Канал Моя планета в Уфе: телепрограмма на сегодня

А дома лучше: Челябинская область

Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в Челябинскую область. Он побывает на Каолиновом карьере, который часто называют "Уральским Бали". Взберётся на Чёрные горы Карабаша, напоминающие хребет Блэк Рок в Неваде. Выяснит, отличаются ли…

А дома лучше: Кузбасс

Андрей Понкратов продолжает "кругосветное путешествие", не покидая пределов России. На этот раз он отправляется в Кузбасс! Заберётся на Алгуйские тремолиты, удивительным образом напоминающие саксонские скалы Бастай. Попробует сравнить свойства каменного угля из Кузнецкого угольного бассейна и из…

Судьбы: История любви Жозефины де Богарне и Наполеона

"Судьбы" — это уникальный документальный проект, путешествие во времени, которое могут совершить все зрители. Их ждут удивительные истории о жизни великих людей, изменивших мир. В этой серии проекта — знаменитая история любви императора Франции Наполеона и Жозефины Богарне.

Франция. Битва за роскошь

Зеркала, изысканный лён и фарфор, шёлк сделали Францию знаменитой нацией роскоши. Однако это превосходство развилось только во времена правления "короля-солнца". До него Франция импортировала всё по высокой цене из Венеции, Китая, Голландии, Баварии, Пруссии и Англии. Чтобы пополнить казну, Людовик XIV и Кольбер…

Планета вкусов: Марианские острова. Ум — хорошо!

6 марта 1521 года индейцы чаморро, населявшие остров Сайпан с начала времён, увидели на горизонте белоснежный парус "Тринидада" — флагманского корабля флотилии Фернандо Магеллана, совершавшей кругосветное путешествие. Помимо колониальных невзгод, испанцы принесли на архипелаг невиданные прежде продукты —…

Планета вкусов: Марианские острова. Келогвин — пища вождей

В записках испанских путешественников, открывших Марианские острова для Старого Света, упоминается одна причудливая кулинарная традиция индейцев племени чаморро — коренных обитателей тропического рая. Символом положения в обществе были не только богатство и власть, но и право есть особое блюдо, именуемое…

Планета вкусов: Вьетнам. Ау "ла-у"!

Кулинарное путешествие по Вьетнаму. Антон Зайцев замышляет узнать секреты приготовления интереснейшего блюда с ласковым названием "ла-у".

Планета вкусов: Австралия. Сугубо местная кухня

Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных. Он может уехать в Италию, чтобы сделать древнейший соус, которым кормили Цезаря. Или отправиться в орловские Ливны отведать уточки, которую разводят здесь с домонгольских времен. У…

Планета вкусов: Сидней. Рыбный день

Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Зеленому континенту. Он проникнет на аукцион, где профессионалы сражаются за рыбу, узнает, какими уникальными дарами моря потчуют гостей на самой высокой точке Сиднея, и что за блюда подают на главном пляже Австралии!

Планета вкусов: Болгария. Кухня трёх стихий

Что готовят на самой большой сковороде в Болгарии? Как микробы формируют вкус нации? И зачем болгары ходят по углю? Антон Зайцев отправился в страну роз, чтобы найти ответы на все эти вопросы!

Магия вкуса: Намибия. Пикник в тени жирафов

Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!

Магия вкуса: Бразилия. Обед в джунглях

В новой серии своего проекта "Магия Вкуса" Антон Зайцев отправляется в далекую Бразилию, в самое сердце Амазонской сельвы. Это путешествие не только в пространстве, но и во времени. Антон окажется в индейском племени Туюка, до которого цивилизация ещё не успела добраться, поэтому его кулинарные традиции не…

Магия вкуса: Шри-Ланка. Слоновья диета

Антон Зайцев знакомится с вегетарианской кухней острова Шри-Ланка. Чем можно приманить слона, и чем — отпугнуть? Из какого продукта готовят самые необычные котлеты в мире? Как кулинарные пристрастия россиян повлияли на экономику целой страны? И можно ли превратить ананас в тушёную картошку? Антон раскроет…

Магия вкуса: Шри-Ланка. Обед в джунглях

Антон Зайцев путешествует по острову специй — Шри-Ланке. Как правильно стрелять из лука, если ты попал на охоту в джунглях? Какое угощение предпочитают самые древние жители Цейлона? Кто готовил для короля Монако и Юрия Гагарина, когда они гостили на острове? Антон раскрывает магию вкуса Шри-Ланки.

Магия вкуса: Шри-Ланка. Рыбный день

Антон Зайцев странствует по острову специй — Шри-Ланке. Можно ли накормить человека одной-единственной креветкой? Как выглядят "шесть соток" сушёной рыбы? Что думают сингальцы, составляющие основное население страны, о нашем солёном огурце? Ответы и неожиданные гастрономические повороты.

Магия вкуса: Таиланд. Целебное меню

Антон Зайцев отправляется в путешествие по восхитительному Таиланду в поисках целебного меню. Как лечиться при помощи вкусной еды? Что можно приготовить из тигриных ушей? Какие фрукты рекомендует диетолог весом в три тонны? Удивительные ответы — в новом выпуске "Магии вкуса"!

Океания: "Народ из джунглей и пепла", "Коралловый треугольник"

Маршрут длиною в 40 000 километров через 20 стран Океании, Восточной и Юго-Восточной Азии. Вызов, который бросили себе создатели этого документального проекта, отправившиеся в одно из самых экзотических путешествий на другой конец света. Журналист Даниэль Ланда, продюсер Пол Видаль и оператор Йерай Мартин около…