Провайдер
Москва
23
:
18
Программа Передач
Что и когда по ТВ
простая и удобная
Телеканалы
Все каналы
Кино и сериалы
Спортивные
Познавательные
Детские
Тематические
Музыкальные
Региональные
Новостные
Другие страны
Что посмотреть
Популярное
Фильмы
Сериалы
Передачи
Спорт
Стереть
Хлеб
Еда
(о канале)
показать прошедшие сеансы
скрыть
Сб, 21 мар
20:27
1 серия — "Ржаной хлеб на заварке и с закваской"
Самый полезный, самый вкусный, любимый северянами ржаной хлеб! В этом выпуске мы расскажем, как его испечь, что такое закваска, как ее получить и ухаживать за ней, и чем же так полезен этот удивительный хлеб!
21:02
2 серия — "Батон. Чириолы. Хлебозаводы"
В начале 20 века гениальный инженер Марсаков удивил весь мир и построил самый эффективный хлебозавод, который работает и сегодня! Расскажем о заводе и вместе с Иваном Забавниковым испечем батон, самый ходовой товар завода!
Вчера
22:35
3 серия — "Белый сдобный хлеб "Косичка". Дрожжи"
Ароматная, сдобная, румяная булочка чаще готовится на дрожжах. Как испечь любимую выпечку, что такое дрожжи, как их получают? Всё о сдобе и дрожжах в этом выпуске!
23:16
4 серия — "Ржано-пшеничный хлеб с беконом и луком. Всё о муке"
В каждом рецепте хлеба есть условие — добавьте муку! Но какую муку? За этим вопросом стоит огромный мир. В этом выпуске — всё о муке и её производстве. А от Ивана Забавникова рецепт ржано-пшеничного хлеба.
Сегодня
22:40
5 серия — "Безглютеновый ремесленный хлеб. Безглютеновый кукурузный хлеб"
В этом выпуске выясним, что такое глютен, где он содержится и чем опасен для человека. Поговорим об антиглютеновой диете, пользе и вреде. Иван Забавников испечёт хлеб, конечно, без глютена.
23:17
Базовый пшеничный хлеб с горчичной и томатной добавками. Добавки в хлеб
00
:01:21
прошло
3%
осталось
00
:41:39
Длительность:
43
мин (до
00:00
)
В этом выпуске узнаем, какие были и есть добавки в хлеб, по каким причинам их добавляли и что получали. А Иван Забавников испечёт томатный и горчичный хлеб.
Жанр:
Кулинарное
Год:
2022
Категория:
12+
В этом выпуске узнаем, какие были и есть добавки в хлеб, по каким причинам их добавляли и что получали. А Иван Забавников испечёт томатный и горчичный хлеб.
Читать полностью
Смотрите также
Женский Журнал
23:15
Живая еда с Сергеем Малозёмовым:
6 серия
Россия
2020-2026
познавательное
12+
Кухня
00:00
Сытная кухня:
20 серия — "Свиные ребра с картофельной булочкой"
Россия
2022
кулинарное
12+
Еда
00:00
Дежурный по кухне:
245 серия — "Салат в стиле "Цезарь" и полба в стиле ризотто"
Россия
2016-2020
кулинарное
12+
Кухня
00:30
Однажды в Италии:
34 серия — "Гриссини"
Россия
2021
кулинарное
12+
Кухня
00:55
Едим дома!:
725 серия
Россия
2016
кулинарное
12+
Кухня
01:20
Рецепт по обмену:
9 серия — "Рыба в кляре с овощами"
Россия
2023
кулинарное
12+