Кулинарные традиции Брянщины. Суп Краснодер

Кухня Брянской области впитала в себя традиции трех славянских народов. Регион находится на стыке России, Белоруссии и Украины. И, как и все соседи, жители этих стран переняли друг у друга обычаи и кулинарные секреты. Есть блюда, которые можно попробовать только здесь. И одно из них — традиционный свекольный суп "краснодёр". Ведущая Ольга Дегтярева поделится рецептом его приготовления.