06:00
Планета вкусов: Корея. Королевская трапеза
В центре Сеула красуется дворец Кёнбоккун, принадлежавший династии Чосон. Короли этой династии правили страной с четырнадцатого и почти до двадцатого века. Любопытно было бы узнать, как они жили, какие страсти кипели за этими стенами... Но ещё интереснее разведать, что они ели! Давайте сегодня устроим…
06:25
Планета вкусов: Корея. На дне
О самой необычной еде мира. Это не "кулинарное шоу", это гастрономическое расследование с элементами "квеста". Смесь фильма о путешествиях с элементами телекухни. Ведущий проекта Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных. Он…
06:55
Вне зоны доступа: Казахстан. Озеро Каинды
Миша Ронкаинен открывает "Казахстан вне зоны доступа". Его цель — озеро Каинды. Во время землетрясения 1911 года оползень перекрыл горную реку, и она залила вековые тянь-шаньские ели. За целый век затопленный лес превратился в подводную сказку. Несмотря на все сложности, Миша намерен погрузиться в него, чтобы…
07:45
Мужская кухня: Сумо
Еще при Екатерине II страна героев Алания стала частью великой России. А сегодня это республика не только с богатыми историческими, культурными, и, что немаловажно для ведущего, кулинарными традициями, но и настоящая кузница чемпионов. В этой программе Григорий Мосин узнает, каковы они суровые будни осетинских…
08:40
Мужская кухня: Донские казаки
С песней, шашкой и на коне. Как живут современные казаки? Мы отправились в столицу мирового казачества, чтобы узнать, как сварить настоящих атаманских раков, запечь сазана и приготовить суп на двести кадетов. Кроме того, выяснили, как быстро научиться фланкировать шашкой, управлять четырёхметровым кнутом и…
09:25
Мужская кухня: Чабаны
Для жителя Дагестана баран — это святое. "Белое золото" — так называют местные это животное. И оно, правда, обеспечивает человека всем необходимым для жизни — от мяса до шкур. Из овчины вяжут теплые вещи, а баранину научились обрабатывать так искусно, что характерного неприятного запаха почти не заметно.…
10:15
Версаль-цена величия: Фильм 1-й
Формировавшийся более 40 лет благодаря непрерывному строительству, Версаль скрывает в себе некоторые из самых причудливых идей Людовика XIV, в том числе растительный лабиринт, пещеру, полную спецэффектов, зверинец с экзотическими животными, мраморные ванны и частную королевскую художественную галерею. В…
11:10
Арктическая экспедиция: Во льдах
Команда неутомимых путешественников и опытных дайверов отправляется в полярную экспедицию. Ее цель — исследование скрытых граней Арктики и холодных глубин гренландских фьордов. Невероятные погружения в пучину неизвестности, скованную вековыми льдами.
12:10
Ренуар и "Девочка с голубой лентой"
"Девушка с голубой лентой" — шедевр Огюста Ренуара, сначала презираемый, затем скрытый от публики, а теперь единогласно признанный во всем мире и принадлежащий собранию фонда Эмиля Бюрле. Судьба этой картины неразрывно связана с ее моделью, Ирен Каен д'Анверс, и трагически переплетена с темными временами…
13:10
Карнавал в Новом Орлеане
Городские карнавалы — восхитительная традиция, очень точно передающая характер и культуру жителей. Познакомьтесь с историей, символами и волнующей атмосферой современного американского карнавала.
14:05
А дома лучше: Байкал
Проект, в котором Андрей Понкратов показывает, как можно увидеть мировые достопримечательности, не покидая пределов России. На этот раз он отправляется на берега Байкала, самого глубокого озера планеты. Он побывает на острове Ольхон, не менее солнечном, чем Монте-Карло. Изучит подводный мир Байкала, воды…
14:55
А дома лучше: Хабаровский край
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в Хабаровский край. В планах — выяснить, чем река Амур схожа с бразильской рекой Риу-Негру. Добраться до скал, которые удивительным образом напоминают знаменитых австралийских Трёх Сестёр. А ещё наш…
15:45
А дома лучше: Томская область
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он — в Томской области. В планах — выяснить, как на берегу Оби появилась церковь, являющаяся точной копией деревянного храма в Антарктиде? Побывать в казачьем остроге, который по своей "анатомии" весьма схож с…
16:35
А дома лучше: Ставропольский край
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в Ставропольский край. Исследует курорты Кавказских Минеральных Вод, которые часто сравнивают с немецким Баден-Баденом, чешскими Карловыми Варами и французским Виши. Побывает у легендарной горы…
17:25
А дома лучше: Чукотка
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он доберётся до региона, который отделён от Северной Америки лишь водами Берингова пролива — до удивительной и неповторимой Чукотки. В планах — выяснить, почему Анадырь, столицу Чукотского автономного округа,…
18:15
А дома лучше: Приморский край
Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он — на краю света, в Приморском крае. В планах — выяснить, почему Владивосток часто сравнивают со Стамбулом и Сан-Франциско. Добраться до мыса Тобизина, напоминающего самые красивые мысы Шотландии. Взглянуть на…
19:05
Тайна гигантских птиц
Документальный фильм на нашем телеканале.
20:05
Карнавал в Сальвадоре-да-Байя: Чёрная красавица
Карнавал — это традиционный праздник, во время которого особо сильно чувствуется связь города и его жителей. Снятый на пяти традиционных карнавалах в пяти разных странах, этот цикл фильмов предоставляет уникальную возможность узнать поближе историю и культуру местных жителей. Документальный проект…
21:00
Магия вкуса: Оман. Плодородный оазис
Антон Зайцев обнаружил удивительный оазис в знойной Аравийской пустыне на территории государства Оман. И этот оазис подарит нашему коллекционеру вкусов прекрасные кулинарные открытия! Как и зачем стряпают еду из ладана? Где можно принять участие в рыбалке, на которой улов носят (буквально) мешками? Что можно…
21:30
Магия вкуса: Оман. Деликатесы Востока
Оман. Пёстрая и пряная страна, вотчина султанов. Антон Зайцев отправляется в удивительное путешествие по земле, куда ещё не ступала нога странников "Моей Планеты". Он попробует восточные деликатесы, которые никогда не пробовал, и запишет рецепты, которые никто не записывал. Зачем запекать барана прямо в сумке…
22:00
Магия вкуса: Оман. Восточная сказка
Антон Зайцев странствует по пескам Аравийского полуострова. Чем удивит султанат Оман любителей необычных блюд? Как превратить кости верблюда в изысканный деликатес, а картошку — в десерт? Какое угощение можно откопать в песках пустыни Вахиба? И какая всё-таки на вкус восточная сказка?
22:25
Магия вкуса: Ливан. Тир, пир и Баальбек
Антон Зайцев отправляется в странствие по древнему Ливану! Как связаны самый большой кирпич в мире и самый маленький пирожок? Какое блюдо объединяет Эйнштейна, Агату Кристи и кайзера Вильгельма? Чем угостят в кафе, где на протяжении века готовят один-единственный продукт? Зачем Наполеон уничтожил автограф…
23:00
Магия вкуса: Ливан. Восток — дело толстое!
Антон Зайцев пробует самые калорийные и необычные блюда Ливана. Как приготовить угощение, достойное султанов и римских императоров? Почему десерт из России напугал представителя арабской кондитерской империи? Как выглядит самый необычный способ приготовления мяса? За какой напиток президент Ливана вручил…
23:30
Магия вкуса: Ливан. Кухня космополита
Антон Зайцев лакомится интернациональной кухней Ливана. Зачем нужно бить салат молотком? Кто построил дом, где людей превращают в кукол, и чем там угощают? Как выглядит "запретное наслаждение" на Ближнем Востоке? Что общего у арабской трапезы и сонета Шекспира? Кто оспаривает первородство итальянской пиццы?…
23:55
Планета вкусов: Италия. Кухня Триеста
Сегодня в "Планете вкусов" готовят итальянское блюдо "спагетти алла бузара". Для этого Антон Зайцев отправляется в Триест, портовый город на побережье Адриатического моря. Он прокатится на самом странном в мире трамвае, разыщет любимый пирог писателя Джеймса Джойса, узнает, как выглядел фастфуд в XIXом столетии,…
00:25
Планета вкусов: Италия. Вкус Модены
Модена — небольшая итальянская провинция, но при этом главный город Италии с точки зрения кулинарии. Антон Зайцев попробует знаменитые тортеллини помоденски, посетит самое настоящее царство пармиджано, штаб-квартиру Феррари, и узнает, почему главная реликвия города это ведро для воды, а местный уксус самый…
00:55
Планета вкусов: Хельсинки. День ресторанов
Антон Зайцев приехал в Хельсинки в очень необычный день. День, когда количество ресторанов в городе увеличивается в десять раз! Что заставляет людей разных профессий, достатка и социального положения вдруг повязывать передники и отдаваться во власть кулинарной стихии?
01:20
Планета вкусов: Финляндия. Сяря
Вы можете себе представить ресторан, где подают одно — единственное блюдо? И это меню не меняется уже 35 лет? Удивительное заведение находится недалеко от города Лаппеенранта, рядом с российской границей. Однако, несмотря на удалённость от больших дорог, здесь уже побывали гурманы из 100 стран мира. И только ради…
01:45
Планета вкусов: Корея. Королевская трапеза
В центре Сеула красуется дворец Кёнбоккун, принадлежавший династии Чосон. Короли этой династии правили страной с четырнадцатого и почти до двадцатого века. Любопытно было бы узнать, как они жили, какие страсти кипели за этими стенами... Но ещё интереснее разведать, что они ели! Давайте сегодня устроим…
02:15
Планета вкусов: Корея. На дне
О самой необычной еде мира. Это не "кулинарное шоу", это гастрономическое расследование с элементами "квеста". Смесь фильма о путешествиях с элементами телекухни. Ведущий проекта Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных. Он…
02:40
Альфа-самец: Носороги
Этот эпизод посвящён носорогам — одним из самых крупных и могучих животных планеты. Зрители узнают об особенностях их поведения, о том, как они борются за лидерство, защищают свою территорию и воспитывают потомство. Мы расскажем о том, какие виды носорогов существуют, чем они отличаются друг от друга, и какое…
03:05
Альфа-самец: Буйволы
Этот эпизод посвящён африканским буйволам — крупным и грозным травоядным, обитающим в саваннах. Зрители узнают, какими качествами должен обладать буйвол, чтобы выжить в окружении опасных хищников, и какие чудеса выживаемости и защиты проявляет альфа-самец, оберегающий самок и молодняк. Фильм исследует…
03:30
Альфа-самец: Удавы
Исследование мира удавов и питонов. Фильм рассказывает об их скрытных методах охоты, впечатляющих размерах и силе, позволяющих им охотиться на крупную добычу и даже представлять опасность для человека. Зрители узнают об эволюционных преимуществах этих гигантов, таких, как уникальный способ передвижения,…
04:00
Альфа-самец: Вараны
Рассказ о комодских варанах, выживающих в условиях ограниченных ресурсов и постоянной угрозы со стороны сородичей и человека. Фильм исследует их впечатляющий арсенал: огромные размеры, острые зубы-ножи, мощный хвост, способный сбивать с ног крупных животных, и даже ядовитые железы. Зрители узнают об…
04:25
Версаль-цена величия: Фильм 2-й
Формировавшийся более 40 лет благодаря непрерывному строительству, Версаль скрывает в себе некоторые из самых причудливых идей Людовика XIV, в том числе растительный лабиринт, пещеру, полную спецэффектов, зверинец с экзотическими животными, мраморные ванны и частную королевскую художественную галерею. В…
05:05
Арктическая экспедиция: Во льдах
Команда неутомимых путешественников и опытных дайверов отправляется в полярную экспедицию. Ее цель — исследование скрытых граней Арктики и холодных глубин гренландских фьордов. Невероятные погружения в пучину неизвестности, скованную вековыми льдами.