Программа Передач

Что и когда по ТВ

простая и удобная

Три соуса

Еда (о канале)

показать прошедшие сеансы

Ср, 27 мая

13:02 1 серия — "К куриной котлете"

Куриная котлета с соусом на сливках с сыром наверняка понравится детям. Тем, кто любит поострее, предлагается томатный соус с имбирём, а любителям орехов – кунжутный соус с зелёным яблоком.

13:22 2 серия — "К стейку из говядины"

Если стейк подать с соусом беарнез — уксусным соусом с гвоздикой, эстрагоном и кайенским перцем, блюдо станет пряно-острым, брусничный соус с мёдом придаст ему кислинку, а густой испанский соус с беконом усилит вкус самого мяса.

13:45 8 серия — "К домашним сырникам"

Апельсиновый, сметанно-медовый с корицей, вишнёвый с бадьяном – три великолепных соуса, которые превратят обычные домашние сырники в настоящее лакомство!

Пт, 29 мая

13:12 4 серия — "К филе лосося"

Если соус терияки с имбирём и чесноком считается почти классикой для лосося, то мятно-лимонный может стать приятным вкусовым открытием, впрочем, как и белый соус с добавлением красной икры.

13:30 5 серия — "К куриной грудке"

Обычная куриная грудка может стать любимым блюдом, если попробовать её с тремя разными "по темпераменту" соусами. Сливочный с мятой и фенхелем, острый с чили и кусочками манго или пикантный с арахисом и зелёным яблоком.

13:49 6 серия — "К овощному салату"

Сладко-острый бальзамический крем с горьким шоколадом, пикантная заправка с горчицей и мёдом и, наконец, лёгкий салатный майонез с соком лимона – это три варианта того, как улучшить вкус овощного салата.

Сегодня

13:00 18 серия — "К шашлыкам из морепродуктов"

До начала: 00:49:05

Длительность: 22 мин (до 13:22)

Морепродукты, не обладающие ярким вкусом, нуждаются в соусах. Солёный соус из грибов на молоке не уступает вегетарианскому- из брокколи. Оригинальный вкус придаст и сливочный соус из топинамбура с кунжутом.

13:22 22 серия — "К пасте с креветками"

Паста с креветками восхитительна, если подать к ней экзотический соус на кокосовом молоке с клубникой и древесными грибами. Необычен и цитрусовый соус с цветной капустой. Любителям пряностей понравится соус с эстрагоном, тунцом и фасолью.

				Страна: Россия			

				Жанр: Кулинарное			

				Год: 2013
			
				Категория: 12+

Морепродукты, не обладающие ярким вкусом, нуждаются в соусах. Солёный соус из грибов на молоке не уступает вегетарианскому- из брокколи. Оригинальный вкус придаст и сливочный соус из топинамбура с кунжутом.

Ведущий: Константин Вагу

Смотрите также

Кухня по заявкам

Кухня по заявкам: 412 серия — "Морковный кулич. Томатный кекс. Зелёная паста с курицей в томатном соусе"

Россия 2015-2020 кулинарное 12+

Гастро-экспресс

Travel+Adventure

Гастро-экспресс: Вьетнам. Нячанг

Вьетнам путешествия 12+

Грузинская кухня

Грузинская кухня: 13 серия — "Оджахури"

Россия 2014 кулинарное 12+

Белорусская кухня

Белорусская кухня: 5 серия — "Вишнёвая кулага и манные клёцки"

Россия 2015 кулинарное 12+

Суповарение: 4 серия — "Том Ям и томатный суп с морепродуктами"

Россия 2017-2018 кулинарное 12+

Дежурный пекарь

Дежурный пекарь: 8 серия — "Рулет с яблоками"

Россия 2022 кулинарное 12+