06:00
А дома лучше: Омская область
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он — на юго-западе Сибири, в Омской области. В планах — выяснить, что роднит Омск... с Ватиканом. Отыскать Пять озёр, напоминающие Пять озёр Фудзи в Японии. И добраться до затерянного берега, схожего с каньоном…
06:40
А дома лучше: Челябинская область
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в Челябинскую область. Он побывает на Каолиновом карьере, который часто называют "Уральским Бали". Взберётся на Чёрные горы Карабаша, напоминающие хребет Блэк Рок в Неваде. Выяснит, отличаются ли…
07:30
А дома лучше: Якутия
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в самый большой субъект нашей страны — Республику Саха (Якутия). Он пройдет по величественной реке Лене, которую часто называют Сибирской Амазонкой. Заберётся на Ленские Столбы, удивительным…
08:20
Один день в городе: Кутаиси
Диана Джалалова отправляется в первую столицу Грузии — в город мая и роз — в Кутаиси! Всего за один день ей предстоит насладиться невероятным колоритом этого региона. Побывать в уникальном питомнике кавказских овчарок при монастыре и в часовне, которая спряталась в полости дуба. Узнать, почему Кутаиси так…
08:50
Россия. Вне зоны доступа: Маньпупунёр
Миша Ронкаинен отправляется в Республику Коми, чтобы добраться до одного из семи чудес России — плато Маньпупунёр с каменными изваяниями высотой с 15-этажный дом. По легенде, глыбы появились после неудачной попытки великанов похитить дочь вождя местного племени. Заступились духи, которые превратили злодеев в…
09:40
Биология 2.0.: Эра инженерной жизни
От компьютерного кода к генетическому. От электронных схем к генетическим. Это эпоха инженеров жизни, которые программируют бактерии так же, как программисты пишут код. Они хотят создать клетки, которые смогут адаптироваться к меняющемуся окружающему миру, реагировать на него, принимать решения и выполнять…
10:35
Жизнь за пределами Земли: Экзопланеты
Широкий круг возможностей существования жизни за пределами нашей планеты — как непосредственно в пределах Солнечной системы, так и в более далёких от нас мирах.
11:25
Древо жизни д/ф
Этот уникальный документальный проект расскажет зрителям об одном дереве. Да-да, всего лишь об одном. Но это дерево — дом для большого количества животных, птиц и насекомых. Всех их оно готово обеспечить всем необходимым, едой, крышей над головой и комфортом.
12:20
Живая Вселенная: Охотники за планетами д/с
С давних времён человечество вглядывалось в ночное небо. И чем больше мы смотрели, тем дальше мы видели. За последние 50 лет человек справился с гравитацией и впервые сумел выйти за пределы Солнечной системы. Это стало невероятным техническим достижением. Сейчас лучшие умы человечества работают над…
13:20
А дома лучше: Омская область
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он — на юго-западе Сибири, в Омской области. В планах — выяснить, что роднит Омск... с Ватиканом. Отыскать Пять озёр, напоминающие Пять озёр Фудзи в Японии. И добраться до затерянного берега, схожего с каньоном…
14:10
А дома лучше: Челябинская область
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в Челябинскую область. Он побывает на Каолиновом карьере, который часто называют "Уральским Бали". Взберётся на Чёрные горы Карабаша, напоминающие хребет Блэк Рок в Неваде. Выяснит, отличаются ли…
15:00
А дома лучше: Якутия
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в самый большой субъект нашей страны — Республику Саха (Якутия). Он пройдет по величественной реке Лене, которую часто называют Сибирской Амазонкой. Заберётся на Ленские Столбы, удивительным…
15:50
Артефакты. Культурный детектив: Бурятия. Тайны Белой Тары д/с
Андрей Понкратов прибыл в Бурятию, чтобы попытаться раскрыть тайны буддийской богини — Белой Тары. Он тщательно изучит её скульптуру в экспозиции местного музея. Какие вековые секреты она хранит? Для чего ей семь глаз? Что символизирует её поза? Почему на её руке красуется лотос? Наш культурный сыщик…
16:10
Магия вкуса: У истоков польской кухни
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Польшу, в окрестности древнего Кракова, чтобы узнать старинные рецепты великолепной, но, увы, пока недооцененной польской кухни. Одна из ее особенностей — обилие самых разных пирожков, которые с древности были на столе столе у поляков. Начинки самые…
16:35
Магия вкуса: Трапеза в городе королей
В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Польше и открывает для всех нас удивительный и древний город Краков, многие столетия бывший столицей страны. Центральную площадь города уже 800 лет занимает потрясающий рынок Клепаш, на котором Антон пробует очень популярный местный…
17:05
Магия вкуса: Бельгия. Деликатесы Фландрии
В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает путешествие по Бельгии, стране, которая дала миру знаменитые бельгийские вафли и картошку фри. Но это лишь малая часть того, чем славится местная кухня, на которую очень повлияла эпоха географических открытий. Богатые фламандские купцы еще в 16 веке привезли…
17:35
Магия вкуса: Бельгия. Кухня эпохи Брейгеля
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Бельгию, чтобы заняться кулинарной археологией. С помощью местных энтузиастов Антон приготовит и попробует те блюда, которые 450 лет на своих полотнах изображал великий фламандец Питер Брейгель-Старший. Например, на главном своем шедевре "Битва масленицы…
18:05
Магия вкуса: Прибалтика. Очень медленная кухня
В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Латвии и Эстонии, в современных кулинарных практиках которых очень много общего. Всем известна шутка про неторопливость прибалтов, во время гастрономического тура по этим странам Антон выясняет, что медлительность в применении к еде —…
18:35
Магия вкуса: Прибалтика. Рыцарская трапеза
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется Латвию и Эстонию, когда-то более 500 лет назад это была одна страна — Ливония, в ней правили рыцари-крестоносцы. Кулинарное наследие тех далеких времен до сих пор живо. Поэтому в Прибалтике едят много мяса, причем, в самых мужских вариантах: копченые окорока,…
19:05
Однажды в прерии д/ф
"Однажды в прерии" — по сути первый в истории вестерн о животных, это захватывающая документальная история о так называемых степных или луговых собачках. Они относятся к роду земляных белок. Эти небольшие, упрямые грызуны обитают в короткотравных прериях и на высоких равнинах западной части Северной Америки.…
20:00
Живая Вселенная: Исследователи д/с
С давних времён человечество вглядывалось в ночное небо. И чем больше мы смотрели, тем дальше мы видели. За последние 50 лет человек справился с гравитацией, впервые сумел выйти за пределы Солнечной системы. Это стало невероятным техническим достижением. Сейчас лучшие умы человечества работают над…
21:00
Магия вкуса: Владивосток. Обед на плаву
Антон Зайцев отправляется в удивительное путешествие к Тихому океану. Город-порт Владивосток — это настоящая лаборатория уникальных гастрономических впечатлений. Сокровищница даров моря, которые можно попробовать только здесь и больше нигде. Трепанг, гребешок, терпуг, лакедра, тихоокеанская камбала,…
21:25
Магия вкуса: Кухня народов Приморья
Антон Зайцев отправляется в удивительное путешествие к Тихому океану. Город-порт Владивосток — это настоящая лаборатория уникальных гастрономических впечатлений. Особую роль в магии вкуса этих мест играет наследие разных народов, которые испокон веков живут здесь бок о бок. Китайцы, корейцы, удэгейцы... Все…
21:55
Магия вкуса: Италия. Молизе. Дары Адриатики
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в итальянское "зазеркалье", крошечный регион Молизе, расположенный на юге страны между заснеженными Апеннинскими горами и побережьем Адриатического моря. Об этом регионе даже в самой Италии знают очень мало, а ведь эта часть страны богата своими…
22:25
Магия вкуса: Италия. Молизе. Деликатесы горных долин
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в крошечный итальянский регион Молизе, расположенный на юге страны между заснеженными Апеннинскими горами и побережьем Адриатического моря. Об этом регионе даже в самой Италии знают очень мало. В горах в окружении древних замков Антон открывает для себя…
22:55
Магия вкуса: Будапешт. Город-торт
Антон Зайцев отправляется в столицу Венгрии Будапешт и с удивлением обнаруживает, что жители этого города, возможно, самые счастливые люди на Земле. Их жизнь иначе как сладкой не назвать, ведь такого многообразия уникальных десертов нет больше нигде в мире. Некоторые из них стали хитами на международном…
23:25
Магия вкуса: Венгрия. Её величество паприка
Антон Зайцев отправляется в Венгрию, чтобы понять, в чём магия кухни этой удивительной страны. Оказалось, что невероятное разнообразие блюд мадьярского стола объединяет всего лишь одна приправа, поклонение которой практически возведено в культ. Это паприка! Она основа жизни для целого народа. Без неё не…
23:55
Магия вкуса: У истоков польской кухни
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Польшу, в окрестности древнего Кракова, чтобы узнать старинные рецепты великолепной, но, увы, пока недооцененной польской кухни. Одна из ее особенностей — обилие самых разных пирожков, которые с древности были на столе столе у поляков. Начинки самые…
00:25
Магия вкуса: Трапеза в городе королей
В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Польше и открывает для всех нас удивительный и древний город Краков, многие столетия бывший столицей страны. Центральную площадь города уже 800 лет занимает потрясающий рынок Клепаш, на котором Антон пробует очень популярный местный…
00:55
Магия вкуса: Бельгия. Деликатесы Фландрии
В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает путешествие по Бельгии, стране, которая дала миру знаменитые бельгийские вафли и картошку фри. Но это лишь малая часть того, чем славится местная кухня, на которую очень повлияла эпоха географических открытий. Богатые фламандские купцы еще в 16 веке привезли…
01:20
Магия вкуса: Бельгия. Кухня эпохи Брейгеля
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Бельгию, чтобы заняться кулинарной археологией. С помощью местных энтузиастов Антон приготовит и попробует те блюда, которые 450 лет на своих полотнах изображал великий фламандец Питер Брейгель-Старший. Например, на главном своем шедевре "Битва масленицы…
01:45
Магия вкуса: Прибалтика. Очень медленная кухня
В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Латвии и Эстонии, в современных кулинарных практиках которых очень много общего. Всем известна шутка про неторопливость прибалтов, во время гастрономического тура по этим странам Антон выясняет, что медлительность в применении к еде —…
02:15
Магия вкуса: Прибалтика. Рыцарская трапеза
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется Латвию и Эстонию, когда-то более 500 лет назад это была одна страна — Ливония, в ней правили рыцари-крестоносцы. Кулинарное наследие тех далеких времен до сих пор живо. Поэтому в Прибалтике едят много мяса, причем, в самых мужских вариантах: копченые окорока,…
02:40
Биология 2.0.: Эра инженерной жизни
От компьютерного кода к генетическому. От электронных схем к генетическим. Это эпоха инженеров жизни, которые программируют бактерии так же, как программисты пишут код. Они хотят создать клетки, которые смогут адаптироваться к меняющемуся окружающему миру, реагировать на него, принимать решения и выполнять…
03:35
Жизнь за пределами Земли: Экзопланеты
Широкий круг возможностей существования жизни за пределами нашей планеты — как непосредственно в пределах Солнечной системы, так и в более далёких от нас мирах.
04:20
А дома лучше: Башкирия
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в Башкирию. Он побывает в Стерлитамакских шиханах, схожих с Шоколадными холмами Филиппин и рапсовыми полями Китая. Выяснит, почему в древние времена Башкирию по климату вполне можно было принять за…
05:05
Однажды в прерии д/ф
"Однажды в прерии" — по сути первый в истории вестерн о животных, это захватывающая документальная история о так называемых степных или луговых собачках. Они относятся к роду земляных белок. Эти небольшие, упрямые грызуны обитают в короткотравных прериях и на высоких равнинах западной части Северной Америки.…