Программа Передач
простая и удобная
Москва 11:43
ТВ-оператор: выбрать

Удиви меня вкусно

Канал: FoodTime (о канале)
показать прошедшие сеансы
Вт, 26 ноя
22:40 Медальоны из телятины с тыквенным пюре и соусом из белого шоколада
Если вы никогда не решались сочетать мясо с шоколадом – попробуйте! В этом рецепте вкус сочной телятины выгодно подчеркнут нежнейшим пюре из тыквы. Завершает вкусовой аккорд белый шоколад, добавленный в соус.
23:10 Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой
Сочетание белого шоколада с таким овощем, как артишок, необычно само по себе. Это смелый и удачный кулинарный эксперимент. Однако самое удивительное в этом рецепте – рождение «настоящей» черной икры из чернил каракатицы.
23:40 Блинный торт с горгонзолой и шоколадом
Острый сыр с плесенью, сладкий шоколад и, в довершение всего, блины… Сочетание смелое, но очень вкусное! Если вы любитель вкусовых экспериментов, смело беритесь за этот рецепт.
Ср, 27 ноя
10:40 Медальоны из телятины с тыквенным пюре и соусом из белого шоколада
Если вы никогда не решались сочетать мясо с шоколадом – попробуйте! В этом рецепте вкус сочной телятины выгодно подчеркнут нежнейшим пюре из тыквы. Завершает вкусовой аккорд белый шоколад, добавленный в соус.
11:10 Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой
Сочетание белого шоколада с таким овощем, как артишок, необычно само по себе. Это смелый и удачный кулинарный эксперимент. Однако самое удивительное в этом рецепте – рождение «настоящей» черной икры из чернил каракатицы.
11:40 Блинный торт с горгонзолой и шоколадом
Острый сыр с плесенью, сладкий шоколад и, в довершение всего, блины… Сочетание смелое, но очень вкусное! Если вы любитель вкусовых экспериментов, смело беритесь за этот рецепт.
Пт, 29 ноя
12:00 Медальоны из телятины с тыквенным пюре и соусом из белого шоколада
Если вы никогда не решались сочетать мясо с шоколадом – попробуйте! В этом рецепте вкус сочной телятины выгодно подчеркнут нежнейшим пюре из тыквы. Завершает вкусовой аккорд белый шоколад, добавленный в соус.
12:30 Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой
Сочетание белого шоколада с таким овощем, как артишок, необычно само по себе. Это смелый и удачный кулинарный эксперимент. Однако самое удивительное в этом рецепте – рождение «настоящей» черной икры из чернил каракатицы.
12:55 Блинный торт с горгонзолой и шоколадом
Острый сыр с плесенью, сладкий шоколад и, в довершение всего, блины… Сочетание смелое, но очень вкусное! Если вы любитель вкусовых экспериментов, смело беритесь за этот рецепт.
00:00 Медальоны из телятины с тыквенным пюре и соусом из белого шоколада
Если вы никогда не решались сочетать мясо с шоколадом – попробуйте! В этом рецепте вкус сочной телятины выгодно подчеркнут нежнейшим пюре из тыквы. Завершает вкусовой аккорд белый шоколад, добавленный в соус.
00:30 Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой
Сочетание белого шоколада с таким овощем, как артишок, необычно само по себе. Это смелый и удачный кулинарный эксперимент. Однако самое удивительное в этом рецепте – рождение «настоящей» черной икры из чернил каракатицы.
00:55 Блинный торт с горгонзолой и шоколадом
Острый сыр с плесенью, сладкий шоколад и, в довершение всего, блины… Сочетание смелое, но очень вкусное! Если вы любитель вкусовых экспериментов, смело беритесь за этот рецепт.
Вчера
12:00 Палтус с томатами, грильяжем и икорным майонезом
Палтус в силу своей жирности весьма ценится любителями не только вкусной, но и полезной еды. А сочетание этой рыбы, хрустящего сладкого грильяжа и оригинального майонеза, сделанного на основе красной икры, можно назвать смелым и удачным экспериментом.
12:30 Крабы в итальянско понском стиле
Сочетание японской и итальянской кухонь кажется невозможным лишь на первый взгляд. На самом деле представители солнечной Италии – моцарелла и томаты в одной компании с остро-сладкими соусами и крабовым мясом, типичными для Японии – весьма интересный вариант смешения вкусов.
12:55 Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом
Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом. Те, кто привык использовать зеленый чай по его назначению и только, будут удивлены тем, что предлагает сделать шеф-повар в этом выпуске программы. Оказывается рыба, в нашем случае тунец, панированная в чайном порошке, приобретает тонкий, пикантный вкус. Идеальным гарниром к такому блюду будут фрукты, обжаренные в карамели.
13:25 Оленина с розмарином под шоколадным соусом
Классическое сочетание мяса дичи с розмарином никак не предполагает соседства со сладким соусом. Так было до сегодняшнего дня, пока на нашей кухне не родилось новое блюдо от шеф-повара Евгения Ермолаева – нежная оленина в дуэте с шоколадом.
00:00 Палтус с томатами, грильяжем и икорным майонезом
Палтус в силу своей жирности весьма ценится любителями не только вкусной, но и полезной еды. А сочетание этой рыбы, хрустящего сладкого грильяжа и оригинального майонеза, сделанного на основе красной икры, можно назвать смелым и удачным экспериментом.
00:30 Крабы в итальянско понском стиле
Сочетание японской и итальянской кухонь кажется невозможным лишь на первый взгляд. На самом деле представители солнечной Италии – моцарелла и томаты в одной компании с остро-сладкими соусами и крабовым мясом, типичными для Японии – весьма интересный вариант смешения вкусов.
00:55 Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом
Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом. Те, кто привык использовать зеленый чай по его назначению и только, будут удивлены тем, что предлагает сделать шеф-повар в этом выпуске программы. Оказывается рыба, в нашем случае тунец, панированная в чайном порошке, приобретает тонкий, пикантный вкус. Идеальным гарниром к такому блюду будут фрукты, обжаренные в карамели.
01:25 Оленина с розмарином под шоколадным соусом
Классическое сочетание мяса дичи с розмарином никак не предполагает соседства со сладким соусом. Так было до сегодняшнего дня, пока на нашей кухне не родилось новое блюдо от шеф-повара Евгения Ермолаева – нежная оленина в дуэте с шоколадом.
Уже закончилось
Страна: Россия
Жанр: кулинарное

Поделиться:
VK OK VB WA TG


Классическое сочетание мяса дичи с розмарином никак не предполагает соседства со сладким соусом. Так было до сегодняшнего дня, пока на нашей кухне не родилось новое блюдо от шеф-повара Евгения Ермолаева – нежная оленина в дуэте с шоколадом.

Удиви меня вкусно

Ведущий: Дмитрий Рудаков


Смотрите также

Лучшие рецепты к празднику от Джейми Оливера
11:25
Кухня: Лучшие рецепты к празднику от Джейми Оливера  кулинарное
Рецепты старого Тифлиса
12:00
Охота и рыбалка: Рецепты старого Тифлиса: 1 серия  2018  кулинарное
Антипасти
12:00
Еда: Антипасти  кулинарное
Рецепты Древней Колхиды
12:15
Охота и рыбалка: Рецепты Древней Колхиды: 1 серия  2019  кулинарное
Итальянская пицца и паста
12:20
Кухня: Итальянская пицца и паста: Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз  кулинарное
Сладкие секреты испанской кухни
12:50
Кухня: Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия  кулинарное

Что посмотреть сегодня по ТВ

+
Загрузка...
+
Загрузка...
+
Загрузка...