Программа Передач

Что и когда по ТВ

простая и удобная

Армянская кухня

Еда (о канале)

Чт, 2 апр

11:45 1 серия — "Пастынер"

До начала: 2 дня, 11:19:38

Длительность: 15 мин (до 12:00)

Армянское национальное блюдо пастынер — это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушённой в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального — только мясо и овощи!

12:00 2 серия — "Кюфта"

Кюфта — древнейшее мясное блюдо армянской кухни. Оно напоминает большие фрикадельки, фарш для которых долго взбивается до кремообразного состояния. Благодаря этому блюдо становится воздушным как суфле. Подаётся с гарниром из дикой пшеницы.

12:20 3 серия — "Кчуч (мусалер)"

Кчуч (Мусалер) — невероятно ароматное, вкусное и полезное блюдо армянской кухни. Нежнейшая баранина, овощи, большое количество зелени и специй запекаются в фольге. Минимум приготовления и максимум пользы — мясо и овощи в собственном соку!

12:35 4 серия — "Хортык караунзов"

Название блюда переводится как "овощная закуска с сельдереем". Ароматнейшая смесь баклажанов, помидоров, перца и большого количества зелени, особенно сельдерея, готовится быстро. Однако съедается ещё быстрее!

Армянская кухня

				Страна: Россия			

				Жанр: Кулинарное			

				Год: 2015
			
				Категория: 12+

Армянское национальное блюдо пастынер — это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушённой в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального — только мясо и овощи!

Смотрите также

Однажды в Италии

Однажды в Италии: 37 серия — "Банановый торт"

Россия 2021 кулинарное 12+

Едим дома!: 728 серия

Россия 2016 кулинарное 12+

Рецепт по обмену

Рецепт по обмену: 12 серия — "Шаурма"

Россия 2024 кулинарное 12+

Мировой повар: 68 серия — "Кухня Франции. Конфи из утки"

Россия 2012-2013 кулинарное 12+

Телекафе

Еда народная

Россия кулинарное 12+

Вкусно как дома

Вкусно как дома: 19 серия

Канада 2022 кулинарное 12+