показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
06:00
По секрету всему свету: Узоры мехенди в Мумбаи
06:20
По секрету всему свету: Оазис или мираж
06:40
По секрету всему свету: Самое острое карри
07:00
Покажи мне Туву. История одного путешествия
08:00
Страшно. Интересно: Сингапур
08:50
Страшно. Интересно: Пхукет
09:40
Страшно. Интересно: ОАЭ. Рас-эль-Хайма
10:30
Животные от и до: Самозащита
11:25
Океания: Королевство тигров
12:20
Горячие точки. Последняя надежда: Борнео
13:15
Арктическая экспедиция: Новые рубежи
14:15
Кавказский пленник: Ставрополье. Каменные слоны
15:05
Кавказский пленник: Ингушетия. Башни Эрзи
15:55
Кавказский пленник: Кабардино-Балкария. Голубое озеро
16:45
А дома лучше: Чукотка
17:30
А дома лучше: Самарская область
18:20
А дома лучше: Омская область
19:10
Горячие точки. Последняя надежда: Восточная Австралия
20:05
Арктическая экспедиция: Во льдах
Команда неутомимых путешественников и опытных дайверов отправляется в полярную экспедицию. Ее цель — исследование скрытых граней Арктики и холодных глубин гренландских фьордов. Невероятные погружения в пучину неизвестности, скованную вековыми льдами.
21:00
Магия вкуса: Ливан. Тир, пир и Баальбек
Антон Зайцев отправляется в странствие по древнему Ливану! Как связаны самый большой кирпич в мире и самый маленький пирожок? Какое блюдо объединяет Эйнштейна, Агату Кристи и кайзера Вильгельма? Чем угостят в кафе, где на протяжении века готовят один-единственный продукт? Зачем Наполеон уничтожил автограф…
21:30
Магия вкуса: Ливан. Восток — дело толстое!
Антон Зайцев пробует самые калорийные и необычные блюда Ливана. Как приготовить угощение, достойное султанов и римских императоров? Почему десерт из России напугал представителя арабской кондитерской империи? Как выглядит самый необычный способ приготовления мяса? За какой напиток президент Ливана вручил…
22:00
Магия вкуса: Ливан. Кухня космополита
Антон Зайцев лакомится интернациональной кухней Ливана. Зачем нужно бить салат молотком? Кто построил дом, где людей превращают в кукол, и чем там угощают? Как выглядит "запретное наслаждение" на Ближнем Востоке? Что общего у арабской трапезы и сонета Шекспира? Кто оспаривает первородство итальянской пиццы?…
22:30
Магия вкуса: Бельгия. Деликатесы Фландрии
В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает путешествие по Бельгии, стране, которая дала миру знаменитые бельгийские вафли и картошку фри. Но это лишь малая часть того, чем славится местная кухня, на которую очень повлияла эпоха географических открытий. Богатые фламандские купцы еще в 16 веке привезли…
23:00
Магия вкуса: Бельгия. Кухня эпохи Брейгеля
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Бельгию, чтобы заняться кулинарной археологией. С помощью местных энтузиастов Антон приготовит и попробует те блюда, которые 450 лет на своих полотнах изображал великий фламандец Питер Брейгель-Старший. Например, на главном своем шедевре "Битва масленицы…
23:30
Магия вкуса: У истоков польской кухни
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Польшу, в окрестности древнего Кракова, чтобы узнать старинные рецепты великолепной, но, увы, пока недооцененной польской кухни. Одна из ее особенностей — обилие самых разных пирожков, которые с древности были на столе столе у поляков. Начинки самые…
23:55
Планета вкусов: Австралия. Пир у антиподов
Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных. Он может уехать в Италию, чтобы сделать древнейший соус, которым кормили Цезаря. Или отправиться в орловские Ливны отведать уточки, которую разводят здесь с домонгольских времен. У…
00:25
Планета вкусов: Норвегия. Вкус моря
Как известно, викинги были очень суровыми людьми. Антон Зайцев отправляется на родину древних воинов — Норвегию, чтобы найти рыбу, приготовленную по старинному рецепту. Хватит ли ему смелости попробовать ужасающую "люте фиск" из "Экстремальной кулинарии" и другие необычные деликатесы?
00:55
Планета вкусов: Болгария. Кухня трёх стихий
Что готовят на самой большой сковороде в Болгарии? Как микробы формируют вкус нации? И зачем болгары ходят по углю? Антон Зайцев отправился в страну роз, чтобы найти ответы на все эти вопросы!
01:20
Планета вкусов: Валенсия. Завтрак с лемурами
Программа странствует по Валенсийскому автономному сообществу. Антону Зайцеву предстоит позавтракать в очень необычной компании, узнать, какие вкусы у морского льва и как приготовить отличный десерт из всего вчерашнего.
01:50
Планета вкусов: Испания. Кухня Валенсии
Программа продолжает блуждать по трём городам: Бенидорму, Дении, Валенсии. Для любителей вкусной еды это настоящий "Бермудский треугольник"! В этот раз Антон Зайцев увидит на что способен лучший повар Валенсии, приготовит и съест знаменитую "паэлью" и посмотрит, как выглядит вино, которое достали со дна моря.
02:15
Планета вкусов: Литва. Княжеская трапеза
Антон Зайцев отправится в Литву, чтобы познакомиться с местной кухней. Он узнает, как проходила княжеская трапеза и какие блюда подавали к столу знатным людям.
02:40
Животные от и до: Самозащита
"Нападение" и "Защита" — это не просто интригующие слова, это названия двух серий документального фильма "Животные от и до". Он погрузит вас в сознание животных и покажет их восприятие жизни. И главное — ответит на вопросы о том, могут ли звери на самом деле испытывать страх и стресс, насколько продуманы их…
03:30
Океания: Королевство тигров
Маршрут длиною в 40 000 километров через 20 стран Океании, Восточной и Юго-Восточной Азии. Вызов, который бросили себе создатели этого документального проекта, отправившиеся в одно из самых экзотических путешествий на другой конец света.
Журналист Даниэль Ланда, продюсер Пол Видаль и оператор Йерай Мартин около…
04:20
Горячие точки. Последняя надежда: Восточная Австралия
На протяжении многих лет ежедневно в мире вымирает не менее трёх видов растений и животных. Этот страшный процесс известен как "Великое вымирание" и угрожает всему живому на планете. Однако учёные нашли решение, как этому противостоять. Мы должны в первую очередь сохранить опредёленные территории, названные…
05:10
Рекорды моей планеты: Лучшие зоопарки мира
Тимофей Баженов собрал все самые интересные, дикие и ошеломляющие факты про нашу планету. Его первый рейтинг посвящен лучшим зоопарка мира.
05:35
Рекорды моей планеты: Самые дикие ритуалы
Тимофей Баженов собрал все самые интересные, дикие и ошеломляющие факты про нашу планету. Его первый рейтинг посвящен самым диким ритуалам планеты.