Канал Кухня: телепрограмма на 16 мая 2025
о канале
05:55
Кулинарная кругосветка: 4 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
06:20
Рецепт по обмену: Том ям
В новом эпизоде шеф и блогер встретятся на кухне, чтобы приготовить том ям
06:40
Рецепт по обмену: Паста с морепродуктами
В этом выпуске – рецепт пасты с морепродуктами
07:05
Едим Дома: 573–574 серии
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
08:00
Ели у Емели: Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром
В выпуске – щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
08:25
Ели у Емели: Сырный суп с печеным перцем и ленивые вареники
В выпуске – сырный суп с печеным перцем и ленивые вареники. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
09:00
Ешь и худей: Жульен
В этой серии мы научим вас готовить жульен, который сочетает в себе нежность и легкость.
09:15
Курица или яйцо?: Эскалоп из курицы с грибами
В этой серии приготовим эскалоп из курицы с грибами!
09:30
Король гриля: Шашлычный курс: Ямайские Джерки из курицы на мангале
В новой серии вы узнаете все секреты приготовления Ямайских Джерки из курицы на мангале.
10:00
Король гриля: Шашлычный курс: Овощной шашлык
В этом выпуске готовим овощной шашлык.
10:30
Про мясо: Шейка свиная. Шашлык из свинины
Шейка свиная. Шашлык из свинины.
11:00
Про мясо: Шашлык из баранины на косточке. Noisette d'agneau (бараньи орешки)
В этом выпуске шеф-повар Григорий Конюхов приготовит шашлык из баранины на косточке бараньи орешки.
11:30
Кулинарные жемчужины мира: Йоркшир
В этом выпуске Фред Сириекс посетит Йоркшир. 2021
12:35
Кулинарные жемчужины Европы: 5 серия
Фред Сириекс – настоящий знаток отличной еды. Он служил метрдотелем в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и работал в некоторых ведущих ресторанах Лондона. Теперь он вместе с признанными экспертами – поварами телевизионных шоу, рестораторами, продовольственными критиками – отправляется в путешествие.
13:45
Рецепты со всего света: Гамбургер
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – гамбургер.
14:05
Едим Дома: 528–529 серии
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
15:00
Фермерская кухня: Говяжьи ребра с нутом и картофель по-фермерски
В этом выпуске «Фермерской кухни» вы узнаете секреты приготовления аппетитных говяжьих ребер с нутом и картофеля по-фермерски.
15:30
Фермерская кухня: Куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копченой курицы
В этом выпуске – готовим куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копченой курицы.
16:00
Большой гурман: 4 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
16:20
Выпечка с Анной Олсон: Штрудель
Штрудель – это изумительная выпечка, в которой слои теста чередуются с вкуснейшими начинками. Сначала Анна приготовит штрудели с вином, грушей и грецким орехом, а затем – традиционный вишневый штрудель.
16:45
Выпечка с Анной Олсон: Паровые пудинги
Сначала Анна приготовит английский пудинг с ирисом, а затем поделится рецептом классического рождественского десерта – пудинга с изюмом. Наконец, наша ведущая покажет, как украсить пудинг марципановыми фруктами.
17:10
Попробуй страну на вкус: Сербия
В этот раз Пейдж Мерто будет пробовать традиционные блюда Сербии
17:35
Попробуй страну на вкус: Шри-Ланка
В этот раз Пейдж Мерто будет пробовать традиционные блюда Шри-Ланки
18:05
Ты шеф: Говяжья печень с баклажанами и теплый салат
Григорий Мосин делится рецептом идеальной говяжьей печени с баклажанами и теплым салатом.
18:20
Моя-твоя еда: Клаб-сэндвич с хрустящим беконом и глазуньей
Салат с курицей и беконо. Клаб-сэндвич с хрустящим беконом и глазуньей.
18:50
Сладкие секреты испанской кухни: 24 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
19:00
Ешь и худей: Скрэмбл
Это кулинарное шоу – демонстрация того, что вкусная еда может быть не только полезной за счет специально подобранного сочетания ингредиентов, но и малокалорийной, позволяя с легкостью наслаждаться вкусом любимых продуктов, не беспокоясь о дополнительных калориях или их последствиях на фигуре!
19:15
Рецепты со всего света: Перец
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – перец.
19:30
Фермерская кухня: Карп на гриле, салат из томатов и редиса
В этом выпуске – готовим карп на гриле, салат из томатов и редиса.
20:00
Едим Дома: 644 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
20:30
Три рецепта — один торт: 3–4 серии
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
21:05
Готовим как шеф: 5 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
21:35
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 7 серия
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме – без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждет…
22:00
Корея Джона Торода: Барбекю
В этой программе ведущий продолжает открывать Сеул. И на этот раз Джон знакомится с корейским барбекю.
22:55
Поедем, поедим!: Сахалин
В своих поездках ведущие знакомятся с представителями самых необычных профессий, малочисленных народов, продолжателей древних ремесел, а также с простыми россиянами, живущими в самых неожиданных уголках планеты! И, конечно же, пробуют местную еду и готовят лучшие блюда национальной кухни. Ведь продукты,…
23:30
Поедем, поедим!: Красноярск
Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» оказались в столице Восточной Сибири – величественном Красноярске! Ведущий увидел главные достопримечательности города, совершил подъемы по самой высокой лестнице России и на Красноярские столбы.
00:00
Кулинарная кругосветка: 9–10 серии
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
01:00
Ешь и худей: Тосты
Это кулинарное шоу – демонстрация того, что вкусная еда может быть не только полезной за счет специально подобранного сочетания ингредиентов, но и малокалорийной, позволяя с легкостью наслаждаться вкусом любимых продуктов, не беспокоясь о дополнительных калориях или их последствиях на фигуре!
01:15
Рецепты со всего света: Пицца
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – пицца.
01:30
Король гриля: Мини-бургеры с говядиной, курицей и овощами
Шеф-повар Григорий Мосин готовит мини-бургеры с говядиной, курицей и овощами.
02:00
Едим Дома: 642 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
02:25
Три рецепта — один торт: 1–2 серии
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
02:55
Готовим как шеф: 3 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
03:20
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 5 серия
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме – без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждет…
03:40
Корея Джона Торода: Праздник Чхусок
В этой программе ведущий отправится через всю страну на автомобиле, узнает, что такое Чхусок и как его празднуют, а затем вновь окажется в Сеуле.
04:25
Поедем, поедим!: Крым
В этом выпуске мы отправляемся в Крым!
04:55
Поедем, поедим!: Карелия
В этом выпуске мы отправляемся в Карелию!
05:25
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
05:30
Кулинарная кругосветка: 5–6 серии
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…