, Ольга Вашурина, Николай Гагарин, а также гастроэнтузиаст Вадим Абрамов и фуд-блогер Камилла Дмитриева.

Секреты на кухне: 8 серия — "Мука"

На этот раз ведущие поговорят о многообразии блюд из муки. Вадим Абрамов сделает закуску из овсяной лапши и кофейный напиток на льняной муке. Камилла Дмитриева поделится рецептом аранчини из кукурузной муки. Николай Гагарин приготовит брюссельский пирог. А на десерт будут японские жевательные конфеты от…