TV Schedule for US Channels
Провайдер
Оренбург 21:23
Телеканалы
Что посмотреть
Стереть

Мясо. От филе до фарша

Еда (о канале)
показать прошедшие сеансы
Сегодня
17:50 1 серия — "Медальоны из свинины в беконе"
Используется свиная вырезка. Как правильно выбрать свиную вырезку? И как приготовить из неё медальоны? А что же подать на гарнир? Вполне подойдет картофель с необычным соусом из… мёда и овощей!
18:20 2 серия — "Буженина из свинины с соусом"
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое — больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский придёт на помощь!
18:45 3 серия — "Суп-гуляш из говядины в хлебе"
Используется говяжий окорок или бедро. Повар Сергей Малаховский готовит ароматный гуляш из говядины со сладким перцем и душистыми травами и подает его… в хлебе!
19:15 4 серия — "Котлеты домашние под названием "Сальвадор Дали заходил""
Для блюда используется смешанный фарш из свинины, говядины и щуки. Как приготовить идеальные котлеты? На этот вопрос у каждой хозяйки свой ответ. А пробовали ли вы добавлять в мясной фарш рыбу? Или… горький шоколад? Не пробовали? А стоит!
Уже закончилось
Мясо. От филе до фарша
Мясо. От филе до фарша (2)
Жанр: Кулинарное
Год: 2013
Категория: 12+
Для блюда используется смешанный фарш из свинины, говядины и щуки. Как приготовить идеальные котлеты? На этот вопрос у каждой хозяйки свой ответ. А пробовали ли вы добавлять в мясной фарш рыбу? Или… горький шоколад? Не пробовали? А стоит!
Ведущий: Сергей Малаховский

Смотрите также

Вершина вкуса Фон
Travel+Adventure
22:45
Вершина вкуса: Фудзи
кулинарное 12+
Вкусно как дома Фон
Кухня
23:20
Вкусно как дома: 26 серия
Канада 2022 кулинарное 12+
Обед безбрачия Фон
Еда
23:20
Обед безбрачия: 72 серия — "Фаршированный лук"
2012-2013 кулинарное 12+
Рецепты со всего Света Фон
Кухня
23:45
Рецепты со всего Света: 8 серия — "Салат Цезарь"
Франция 2015 кулинарное 12+
Корея Джона Торода Фон
Кухня
00:00
Корея Джона Торода: 6 серия
Великобритания 2017 кулинарное 12+
Дежурный по кухне Фон
Еда
02:00
Дежурный по кухне: 16 серия — "Макаронные шарики в сырном соусе"
2016-2020 кулинарное 12+