«Реально! Кондитер» на канале FoodTime. Телепрограмма

Пн, 8 июн

Это классическое французское пирожное имеет массу поклонников по всему миру. Добиться идеального результата в выпекании эклеров редко удаётся с первого раза. Но тем интереснее становится процесс.

02:35 1 серия — "Эклеры"

Это классическое французское пирожное имеет массу поклонников по всему миру. Добиться идеального результата в выпекании эклеров редко удаётся с первого раза. Но тем интереснее становится процесс.

Вт, 9 июн

14:35 12 серия — "Пирожное "морозное утро""

Создавая кондитерские изделия, не бойтесь сочетать вкусы, которые нравятся именно вам! Ведь кулинарная фантазия должна проявляться не только в декоре. У вас всегда есть возможность внести нотку индивидуальности.

02:35 12 серия — "Пирожное "морозное утро""

Создавая кондитерские изделия, не бойтесь сочетать вкусы, которые нравятся именно вам! Ведь кулинарная фантазия должна проявляться не только в декоре. У вас всегда есть возможность внести нотку индивидуальности.

Ср, 10 июн

14:40 3 серия — "Пирожное "Картошка""

Уметь готовить десерты, которые знают и любят многие, — это ли не повод для гордости? А если серьёзно, то даже начинающий кондитер просто обязан знать правильный рецепт этого популярнейшего пирожного!

02:40 3 серия — "Пирожное "Картошка""

Уметь готовить десерты, которые знают и любят многие, — это ли не повод для гордости? А если серьёзно, то даже начинающий кондитер просто обязан знать правильный рецепт этого популярнейшего пирожного!

Чт, 11 июн

14:30 8 серия — "Пирожное "осень""

Настоящий кондитер должен тонко чувствовать вкусовые оттенки, уметь сочетать и дополнять их. К примеру, облепиха — очень яркая ягода, которая способна "взорвать" вкус изделия, стоит только найти к ней подход.

02:30 8 серия — "Пирожное "осень""

Настоящий кондитер должен тонко чувствовать вкусовые оттенки, уметь сочетать и дополнять их. К примеру, облепиха — очень яркая ягода, которая способна "взорвать" вкус изделия, стоит только найти к ней подход.

Вчера

14:37 5 серия — "Пирожное "Австрийское""

Богатая фантазия — главная профессиональная черта настоящего кондитера. Ведь приготовление пирожных всегда начинается с идеи сочетания вкусов и текстур, именно это даёт изделию индивидуальность. А всё остальное — дело техники!

02:37 5 серия — "Пирожное "Австрийское""

Богатая фантазия — главная профессиональная черта настоящего кондитера. Ведь приготовление пирожных всегда начинается с идеи сочетания вкусов и текстур, именно это даёт изделию индивидуальность. А всё остальное — дело техники!

Пн, 15 июн

14:50 4 серия — "Мармелад"

До начала: 2 дня, 05:16:11

Длительность: 20 мин (до 15:10)

Многие сласти, которое продаются в магазинах, можно спокойно приготовить дома самостоятельно. Вооружившись желанием, можно свернуть любые кондитерские горы!

02:50 4 серия — "Мармелад"

Многие сласти, которое продаются в магазинах, можно спокойно приготовить дома самостоятельно. Вооружившись желанием, можно свернуть любые кондитерские горы!

Вт, 16 июн

14:45 6 серия — "Шоколадные трюфели"

Самостоятельно приготовленные конфеты — это не только повод для гордости, но и лакомство, которое в разы вкуснее покупного. И внимание: они готовятся совершенно несложно! Пришло время освоить новую ступень кондитерского мастерства!

02:45 6 серия — "Шоколадные трюфели"

Самостоятельно приготовленные конфеты — это не только повод для гордости, но и лакомство, которое в разы вкуснее покупного. И внимание: они готовятся совершенно несложно! Пришло время освоить новую ступень кондитерского мастерства!

Ср, 17 июн

14:55 7 серия — "Нуга"

Если вы умеете творчески подходить к любому рецепту, готовы работать быстро и чётко, то вы обладаете всеми необходимыми качествами настоящего кондитера. Остаётся дело за малым — отточить мастерство!

02:55 7 серия — "Нуга"

Если вы умеете творчески подходить к любому рецепту, готовы работать быстро и чётко, то вы обладаете всеми необходимыми качествами настоящего кондитера. Остаётся дело за малым — отточить мастерство!

Чт, 18 июн

15:00 9 серия — "Пирожное "Малиновые облака""

Любое кондитерское изделие — это произведение искусства. И начинать его готовить надо исключительно с вдохновением. Не стоит бояться за результат, ведь если чётко соблюдать технологию, то всё обязательно получится!

03:00 9 серия — "Пирожное "Малиновые облака""

Любое кондитерское изделие — это произведение искусства. И начинать его готовить надо исключительно с вдохновением. Не стоит бояться за результат, ведь если чётко соблюдать технологию, то всё обязательно получится!

Пт, 19 июн

14:45 10 серия — "Мильфёй"

Подняться на ступень выше в кондитерском деле несложно. Основное правило — соблюдение граммовок, технологий и температурных режимов. Всего пять этапов приготовления, и классическое французское пирожное будет готово!

02:45 10 серия — "Мильфёй"

Подняться на ступень выше в кондитерском деле несложно. Основное правило — соблюдение граммовок, технологий и температурных режимов. Всего пять этапов приготовления, и классическое французское пирожное будет готово!

показать следующие сеансы

Реально! Кондитер

Смотрите также