Еда

Канал Еда: телепрограмма на сегодня

05:30
Теле-теле-тесто: Абрикосовый пирог
06:00
ТОП-100: Рамен
06:20
Моя шведская кухня: Гороховый суп с горчицей. Ленивое "Ризотто" с лисичками. Лимонно-укропный парфе
06:45
Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 22. Десерт
07:25
Выпечка для чайников: Багет и пигоди
08:05
Привет, Италия!: Буччеллато
08:30
Привет, Италия!: Пастьера наполетана
08:55
Кухня по заявкам: Арабский плов с орехами
09:25
Кухня по заявкам: Бараньи котлетки в тесте
09:55
Дежурный по кухне: Овощная запеканка с брынзой и конопляным песто
10:25
Дежурный по кухне: Закуска из творога с сулугуни. Салат с овощами, творогом и тунцом
11:00
ТОП-100: Морковный торт
G значит гриль
11:30
G значит гриль: Паштет из индюшачьей печёнки
Паштет из индюшачьей печёнки с вареньем из кислых томатов. Можно ли на гриле приготовить субпродукты? Да! Например, из индюшачьей печёнки получится отличный паштет. А идеальным дополнением к нему станут гречневая лепёшка и варенье из кислых томатов.
Рыба и гриль
11:55
Рыба и гриль: Фишболы в чесночном соусе
Готовить на природе – одно удовольствие! И если хочется сделать что-то особенно вкусное, то не стоит себе в этом отказывать. Фишболы из сома в чесночном соусе с лёгким салатом – отличное решение для рыбного блюда на гриле.
Ужин? Не проблема!
12:25
Ужин? Не проблема!: Фаршированные баклажаны с индейкой. Тёплый салат из цветной капусты. Чай с чёрной смородиной
Чай с чёрной смородиной. Если знать, что и как приготовить, то за 30 минут можно сделать ужин с салатом, горячим и пряным напитком! Аня Александрова уверена, ужин – не проблема!
Ужин? Не проблема!
12:50
Ужин? Не проблема!: Салат с тунцом и белой фасолью. Суп-пюре со свёклой и картофелем. Напиток с каркаде и корицей
Напиток с каркаде и корицей. Ужин обязательно должен быть уютным и приносить всем радость, так считает Аня Александрова и предлагает приготовить салат, суп и напиток - вкусно и быстро!
Кулинарные жемчужины Европы
13:15
Кулинарные жемчужины Европы: Эдинбург
Фред Сириекс – искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение.
Привет, Италия!
14:15
Привет, Италия!: Панна-котта. Пирог "12 ложек"
Если вы очень любите итальянские сладости, но никогда их не готовили, то лучше начинать с этих десертов. Это будет очень вкусно, красиво, а самое главное – невероятно просто!
Узбекская кухня
14:45
Узбекская кухня: Кабоб по-бухарски
Это традиционное блюдо узбекской кухни прекрасно подходит для угощения случайно нагрянувших гостей. А на Востоке, как известно, гостям принято подавать всё самое вкусное.
Банкет. Фуршет. Недорого
15:10
Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 22. Десерт
Десерт. Кирилл Набутов под руководством Ильи Лазерсона запёк заготовки для наполеонов, а потом стал их... ломать. Для чего он это сделал, смотрите в уроке №22.
Чтобы похудеть
15:45
Чтобы похудеть: День №16
Чтобы похудеть, не стоит есть исключительно куриную грудку, питайся разнообразно! Например, на завтрак приготовь гречку с орехами и сухофруктами, на обед – индейку с фасолью, а на ужин – треску с цукини! Всё вкусно и быстро!
Чтобы похудеть
16:00
Чтобы похудеть: День №17
Чтобы похудеть, заменяй ненужные продукты и ешь практически без ограничений. Например, на завтрак сделай сырники, на обед – треску, а на обед потуши кролика с овощами, не забывай про зелень, перекусы и активный образ жизни!
Максимально просто: Овощной выпуск
16:15
Максимально просто: Овощной выпуск: Всё про салаты и кабачки
Вместе с сезоном овощей и фруктов пришло время самых ярких блюд! Сегодня Макс приготовит популярные салаты с необычными заправками. А бонус этой серии – блюда из кабачков! Не выпуск, а витаминный взрыв!
Максимально просто
16:45
Максимально просто: Про азиатскую кухню
Вам кажется, что азиатская кухня – это сотни специй и тысячи соусов?? Как бы не так! Макс покажет простые блюда, которые легко станут частью повседневного рациона. Запомните: Азия – проще чем кажется! Если вы смотрите "Максимально просто", конечно.
Рыба и гриль
17:15
Рыба и гриль: Окунь с кускусом и грибным соусом
Речной окунь становится просто шикарным блюдом, если его приготовить на гриле. Не поленитесь и обязательно сделайте к нему ещё лёгкий гарнир, оригинальный салат и грибной соус.
G значит гриль
17:40
G значит гриль: Тунец с кабачками и устричным майонезом
Когда готовишь филе тунца, важно, чтобы оно не стало слишком сухим. А ещё нужно подать его с "правильным" устричным майонезом. И главный секрет - готовьте на природе на гриле. Будет очень вкусно!
ТОП-100
18:05
ТОП-100: Холодец
Нет сомнений, что холодец - это главная закуска любого праздничного стола. Владимир Павлов ни в коем случае не опровергает этот факт, а, наоборот, рассказывает, почему он так любит это блюдо.
ТОП-100
18:25
ТОП-100: Пастуший пирог
Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд.
ТОП-100
18:50
ТОП-100: Мясное рагу
Существует тысяча и один рецепт мясного рагу и примерно столько же способов приготовления пюре. Максим Творогов рассказывает, как он готовит эти всеми любимые блюда, которые входят и в его шорт-лист.
Банкет. Фуршет. Недорого
19:15
Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 23. Серия сорбетов
Серия сорбетов. К 23 уроку они приготовили столько блюд, что 200 гостей Кирилла Набутова точно не останутся голодными. На таком столе обязательно должен быть дижестив. По мнению Лазерсона, с этой ролью отлично справятся сорбеты. Целых 4 рецепта - в очередном выпуске!
Привет, Италия!
19:45
Привет, Италия!: Пастьера наполетана
Перед Пасхой во многих магазинах Неаполя продаётся вымоченная пшеница, чтобы итальянские хозяйки без лишних хлопот приготовили особый праздничный пирог. Нам же пшеницу придётся замочить и сварить, но этот десерт того стоит.
Дежурный по кухне
20:10
Дежурный по кухне: Овощная запеканка с брынзой и конопляным песто
Что может быть банальнее овощной запеканки? А если туда добавить сырную заправку? А если сделать песто? Да ещё и конопляное? И вот уже перед вами великолепное блюдо, которое надо срочно попробовать!
Дежурный по кухне
20:40
Дежурный по кухне: Рисовые котлеты с овощами и грибным соусом. Морковно-имбирное суфле
Без сахара, без молока, без глютена, вегетаринский, невероятно вкусный и полезный ужин с морковным суфле и рисовыми котлетками!
Кухня по заявкам
21:15
Кухня по заявкам: Арабский плов с орехами
Орехи в восточной кухне всегда были в почёте. Без орехов невозможно представить знаменитые восточные сладости. Но что удивительно, орехи совсем не обречены на десерты.
Кухня по заявкам
21:45
Кухня по заявкам: Бургер с макаронами
Хотите рецепт бургера, который поразит своей простотой, но при этом шокирует оригинальностью? Тогда ловите! Настоящим кулинарным экспериментаторам готовить обязательно.
Максимально просто
22:10
Максимально просто: Мясо, лук и сацебели
очный выпуск! Макс учит готовить люля-кебаб в тесте, да ещё и с сыром, да ещё и с соусом сацебели! Что тут сказать…Этому нужно учиться! А закрепить знания в кулинарном мастерстве следует золотистым луковым супом.
Максимально просто
22:40
Максимально просто: Завтрак или десерт?
Авторский рецепт суперкаши от Макса. Он гарантирует: дети попросят добавки. А раз на то пошло, мы предлагаем в качестве добавки шоколадный мусс с ягодами. Эти рецепты настолько просты, что готовить их можно параллельно!
Банкет. Фуршет. Недорого
23:05
Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 23. Серия сорбетов
Серия сорбетов. К 23 уроку они приготовили столько блюд, что 200 гостей Кирилла Набутова точно не останутся голодными. На таком столе обязательно должен быть дижестив. По мнению Лазерсона, с этой ролью отлично справятся сорбеты. Целых 4 рецепта - в очередном выпуске!
Моя шведская кухня
23:35
Моя шведская кухня: Гороховый суп с горчицей. Ленивое "Ризотто" с лисичками. Лимонно-укропный парфе
Шеф-повар Рэйчел Ху переехала в Швецию, где знакомится с местными фермерами и поварами, ходит в кафе и рестораны, которые славятся аутентичной атмосферой. Затем воплощает свои новые знания в ароматные блюда на своей очаровательно сельской кухне.
Белорусская кухня
00:00
Белорусская кухня: Гречаники
Белорусские гречаники - это вкусные блины из гречневой муки с различными начинками. Особенно сытными получаются блины с гречневой кашей, смешанной с обжаренными на сале грибами и луком. Блюдо для тех, кому надоели обычные блины!
Узбекская кухня
00:25
Узбекская кухня: Лагман
Традиционное блюдо среднеазиатской кухни, представляющее собой смесь мяса, овощей и лапши, которая непременно должна быть домашнего приготовления - это обязательное условие, без которого правильного и вкусного лагмана не получится.
Ужин? Не проблема!
01:00
Ужин? Не проблема!: Рагу из индейки с тыквой и пастой. Вишнёвый десерт
Вишнёвый десерт. Рагу любят многие, но многие считают, что готовить его долго и сложно. Но Аня Александрова докажет, что сделать рагу, да ещё и десерт проще простого, ведь ужин - не проблема!
Ужин? Не проблема!
01:25
Ужин? Не проблема!: Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца
Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца. Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин – грудка индейки, салат и фриттата – быстро и очень вкусно!
Ужин? Не проблема!
01:50
Ужин? Не проблема!: Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом. Закуски
Ужин не может быть проблемой, если знать вкусные, сытные, а главное, вкусные рецепты. Как, например, суп и аппетитные закуски от Ани Александровой.
Пряная луна и сладкий ветер
02:10
Пряная луна и сладкий ветер: Ям Ныа – салат со стейком по-тайски
Второе название этого салата Ям Ток, в переводе с тайского означает "водопад". Водопад вкуса?
ТОП-100
02:40
ТОП-100: Лагман
Сытная лапша, ароматное мясо, насыщенный бульон и много овощей - что это, первое или второе? Решать вам! А можно и не решать, главное - приготовить и съесть!
Принципы Лазерсона
03:00
Принципы Лазерсона: Бигос
Бигос - невероятно вкусное, сытное блюдо польского происхождения. Помимо основных ингредиентов - капусты и нескольких видов мяса - нужно запастись черносливом и мадерой. Для чего - рассказано в этом выпуске!
Кулинарные жемчужины Европы
03:35
Кулинарные жемчужины Европы: Сан-Себастьян
Фред Сириекс – искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение.
ППпофану
04:35
ППпофану: Татаки из индейки с соусом из тунца и каперсов
Индейка – отличное мясо, подойдет для завтрака, обеда, ужина и правильного питания! Плюс вкуснейший соус – всё сбалансированно, вкусно и аппетитно! Правильное питание должно приносить удовольствие!
Правило тарелки
05:10
Правило тарелки: Тушёная треска с овощами и рисом
Все знают, что основа правильного питания – это овощи, ведь в них сплошная польза. А если дополнить овощи рыбой и рисом в нужной пропорции, то можно приготовить интересное, полезное и сытное блюдо.
Теле-теле-тесто
05:30
Теле-теле-тесто: Морковный пирог с грушей
Нежный, невероятно ароматный и совсем несложный пирог "на скорую руку". Рецепт, который выручит даже в случае неожиданного прихода гостей. Всего час - и настоящее кулинарное сокровище можно подавать к столу!
+
Загрузка...