Программа Передач

Что и когда по ТВ

простая и удобная

Мясо. От филе до фарша

Еда (о канале)

Завтра

17:56 13 серия — "Минутный стейк со смайл-глазуньей"

До начала: 1 день, 00:04:43

Длительность: 23 мин (до 18:19)

Используется говяжья вырезка. Можно ли пожарить стейк за пару минут? Вполне! А чем его дополнить? Может быть лапшой из моркови и необычной яичницей? Почему бы и нет! И не забудьте про яркое украшение!

18:19 14 серия — "Люля из свинины с соусом дзадзыки"

Попробуйте приготовить свиные колбаски и добавить в фарш… картофельное пюре! Получится мясо и гарнир "в одном флаконе"! Останется лишь добавить нежный соус со свежим огурцом, и ужин готов!

18:43 43 серия — "Говяжий рулет с омлетом и шпинатом"

Зачем говяжью вырезку превращать в лист бумаги? — Чтобы завернуть в этот "лист" самые разные начинки и приготовить необычный рулет!

19:13 54 серия — "Кулебяка с мясным фаршем и шпинатом"

Как старинный русский пирог из слоеного теста с мясным фаршем сделать чуть более современным? — Добавить еще один фарш, из... шпината! А разделить две начинки внутри пирога нужно, по традиции, блинами!

19:42 55 серия — "Фантазия на тему лазаньи"

Используется телячий окорок. Если вы соскучились по вермишели из детского сада, приготовьте из нее оригинальную запеканку на итальянский манер. В качестве начинки — тушенные в оливковом масле овощи и, конечно, сочный мясной фарш с розмарином!

20:12 68 серия — "Мясной "хлеб" с яйцом и орехами"

Используется свинина, говядина, телятина и баранина. Можно ли приготовить хлеб из мяса? — Почему бы и нет! Только это должен быть хлеб с необычной начинкой из ореха пекан и пикантной корочкой из водорослей нори.

показать следующие сеансы

Мясо. От филе до фарша

Мясо. От филе до фарша (2)

				Страна: Россия			

				Жанр: Кулинарное			

				Год: 2013
			
				Категория: 12+

Используется говяжья вырезка. Можно ли пожарить стейк за пару минут? Вполне! А чем его дополнить? Может быть лапшой из моркови и необычной яичницей? Почему бы и нет! И не забудьте про яркое украшение!

Ведущий: Сергей Малаховский

Смотрите также

Сладкие секреты испанской кухни

Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия

Аргентина 2022 кулинарное 12+

Топ 100: 3 серия — "Салат "Мимоза""

Россия 2017-2019 кулинарное 12+

Ели у Емели: 13 серия — "Куриные котлетки с кабачком гриль и капустный салат"

Россия 2018 кулинарное 12+

Едим дома!: 749 серия

Россия 2016 кулинарное 12+

Хороший повар, плохой повар

Хороший повар, плохой повар: 7 серия

Австралия 2011 кулинарное 12+

Традиции вкусов

Travel+Adventure

Традиции вкусов

Таиланд кулинарное 12+