TV Schedule for US Channels
Провайдер
Москва 23:55
Телеканалы
Что посмотреть
Стереть

Грузинская кухня

Еда (о канале)
показать прошедшие сеансы
Вс, 5 июл
20:30 7 серия — "Чашушули"
Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом — очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира.
20:57 8 серия — "Сациви с курицей"
Праздничное и, наверное, самое любимое в Грузии блюдо, в основе которого — бесподобный ореховый соус, превращающий обычную курицу в настоящий кулинарный шедевр.
21:23 9 серия — "Кабаби"
Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зёрнами граната.
Сегодня
22:02 1 серия — "Баклажаны с орехами, чесноком и зеленью"
Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье.
22:28 2 серия — "Чахохбили"
Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу.
22:31 4 серия — "Гозинаки и рыба в винном уксусе"
Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью.
Ср, 15 июл
22:02 5 серия — "Чкмерули"
Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно!
22:21 6 серия — "Пхали из шпината"
Сациви, цыплёнок табака, харчо, хачапури, люля-кебаб — кухня Грузии стала практически интернациональной. Не только правильно произносить, но и правильно готовить эти и другие блюда научит Георгий Мтвралашвили!
22:41 12 серия — "Лобио"
Лобио — это не просто классика грузинской кухни, это блюдо известное и любимое далеко за пределами Грузии. Вариантов его приготовления существует множество, в каждой грузинской семье есть свой рецепт лобио.
Чт, 16 июл
22:04 8 серия — "Сациви с курицей"
Праздничное и, наверное, самое любимое в Грузии блюдо, в основе которого — бесподобный ореховый соус, превращающий обычную курицу в настоящий кулинарный шедевр.
22:27 9 серия — "Кабаби"
Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зёрнами граната.
Пт, 17 июл
22:10 10 серия — "Чакапули"
Чакапули можно смело назвать гордостью грузинской кухни: в его основе — тушёное мясо молодого барашка. Но главным неотъемлемым компонентом является тархун, или эстрагон, — именно он задаёт тон всему блюду.
22:36 11 серия — "Сулугуни"
Сыр сулугуни — это национальная гордость Грузии. Без него не будет настоящего праздничного стола. Кроме того, сулугуни — прекрасная основа для многих блюд и закусок.
показать следующие сеансы
Грузинская кухня
Страна: Россия
Жанр: Кулинарное
Год: 2014
Категория: 12+
Классический грузинский харчо — это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А ещё бывает харчо по-мегрельски — блюдо, которое в Грузии называют соусом.
Ведущий: Георгий Мтвралашвили

Смотрите также

Мясо. От филе до фарша Фон
Еда
00:00
Мясо. От филе до фарша: 6 серия — "Заяц в сметане"
Россия 2013 кулинарное 12+
Курица или яйцо? Фон
Кухня
00:00
Курица или яйцо?: 2 серия — "Яйца по-шотландски"
Россия 2023 кулинарное 12+
Самые сливки Фон
Кухня
00:30
Самые сливки: 10 серия — "Тефтели из рикотты с пастой"
Россия 2021 кулинарное 12+
Просто вкусно от шеф- повара Волундура Волундарсона Фон
Женский Журнал
00:45
Просто вкусно от шеф- повара Волундура Волундарсона: 2 серия
кулинарное 12+
Жаркая кухня Спенсера Уоттса Фон
Кухня
00:55
Жаркая кухня Спенсера Уоттса: 10 серия
Канада 2018 кулинарное 12+
ДЕСЕРТация про Россию Фон
Еда
01:55
ДЕСЕРТация про Россию: 2 серия — "Пирог "Водолаз""
Россия 2021 кулинарное 12+