18:30
География вкуса: Драники из топинамбура с риетом из скумбрии и зеленым салатом
Новый Свет подарил нам кукурузу, томат, тыкву, перец, авокадо, картофель, какао-бобы — продукты, без которых сегодня мы просто не представляем свою жизнь! Вместе с ними приехал и топинамбур. Но, в отличие от соотечественников, ошеломительной карьеры в кулинарии у…