Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
06:00
Однажды в Италии: Паста букатини с креветками, вялеными томатами и соусом песто
06:25
Выпечка с Анной Олсон: Бисквитное печенье
07:00
Рецепт по обмену: Рыба в кляре с овощами
07:30
Ели у Емели: Голубцы из савойской капусты и салат с креветками
08:00
Все, дело в шляпе: 2 серия
08:15
Вкус по карману: Финский рыбный суп и тартар из форели
08:50
Едим Дома: 592 серия
09:20
"Вокруг света" с Маню Фиделем: Гонконг, Южная Корея
10:15
Кулинарная кругосветка: 18 серия
10:40
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 2 серия
11:15
Ели у Емели: Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины
11:40
Рецепт по обмену: Баранина с овощами
12:10
Все, дело в шляпе: 4 серия
12:25
Рецепты со всего света: Паста
12:45
Выпечка с Анной Олсон: Бриошь
13:10
Однажды в Италии: Паста Тальолини и салат "Цезарь"
13:35
Все правильно!: Темпура роллы с креветкой и огурцом. Кейл фузилли с яйцом и соусом кимчи
14:05
И рыба, и мясо: Мусака
14:25
Все, дело в шляпе: 1 серия
Россия, 2025, тв-шоу
14:40
Кулинарная кругосветка: 19 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
15:10
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 8 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
15:40
Ели у Емели: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
В выпуске – чизкейк по-русски и кунжутное молоко.
16:05
Рецепт по обмену: Хот-дог
Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер…
16:35
Выпечка с Анной Олсон: Цукаты
Анна приготовит изумительные засахаренные апельсиновые корки. Сначала она покроет их шоколадом, а затем сделает из них классический фруктовый торт и традиционный пирог американского Юга.
17:00
Однажды в Италии: Скалопини из курицы и панна-котта с горгонзолой
В этом выпуске – готовим скалопини из курицы и панна-котту с горгонзолой.
17:25
Вкус по карману: Маринованная семга, рыбные котлеты и гратен
Картофельная запеканка (гратен). Рыбные котлетки. Маринованная семга с яйцом пашот.
18:00
Сытная кухня: Овощной рататуй, салат с жареным сыром и копченой грушей
В этом выпуске – готовим овощной рататуй, салат с жареным сыром и копченой грушей.
18:30
Ужины с Севериной: 1 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
19:00
Едим Дома: 594 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:25
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
19:35
Готовим как шеф: 12 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
20:00
И рыба, и мясо: 21 серия
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит бризоль с картофелем пай.
20:15
И рыба, и мясо: Паста с лососем и красной икрой
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит пасту с лососем и красной икрой.
20:35
Кулинарная кругосветка: 20 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
21:00
"Вокруг света" с Маню Фиделем: Великобритания
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Великобритания.
22:00
Три рецепта — один торт: 1–2 серии
Франция, 2018, досуг, хобби
22:35
Выпечка с Анной Олсон: Воздушный торт
Воздушный торт сочетает в себе богатство вкуса и легкую пористость. Сначала Анна воспользуется традиционным рецептом, а затем приготовит воздушные пирожные со свежим лимоном.
23:00
Однажды в Италии: Пармиджано из цукини и брауни с малиной и мороженым
Не пропустите зажигательный коктейль – оригинальный рецепт и урок итальянского языка – от темпераментного шеф-повара! Сегодня в выпуске – пармиджано из цукини и брауни с малиной и мороженым.
23:30
Все правильно!: Домашняя пита с йогуртовым соусом и куриными митболсами
В этом выпуске – рецепт домашней питы с йогуртовым соусом и куриными митболсами.
00:00
Едим Дома: 591 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
00:30
"Вокруг света" с Маню Фиделем: Индия
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Индия.
01:20
Три рецепта — один торт: 3 серия
Франция, 2018, досуг, хобби
01:40
Кулинарная кругосветка: 17 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
02:00
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 1 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
02:35
Ели у Емели: Голубцы из савойской капусты и салат с креветками
В выпуске – голубцы из савойской капусты и салат с креветками.
03:00
Рецепт по обмену: Рыба в кляре с овощами
В этом выпуске – рецепт рыбы в кляре с овощами.
03:30
Выпечка с Анной Олсон: Бисквитное печенье
Бисквитное печенье обладает нежностью и мягкостью бисквита, но выпекается на противне, как и обычное печенье. Анна покажет, как приготовить правильное тесто и добиться наилучшего результата.
03:55
Рецепты со всего света: Круассан
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – круассан.
04:10
"Вокруг света" с Маню Фиделем: Гонконг, Южная Корея
Повар Ману Фельдель испытывает настоящую страсть по отношению к нескольким вещам в своей жизни: своей семье, своему дому – Австралии, своим французским корням и еде. Многие годы он мечтал повторить путь, описанный в романе Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней», и познакомиться с 80 местных блюд на этом пути. Он…
05:05
Кулинарная кругосветка: 18 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
05:30
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 2 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…