05:00
На ножах: 4 серия — "Краснодар. Mark"
В Краснодаре Константин Ивлев решил помочь караоке-клубу "Mark". В заведении используется два меню, так как оно работает в двух форматах — кафе и караоке. Посетители не довольны качеством блюд, а в коллективе зачастую происходят конфликты. Получится ли у сотрудников караоке-клуба исправить свои ошибки, покажет…
06:10
На ножах: 23 серия — "Санкт-Петербург. Appetito"
Бистро "Аппетито" в Санкт-Петербурге не смогло обойтись без знаний и опыта Константина Ивлева. У коллектива заведения не получается грамотно выстроить работу, а у владельца нет полного понимания концепции своего бизнеса. Как решит преобразить заведение Константин, покажет программа.
07:10
Гастротур: 6 серия
Ресторатор Дмитрий Левицкий отправляется в гастрономическое путешествие по России в поисках уникальных вкусов и рецептов. Камчатка, Байкал, Алтай — гастрономические впечатления и сюрпризы обеспечены!
08:10
Адский шеф: 3 серия
Константин Ивлев устроит для поваров экстремальную кулинарную эстафету. На этой неделе шеф проверит не только командную работу участников. Константин посмотрит, насколько правильно повара умеют готовить мясо. Кто завершит своё обучение по результатам всех испытаний недели, покажет программа "Адский шеф 2".
11:20
Молодые ножи: 12 серия — "Кухня русского севера"
Темой этой выпуска станет кухня Русского Севера. Константин Ивлев предложит конкурсантам отгадать блюдо вслепую, поработать с крабом-стригуном и создать авторское блюдо с северными ягодами. Выбирать победителя вместе с Константином будет Иван Пышненко. Как повара справятся с заданиями, покажет программа.
12:40
На ножах: 8 серия — "Москва. Базилик"
Владельцы ресторана "Базилик" в Москве считают, что приезд Константина Ивлева — это единственный шанс спасти бизнес. Они вложили много средств в заведение, но ресторан так и не начал приносить прибыль. Как улучшить "Базилик"? Об это расскажет шеф Ивлев в программе "На ножах".
13:50
На ножах: 6 серия — "Москва. Чашка"
Кулинарный бог и титулованный ресторатор России, легендарный шеф и гуру ресторанного бизнеса, добрейший и терпеливейший мастер своего дела — Константин Ивлев — отправляется в турне по кафе и ресторанам. Терпеливый мастер приедет в самые убыточные заведения и научит, как дальше жить, готовить и обслуживать…
15:00
На ножах: 19 серия — "Москва. Чили"
Константин Ивлев улучшит ещё одно заведение Москвы. В баре "Чили" хотели создать атмосферу Мексики, но из-за нехватки опыта у персонала идею не удалось полностью воплотить в жизнь. Кроме того, бару не получается удержать посетителей. Каким станет "Чили" после приезда Константина, покажет программа "На ножах"
16:10
На ножах: 9 серия — "Подольск. Утёсoff"
Константина Ивлева позвали в ресторан "Утёсoff", который находится в Подольске. Владелице приходится жить в заведении, потому что доходов хватает только на то, чтобы выдать сотрудникам зарплату. Фишкой ресторана хозяйка считает коллекцию алкоголя, которую она собирает. Как Константин решит переделать…
17:10
Молодые ножи: 6 серия — "Блюда советской кухни"
Это не просто кулинарное шоу, это миссия! Константин Ивлев ищет новых звезд Мишлен. Участниками станут молодые и талантливые повара страны. А самые способные смогут получить место на Адской кухне Ивлева...
18:30
Молодые ножи: 7 серия — "Новогодние блюда разных стран"
В праздничном выпуске повара вспомнят классические новогодние и рождественские рецепты разных стран. А также участникам предстоит создать новый праздничный салат на базе двух продуктов и продемонстрировать Константину Ивлеву и Ольге Бузовой своё лучшее новогоднее блюдо.
20:00
Звезды под капельницей: 4 серия
Восемь звезд, которые не могут побороть свои зависимости, отправятся в селебрити-рехаб. Они прервут гастрольные графики и выпадут из привычной жизни, чтобы под руководством опытного нарколога и его команды пройти курс реабилитации.
22:10
Пятница News: 226 серия
Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует!
Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…
22:30
Зовите шефа: 10 серия — "Сочи. Этолето"
Кулинарная служба спасения в лице шеф-повара Ильи Захарова! Он поможет отчаявшимся рестораторам и их заведениям, которые идут ко дну. Илья знает, как исправить плачевное положение ресторанов, найдет причину опустевших залов и поможет восстановить репутацию заведения.
23:10
Зовите шефа: 11 серия — "Адлер. Хитрый шпрот"
Шеф Захаров был удивлён, когда его позвали в ресторан "Хитрый шпрот", расположенный в туристическом районе Адлера. Несмотря на то, что заведение находится в месте с хорошей проходимостью, "Хитрый шпрот" не может похвастаться большим количеством посетителей. Ведущий программы "Зовите шефа" Илья Захаров…
00:00
На ножах: 9 серия — "Пермь. В гости"
Константин Ивлев отправился в еще одно заведение Перми — кафе "В гости". Здесь меню не соответствует интерьеру, а владелица кафе принимает слабые управленческие решения. Каким станет заведение после преображения, увидим в программе "На ножах".
00:50
На ножах: 10 серия — "Казань. Наше место"
Сотрудники кафе "Наше место" в Казани позвали Константина Ивлева, чтобы получить совет, в каком направлении развиваться. Найдет ли шеф недостатки у заведения? И станет ли "Наше место" лучшим за все сезоны "На ножах"?
01:40
Секреты на кухне: 6 серия — "Готовит Саша Стоун"
Проект, который расскажет неочевидные факты о совершенно привычных продуктах и покажет, как приготовить из них гастрономические шедевры. Ведущие — именитые шефы и кондитеры: Илья Захаров, Нина Тарасова, Ольга Вашурина, Николай Гагарин, а также гастроэнтузиаст Вадим Абрамов и фуд-блогер Камилла Дмитриева.
02:40
Пятница News: 225 серия
Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует!
Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…
03:00
Секреты на кухне: 7 серия — "Готовит Юлианна Караулова"
Вадим Абрамов расскажет, как делается паста карбонара. Илья Захаров приготовит треску со спаржей. Ольга Вашурина удивит рецептом азиатского стритфуда. Нина Тарасова накормит фламандскими вафлями. А в гости к ведущим придёт Юлианна Караулова, которая раскроет свой секрет приготовления шаурмы.
03:50
Пятница News: 225 серия
Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует!
Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…
04:10
На ножах: 3 серия — "Орел. Pint House"
Константин Ивлев решил выяснить, почему легендарный бар "Pint House" в Орле потерял свою популярность. Шеф Ивлев разберётся в проблемах бара, проведёт работу с персоналом, разработает новое меню и поможет сделать заведение более семейным. Каким получится обновлённый "Pint House", покажет программа "На ножах".
05:20
На ножах: 7 серия — "Клин. Навруз"
Советы Константина Ивлева понадобились владелицам ресторана "Навруз" в городе Клин. Хозяйки хвалят кухню заведения, но и признают существующие недостатки. Коллектив надеется, что шеф Ивлев поможет наладить работу "Навруза". А что скажет Константин, когда приедет в ресторан, увидим в программе "На ножах".