Канал Кухня: телепрограмма на 17 мая 2025
о канале
05:55
Готовим как шеф: 3 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
06:20
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 5 серия
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме – без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждет…
06:40
Корея Джона Торода: Праздник Чхусок
В этой программе ведущий отправится через всю страну на автомобиле, узнает, что такое Чхусок и как его празднуют, а затем вновь окажется в Сеуле.
07:25
Поедем, поедим!: Крым
В этом выпуске мы отправляемся в Крым!
07:55
Поедем, поедим!: Карелия
В этом выпуске мы отправляемся в Карелию!
08:25
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
08:30
Кулинарная кругосветка: 5–6 серии
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
09:15
Рецепт по обмену: Паста с морепродуктами
В этом выпуске – рецепт пасты с морепродуктами
09:40
Рецепт по обмену: Рыба в кляре с овощами
В этом выпуске – рецепт рыбы в кляре с овощами
10:05
Едим Дома: 574–575 серии
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
10:55
Сладкие секреты испанской кухни: 10 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
11:00
Ели у Емели: Гороховая каша с гренками и банница
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко поделится рецептом гороховой каши с гренками и банницы.
11:25
Ели у Емели: Тушеный картофель со шпикачками и салат из кабачков и тыквы
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как тушеный картофель со шпикачками и салат из кабачков и тыквы.
12:00
Ешь и худей: Паштет
В этой серии мы раскроем секреты приготовления паштета, который будет не только аппетитным, но и низкокалорийным.
12:15
Курица или яйцо?: 29 серия
В этой серии приготовим пасту с тефтелями из курицы.
12:30
Король гриля: Шашлычный курс: Парча кабоб из говядины
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом идеального шашлыка из говядины.
13:00
Король гриля: Шашлычный курс: Шашлык из печени
«Король гриля» Григорий Мосин покажет, как приготовить шашлык из печени.
13:30
Фермерская кухня: Запеченая лопатка ягненка, салат из печеных баклажанов с томатами и травами
В этом выпуске готовим запеченую лопатку ягненка, салат из печеных баклажанов с томатами и травами.
14:00
Фермерская кухня: Каре теленка и запеченая свекла в тандыре
В этой серии вы узнаете секреты приготовления нежного каре теленка и ароматной запеченой свеклы в тандыре.
14:25
Сытная кухня: Мясное ассорти на гриле
В этом выпуске – готовим мясное ассорти на гриле.
14:55
Сытная кухня: Жареный рис и хрустящая свиная грудинка
В этой серии вы узнаете секреты приготовления вкусного жареного риса с хрустящей свиной грудинкой.
15:25
Трескаем: Уха и закуска из икры по-корейски
В новом эпизоде готовим уху и остренькую закуску из икры по-корейски. 2020
15:50
Трескаем: Мидии в соусе горгонзола и салат
В новой серии вы узнаете, как готовить вкусные мидии в соусе горгонзола. 2020
16:20
Про мясо: Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров
Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров.
16:50
Король гриля: Бургер с ледяной рыбой. Салат с подкопченным лососем и творожным соусом
Шеф-повар Григорий Мосин готовит бургер с ледяной рыбой и салат с подкопченным лососем и творожным соусом.
17:15
Король гриля: Бургер с маринованным кальмаром. Салат с креветками пиль пиль
Шеф-повар Григорий Мосин готовит салат с креветками пиль-пиль.
17:45
Фанат барбекю: 1–3 серии
Шеф-повар Спенсер Уоттс готовит простые, но невероятно вкусные блюда на гриле, вдохновленные мировыми вкусами. В каждом выпуске он устраивает веселые игры для детей и взрослых, создавая атмосферу настоящего летнего рая на заднем дворике. Это не только кулинарное шоу, но и повод провести время с семьей и…
18:55
Трескаем: Креветки фламбе и японские роллы
В новом выпуске вы узнаете, как приготовить изысканные креветки фламбе и невероятно вкусные японские роллы. 2020
19:25
Трескаем: Скоблянка рыбная и креветки пиль пиль
Продолжаем увлекательное путешествие в мир рыбной кухни. В выпуске – скоблянка рыбная и креветки пиль пиль. 2020
19:55
Король гриля: Бургер с хрустящей курицей. Хрустящие улитки из слоеного теста с апельсином
В этот раз мы будем готовить сочный бургер с хрустящей курицей, а также изысканные улитки из слоеного теста с апельсином.
20:20
Фермерская кухня: Фаршированная капуста, запеченная целиком в тандыре
В этом выпуске готовим фаршированную капусту, запеченную целиком в тандыре.
20:50
Фермерская кухня: Запеченная картошка и шпикачки на гриле
В этом выпуске – готовим запеченную картошка и шпикачки на гриле.
21:20
Национальная кухня. Аргентина
Добро пожаловать в мир гастрономических открытий! Мы поделимся секретами приготовления блюд, которые являются визитной карточкой национальных кухонь. Вас ждут аутентичные рецепты, необычные ингредиенты и увлекательные рассказы о культуре и истории каждой страны.
21:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
22:00
Кухня с акцентом: Окрошка и форель в лаваше
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как окрошка и форель в лаваше.
22:25
Король гриля: Шашлык из свиной вырезки в кефире
В этом выпуске Григорий Мосин готовит шашлык из свиной вырезки в кефире.
23:00
Едим Дома: 645 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
23:30
Три рецепта — один торт: 4–5 серии
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
00:05
Готовим как шеф: 6 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…
00:30
"Вкусы Фудзи" с Джастин: 8 серия
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме – без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждет…
01:00
Корея Джона Торода: Супы и тушеные блюда
В этой программе ведущий продолжает знакомиться с Сеулом. И на этот раз Джон расскажет об основе основ корейской кухни – супах и тушеных блюдах.
01:50
Поедем, поедим!: Сочи
В этом выпуске мы отправляемся в Сочи!
02:07
Поедем, поедим!: Абхазия
В этом выпуске мы отправляемся в Абхазию!
02:25
Поедем, поедим!: Ингушетия
В своих поездках ведущие знакомятся с представителями самых необычных профессий, малочисленных народов, продолжателей древних ремесел, а также с простыми россиянами, живущими в самых неожиданных уголках планеты! И, конечно же, пробуют местную еду и готовят лучшие блюда национальной кухни. Ведь продукты,…
03:00
Кулинарная кругосветка: 11–12 серии
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
03:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
04:00
Ешь и худей: Цезарь
Это кулинарное шоу – демонстрация того, что вкусная еда может быть не только полезной за счет специально подобранного сочетания ингредиентов, но и малокалорийной, позволяя с легкостью наслаждаться вкусом любимых продуктов, не беспокоясь о дополнительных калориях или их последствиях на фигуре!
04:15
Рецепты со всего света: Ваниль
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – ваниль.
04:30
Трескаем: Балык экмек. Морковь по-корейски
Готовьтесь к удивительному сочетанию вкусов и ароматов, которые порадуют ваши рецепторы! В этом выпуске готовим балык экмек и морковь по-корейски. 2020
05:00
Едим Дома: 643 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
05:25
Три рецепта — один торт: 2–3 серии
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
05:55
Готовим как шеф: 4 серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…