TV Schedule for US Channels
Провайдер
Москва 19:44
Телеканалы
Что посмотреть
Стереть

Грузинская кухня

Еда (о канале)
показать прошедшие сеансы
Пт, 12 июн
17:00 1 серия — "Баклажаны с орехами, чесноком и зеленью"
Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье.
17:29 2 серия — "Чахохбили"
Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу.
Сб, 13 июн
16:57 3 серия — "Харчо по-мегрельски"
Классический грузинский харчо — это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А ещё бывает харчо по-мегрельски — блюдо, которое в Грузии называют соусом.
17:25 4 серия — "Гозинаки и рыба в винном уксусе"
Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью.
Вс, 14 июн
17:07 14 серия — "Хинкали"
Хинкали — гордость грузинской кухни. Традиционно их едят на поздний завтрак, при этом не подают никаких соусов, чтобы не портить самодостаточный вкус этого блюда.
17:26 5 серия — "Чкмерули"
Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно!
17:44 6 серия — "Пхали из шпината"
Сациви, цыплёнок табака, харчо, хачапури, люля-кебаб — кухня Грузии стала практически интернациональной. Не только правильно произносить, но и правильно готовить эти и другие блюда научит Георгий Мтвралашвили!
14:15 13 серия — "Оджахури"
Очень простое грузинское блюдо из трёх главных ингредиентов — картофеля, свинины и лука, — название которого переводится как "семейное".
Вт, 23 июн
13:45 2 серия — "Чахохбили"
Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу.
14:10 12 серия — "Лобио"
Лобио — это не просто классика грузинской кухни, это блюдо известное и любимое далеко за пределами Грузии. Вариантов его приготовления существует множество, в каждой грузинской семье есть свой рецепт лобио.
Ср, 24 июн
13:40 3 серия — "Харчо по-мегрельски"
Классический грузинский харчо — это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А ещё бывает харчо по-мегрельски — блюдо, которое в Грузии называют соусом.
14:05 9 серия — "Кабаби"
Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зёрнами граната.
Чт, 25 июн
13:40 4 серия — "Гозинаки и рыба в винном уксусе"
Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью.
14:05 10 серия — "Чакапули"
Чакапули можно смело назвать гордостью грузинской кухни: в его основе — тушёное мясо молодого барашка. Но главным неотъемлемым компонентом является тархун, или эстрагон, — именно он задаёт тон всему блюду.
Пт, 26 июн
13:55 7 серия — "Чашушули"
Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом — очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира.
14:20 14 серия — "Хинкали"
Хинкали — гордость грузинской кухни. Традиционно их едят на поздний завтрак, при этом не подают никаких соусов, чтобы не портить самодостаточный вкус этого блюда.
показать следующие сеансы
Грузинская кухня
Страна: Россия
Жанр: Кулинарное
Год: 2014
Категория: 12+
Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье.
Ведущий: Георгий Мтвралашвили

Смотрите также

Магия вкуса Фон
Моя планета
19:45
Магия вкуса: В Питере есть!
Россия 2018-2021 кулинарное 12+
Вкусы Фудзи с Джастин Фон
Кухня
20:00
Вкусы Фудзи с Джастин: 6 серия
Австралия 2017 кулинарное 12+
На гриле Фон
Еда
20:33
На гриле: 45 серия — "Шварма с говяжьими колбасками, запечёнными овощами и халуми"
кулинарное 12+
Фермерская кухня Фон
Кухня
21:15
Фермерская кухня: 9 серия — "Салат из томатов и жареный сыр"
Россия 2021 кулинарное 12+
G значит гриль Фон
Еда
21:20
G значит гриль: 12 серия — "Суп с мидиями и рыбные лепёшки"
Россия 2015 кулинарное 12+
Поедем, поедим! Фон
Кухня
21:55
Поедем, поедим!: 12 серия — "Тюменская область"
Россия 2021 кулинарное 12+