Вкусно по ГОСТу
Чт, 18 дек
23:00
Советские сыры
"Партия сказала — надо! Сыродел ответил — есть! " В этом выпуске вы узнаете, какими были советские сыры. Как Союз вошёл в мировые лидеры по производству сыров? Благодаря кому появился сорт сыра "Советский? " И можно ли приготовить сыр в домашних условиях? Об этом — в новом выпуске "Вкусно по ГОСТу".
23:30
Школьное питание в СССР
В этом выпуске "Вкусно по ГОСТу" вспоминаем систему образования СССР. Узнаем, чем питались школьники в разные периоды советской истории, и приготовим самые вкусные блюда из школьного меню.
00:00
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
00:30
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
05:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
05:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
Пт, 19 дек
10:30
О вкусной и здоровой пище
"Кулинарная Библия"! Почему "Книга о вкусной и здоровой пище" была культовой в СССР? Кто ее создавал и в чём была идеологическая роль этого труда, который стал самым массовым кулинарным изданием СССР? В новом выпуске расскажем всё о легендарной поваренной книге и приготовим 3 блюда по рецептам из нее: бульон с гренками, овощи в молочном соусе и многослойное желе.
11:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
11:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
16:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
16:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
Сб, 20 дек
01:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
01:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
05:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
05:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
Вс, 21 дек
10:30
О вкусной и здоровой пище
"Кулинарная Библия"! Почему "Книга о вкусной и здоровой пище" была культовой в СССР? Кто ее создавал и в чём была идеологическая роль этого труда, который стал самым массовым кулинарным изданием СССР? В новом выпуске расскажем всё о легендарной поваренной книге и приготовим 3 блюда по рецептам из нее: бульон с гренками, овощи в молочном соусе и многослойное желе.
11:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
11:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
18:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
18:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
01:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
01:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
Пн, 22 дек
06:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
06:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
17:00
Кухня времён перестройки
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.
17:30
Эксперименты 1980-х
1980-е — самое противоречивое десятилетие советской эпохи! Кроме дефицита и пустых прилавков есть и другие воспоминания — о кулинарных экспериментах! Какие продукты появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа? Об этом — в новом выпуске Вкусно по ГОСТу! А также 3 рецепта: тарталетки, суп-пюре и гвоздь программы — пицца по-советски!
Завтра
23:00
Кухня Армянской ССР
Гостеприимный стол, добросердечные хозяева и вкуснейшая еда. В этом выпуске знакомимся с кухней Армянской ССР! Готовим одно из любимых блюд наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна, вспоминаем мастерство армянских поваров и рассказываем о легендарных предприятиях Армянской ССР.
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 23:00 и закончится в 23:30 (продолжительность: 0:30)
23:30
Советские сыры
"Партия сказала — надо! Сыродел ответил — есть! " В этом выпуске вы узнаете, какими были советские сыры. Как Союз вошёл в мировые лидеры по производству сыров? Благодаря кому появился сорт сыра "Советский? " И можно ли приготовить сыр в домашних условиях? Об этом — в новом выпуске "Вкусно по ГОСТу".
00:00
Новогодние рецепты СССР
Специальный выпуск "Вкусно по ГОСТу". Готовим праздничные блюда для новогоднего стола в советском стиле! А также вспоминаем, как отмечали Новый год в СССР.
00:30
Советские рецепты для новогоднего стола
Советские рецепты для новогоднего стола. В этом выпуске готовим блюда для новогоднего стола по советским рецептам и делимся воспоминаниями о том, как отмечали Новый год в СССР! В праздничном меню: салат "Министерский", утка и, конечно, сладкое — торт "Ленивая слойка".
05:00
Советские рецепты для новогоднего стола
Советские рецепты для новогоднего стола. В этом выпуске готовим блюда для новогоднего стола по советским рецептам и делимся воспоминаниями о том, как отмечали Новый год в СССР! В праздничном меню: салат "Министерский", утка и, конечно, сладкое — торт "Ленивая слойка".
05:30
Новогодние рецепты СССР
Специальный выпуск "Вкусно по ГОСТу". Готовим праздничные блюда для новогоднего стола в советском стиле! А также вспоминаем, как отмечали Новый год в СССР.
Пт, 26 дек
10:30
Диетическое питание
Правильное питание по-советски! Когда в СССР начала развиваться диетология? Кто разрабатывал нормы питания и почему самыми полезными считались сытные и калорийные блюда? В новом выпуске "Вкусно по ГОСТу" расскажем всё о диетическом питании в СССР и приготовим 3 полезных блюда по старым рецептам: 2 вида омлета, мясное суфле и кисель из виноградного сока!
11:00
Советские рецепты для новогоднего стола
Советские рецепты для новогоднего стола. В этом выпуске готовим блюда для новогоднего стола по советским рецептам и делимся воспоминаниями о том, как отмечали Новый год в СССР! В праздничном меню: салат "Министерский", утка и, конечно, сладкое — торт "Ленивая слойка".
11:30
Новогодние рецепты СССР
Специальный выпуск "Вкусно по ГОСТу". Готовим праздничные блюда для новогоднего стола в советском стиле! А также вспоминаем, как отмечали Новый год в СССР.
15:30
Диетическое питание
Правильное питание по-советски! Когда в СССР начала развиваться диетология? Кто разрабатывал нормы питания и почему самыми полезными считались сытные и калорийные блюда? В новом выпуске "Вкусно по ГОСТу" расскажем всё о диетическом питании в СССР и приготовим 3 полезных блюда по старым рецептам: 2 вида омлета, мясное суфле и кисель из виноградного сока!
16:00
Советские рецепты для новогоднего стола
Советские рецепты для новогоднего стола. В этом выпуске готовим блюда для новогоднего стола по советским рецептам и делимся воспоминаниями о том, как отмечали Новый год в СССР! В праздничном меню: салат "Министерский", утка и, конечно, сладкое — торт "Ленивая слойка".
16:30
Новогодние рецепты СССР
Специальный выпуск "Вкусно по ГОСТу". Готовим праздничные блюда для новогоднего стола в советском стиле! А также вспоминаем, как отмечали Новый год в СССР.
Сб, 27 дек
01:00
Советские рецепты для новогоднего стола
Советские рецепты для новогоднего стола. В этом выпуске готовим блюда для новогоднего стола по советским рецептам и делимся воспоминаниями о том, как отмечали Новый год в СССР! В праздничном меню: салат "Министерский", утка и, конечно, сладкое — торт "Ленивая слойка".
01:30
Новогодние рецепты СССР
Специальный выпуск "Вкусно по ГОСТу". Готовим праздничные блюда для новогоднего стола в советском стиле! А также вспоминаем, как отмечали Новый год в СССР.
05:00
Советские рецепты для новогоднего стола
Советские рецепты для новогоднего стола. В этом выпуске готовим блюда для новогоднего стола по советским рецептам и делимся воспоминаниями о том, как отмечали Новый год в СССР! В праздничном меню: салат "Министерский", утка и, конечно, сладкое — торт "Ленивая слойка".
05:30
Новогодние рецепты СССР
Специальный выпуск "Вкусно по ГОСТу". Готовим праздничные блюда для новогоднего стола в советском стиле! А также вспоминаем, как отмечали Новый год в СССР.
Вс, 28 дек
10:30
Диетическое питание
Правильное питание по-советски! Когда в СССР начала развиваться диетология? Кто разрабатывал нормы питания и почему самыми полезными считались сытные и калорийные блюда? В новом выпуске "Вкусно по ГОСТу" расскажем всё о диетическом питании в СССР и приготовим 3 полезных блюда по старым рецептам: 2 вида омлета, мясное суфле и кисель из виноградного сока!
11:00
Советские рецепты для новогоднего стола
Советские рецепты для новогоднего стола. В этом выпуске готовим блюда для новогоднего стола по советским рецептам и делимся воспоминаниями о том, как отмечали Новый год в СССР! В праздничном меню: салат "Министерский", утка и, конечно, сладкое — торт "Ленивая слойка".
11:30
Новогодние рецепты СССР
Специальный выпуск "Вкусно по ГОСТу". Готовим праздничные блюда для новогоднего стола в советском стиле! А также вспоминаем, как отмечали Новый год в СССР.
18:00
Советские рецепты для новогоднего стола
Советские рецепты для новогоднего стола. В этом выпуске готовим блюда для новогоднего стола по советским рецептам и делимся воспоминаниями о том, как отмечали Новый год в СССР! В праздничном меню: салат "Министерский", утка и, конечно, сладкое — торт "Ленивая слойка".
18:30
Новогодние рецепты СССР
Специальный выпуск "Вкусно по ГОСТу". Готовим праздничные блюда для новогоднего стола в советском стиле! А также вспоминаем, как отмечали Новый год в СССР.
Гостеприимный стол, добросердечные хозяева и вкуснейшая еда. В этом выпуске знакомимся с кухней Армянской ССР! Готовим одно из любимых блюд наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна, вспоминаем мастерство армянских поваров и рассказываем о легендарных предприятиях Армянской ССР.
