Канал Кухня: телепрограмма на 11 октября 2025
о канале
05:45
Рецепты со всего света: Паэлья
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – паэлья.
06:05
Едим Дома: 589 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
06:30
Сам себе пекарь: 3 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
06:55
Моя любимая кухня: Лапша из кальмара по-азиатски, печеный баклажан с помидорами и сыром фета
В этом выпуске мы приготовим лапшу из кальмара по-азиатски, а также печеный баклажан с помидорами и сыром фета
07:20
Рецепт по обмену: Профитроли
В этой захватывающей серии «Рецепта по обмену» шеф и блогер встретятся в кулинарном поединке, готовя профитроли!
07:40
Сладкие секреты испанской кухни: 7 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
07:45
Любовь со вкусом х/ф
Популярная фуд-блогерша Сэм знакомится с Марко, который оказывается парнем ее мечты, и их отношения быстро перерастают в бурный роман. Написав разгромный отзыв об одном из новых ресторанов, Сэм с ужасом узнает, что его шеф-повар – не кто иной, как Марко. Станут ли рабочие отношения преградой для настоящей…
09:15
Едим Дома: 586 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
09:40
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 6 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
10:05
Самые сливки. Финиковый пудинг и какао с фундуком
В новом эпизоде вы узнаете, как приготовить изысканный финиковый пудинг и ароматное какао с хрустящим фундуком
10:30
Закрома: Квашеная капуста
Квашеная капуста. Маринованная капуста. Капуста квашеная гурийская.
10:55
Кулинарная кругосветка: 28 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
11:20
Фермерская кухня: Рулет из свинины
В этом выпуске Василий Емельяненко поделится рецептом сочного рулета из свинины.
11:45
Кухня с акцентом. Турция: 4 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
12:00
Едим Дома: 590 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
12:30
Моя любимая кухня: Колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
Любимые ведущие телеканала «Кухня ТВ» приготовят колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
13:00
Сам себе пекарь: 4 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
13:20
Рецепт по обмену: Сэндвич
В этой серии шеф и блогер устроят настоящую битву сэндвичей!
13:55
Песня грузинской кухни: Хинкали, надуги и грузинский милкшейк
В этом выпуске Георгий Иосава и Ника Ганич научат вас готовить хинкали, надуги и грузинский милкшейк.
14:25
Кулинарная кругосветка: 29 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
14:50
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
15:00
Ели у Емели: Блинчики на топленом молоке и салат из запеченого перца
Блинчики на топленом молоке. Салат из запеченного перца и белых грибов.
15:25
Ели у Емели: Запеченная тыква с курицей и салат из тыквы
Запеченная тыква с кусочками курицы. Салат из тыквы с семечками.
15:55
Фермерская кухня: Куриные шейки с чесноком и баклажаны
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко приготовит куриные шейки с чесноком и баклажаны.
16:25
Фермерская кухня: Икра из патиссонов с гренками и салатиз огурцов
Шеф-повар Василий Емельяненко поделится рецептом икры из патиссонов с гренками и салата из огурцов.
16:50
Ели у Емели: Тушеный картофель со шпикачками и салат из кабачков и тыквы
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как тушеный картофель со шпикачками и салат из кабачков и тыквы.
17:15
Ели у Емели: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами
В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами.
17:45
Ели у Емели: Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом. Жареный адыгейский сыр
В выпуске – суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом, жареный адыгейский сыр. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
18:10
Ели у Емели: Суп-лапша на тройном бульоне с яйцом и шиитаке. Тыква по-корейски с кунжутом
В выпуске – суп-лапша на тройном бульоне с яйцом и шиитаке, тыква по-корейски с кунжутом. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
18:40
Ели у Емели: Куриные леденцы и закуска из печени трески
Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
19:05
Ели у Емели: Голубцы из савойской капусты и салат с креветками
В выпуске – голубцы из савойской капусты и салат с креветками.
19:35
Фермерская кухня: Луковые блинчики и фаршированные томаты
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко поделится рецептом луковых блинчиков и фаршированных томатов.
20:00
Фермерская кухня: Оладьи из кабачка с сыром и мини тосты с подкопченной форелью
В этом выпуске готовим оладьи из кабачка с сыром и мини тосты с подкопченной форелью.
20:30
Ели у Емели: Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины
В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит рыбу по-царски в горшочках и закуску из буженины.
21:00
Ели у Емели: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
В выпуске – чизкейк по-русски и кунжутное молоко.
21:25
Фермерская кухня: Котлеты из кролика и запеченная тыква
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко приготовит котлеты из кролика и запеченную тыкву.
21:55
Фермерская кухня: 14 серия
В этой серии вы узнаете, как приготовить вкусные цыплята тапака с оригинальной грузинской аджикой и насладитесь яркими малосольными томатами.
22:25
Ели у Емели: Сливочный суп с морепродуктами. Тосты с кремом из авокадо и огурцом
В выпуске – сливочный суп с морепродуктами, тосты с кремом из авокадо и огурцом. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
22:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
23:00
Сытная кухня: Жареный рис и хрустящая свиная грудинка
В этой серии вы узнаете секреты приготовления вкусного жареного риса с хрустящей свиной грудинкой.
23:30
Кухня с акцентом. Турция: 6 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
23:45
Рецепты со всего света: Перец
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – перец.
00:00
Едим Дома: 592 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
00:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
00:55
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
01:00
Париж на вкус: 3 серия
01:30
Три рецепта — один торт: 7 серия
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
01:45
И рыба, и мясо: Азу
В этом выпуске – готовим азу.
02:05
И рыба, и мясо: Расстегаи
В этом выпуске – готовим расстегаи.
02:25
Азия Джона Торода: Мальдивы
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд.
02:55
Азия Джона Торода: Лучшие моменты
В этой серии – лучшие моменты сезона!
03:20
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 3 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
03:55
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Тверь
В новом выпуске проекта ведущий отправляется в старинный русский город Тверь. Сергей Белоголовцев, под чутким руководством местных поваров, приготовит хиты местной кухни – слойку Вульфа, сэндвич и знаменитую Пожарскую котлету.
04:25
Курица или яйцо?: Салат Цезарь
В этом выпуске – готовим салат Цезарь.
04:45
Курица или яйцо?: Яйца по-шотландски
В этом выпуске – готовим яйца по-шотландски.
05:00
Фермерская кухня: Рулет из свинины
В этом выпуске Василий Емельяненко поделится рецептом сочного рулета из свинины.
05:30
Кухня с акцентом. Турция: 4 серия
Россия, 2025, досуг, хобби
05:45
Рецепты со всего света: Пицца
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – пицца.