Канал Кухня: телепрограмма на 18 июля 2025
о канале
05:40
Завтрак для любимой: Яйца Бенедикт. Сметанник. Эгг Ног
Яйца Бенедикт: лимон, сливочное масло, яйцо, салат, лосось, готовый бисквит. Сметанник: орехи, сметана жирная, свежие ягоды, бисквит, сгущенное молоко вареное, сушеные ягоды, воздушный рис. Эгг-Ног: яйца, черный кофе, сгущенное молоко, кедровые орехи.
06:05
Вкус по карману: Треска, зеленый салат и кейки из шпината
В этом выпуске приготовим треску, зеленый салат и кейки из шпината.
06:30
Все правильно!: Сырная лазанья с индейкой и шпинатом. Папильот с овощами чечевицей и дорадо
В новом эпизоде вы узнаете секреты приготовления сырной лазаньи с индейкой и шпинатом, а также насладитесь блюдом папильот с овощами, чечевицей и дорадо.
07:00
Кухня с акцентом: Спас и татар бораки
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как спас и татар бораки.
07:30
Король гриля: Шашлык из свиной вырезки в кефире
В этом выпуске Григорий Мосин готовит шашлык из свиной вырезки в кефире.
08:00
Секреты итальянской кухни: 3 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
08:30
Песня грузинской кухни: Ачма, пеламуши и кесадилья по-грузински
Ачма. Пеламуши. Кесадилья по-грузински.
09:00
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 2 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
09:25
Моя-твоя еда: Омлет с ветчиной и круассаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом
Омлет с ветчиной и круасаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом.
09:55
Едим Дома: 584 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
10:20
Моя-твоя еда: Гречневая лапша с креветками в азиатском стиле
Гречневая лапша с креветками в азиатском стиле. Хрустящие креветки с кунжутным соусом.
10:50
Ешь и худей!: Креветки в соусе саганаки с молодым сыром и греческой питой
В этом выпуске мы приготовим восхитительное блюдо – креветки в соусе саганаки с молодым сыром и подачей с греческой питой
11:05
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – салат «Цезарь».
11:20
Фанат барбекю: 8 серия
Шеф-повар Спенсер Уоттс готовит простые, но невероятно вкусные блюда на гриле, вдохновленные мировыми вкусами. В каждом выпуске он устраивает веселые игры для детей и взрослых, создавая атмосферу настоящего летнего рая на заднем дворике. Это не только кулинарное шоу, но и повод провести время с семьей и…
11:45
Поедем, поедим!: Беларусь
В своих поездках ведущие знакомятся с представителями самых необычных профессий, малочисленных народов, продолжателей древних ремесел, а также с простыми россиянами, живущими в самых неожиданных уголках планеты! И, конечно же, пробуют местную еду и готовят лучшие блюда национальной кухни. Ведь продукты,…
12:20
Паломник с половником: 5 серия
В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне.
12:50
Едим Дома: 585 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
13:20
Большой гурман: 15 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
13:55
Ешь и худей. Мусака веджи
В этом инновационном эпизоде передачи «Ешь и худей!» мы познакомимся с легкой и полезной версией знаменитого греческого блюда – мусаки, но в вегетарианском исполнении!
14:15
Рецепты со всего света: Корица
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – корица.
14:30
Фанат барбекю: 9 серия
Шеф-повар Спенсер Уоттс готовит простые, но невероятно вкусные блюда на гриле, вдохновленные мировыми вкусами. В каждом выпуске он устраивает веселые игры для детей и взрослых, создавая атмосферу настоящего летнего рая на заднем дворике. Это не только кулинарное шоу, но и повод провести время с семьей и…
14:55
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Япония
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Япония.
15:45
Едим Дома: 586 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
16:15
Секреты итальянской кухни: 2 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
16:45
Кухня с акцентом: Спас и татар бораки
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как спас и татар бораки.
17:10
Ешь и худей!: Палак панир
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить палак панир
17:30
Фанат барбекю: 10 серия
Шеф-повар Спенсер Уоттс готовит простые, но невероятно вкусные блюда на гриле, вдохновленные мировыми вкусами. В каждом выпуске он устраивает веселые игры для детей и взрослых, создавая атмосферу настоящего летнего рая на заднем дворике. Это не только кулинарное шоу, но и повод провести время с семьей и…
17:50
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
18:00
Трескаем: Балык экмек. Морковь по-корейски
Готовьтесь к удивительному сочетанию вкусов и ароматов, которые порадуют ваши рецепторы! В этом выпуске готовим балык экмек и морковь по-корейски. 2020
18:25
Король гриля: Шашлычный курс: Свиной шашлык в белом вине
В этом выпуске Григорий Мосин готовит свиной шашлык в белом вине.
19:00
Едим Дома: 587 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:25
Большой гурман: 16 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
19:55
Ешь и худей!: Кальмары с пюре из печеного картофеля
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить кальмаров с пюре из печеного картофеля
20:15
Рецепты со всего света: Фуагра
В этом выпуске Фред Чесну раскрывает секреты приготовления фуагра.
20:30
Фанат барбекю: 11 серия
Шеф-повар Спенсер Уоттс готовит простые, но невероятно вкусные блюда на гриле, вдохновленные мировыми вкусами. В каждом выпуске он устраивает веселые игры для детей и взрослых, создавая атмосферу настоящего летнего рая на заднем дворике. Это не только кулинарное шоу, но и повод провести время с семьей и…
21:00
Паломник с половником: 8 серия
В честь дня рождения Маши Александр и девочки из монастырской школы готовят особый ужин. Сегодня в меню: вареники с тыквой и праздничный торт «Ряжик».
21:30
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Индия
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Индия.
22:20
Про мясо: Копченое мясо по-монреальски. Сэндвич с мясом по-монреальски
Копченое мясо по-монреальски – это классическое блюдо кухни Монреаля, Канады. Это изысканный и вкусный сэндвич, который обязательно порадует любителей мяса. Один из самых популярных видов этого сэндвича – «Монреальский дели».
23:00
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 2 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
23:25
Моя-твоя еда: Морские гребешки на картофельном соусе с жареной зеленью
Теплый салат с гребешками. Морские гребешки на картофельном соусе с жареной зеленью.
00:00
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 6 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
00:30
Ужины с Севериной: 2–3 серии
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
01:25
Ели у Емели: Запеканка из картофеля с треской и салат из кальмаров
Запеканка из картофеля с треской. Салат из кальмаров гриль с огурцом и яйцом.
01:50
Завтрак для любимой: Яйца Бенедикт. Сметанник. Эгг Ног
Яйца Бенедикт: лимон, сливочное масло, яйцо, салат, лосось, готовый бисквит. Сметанник: орехи, сметана жирная, свежие ягоды, бисквит, сгущенное молоко вареное, сушеные ягоды, воздушный рис. Эгг-Ног: яйца, черный кофе, сгущенное молоко, кедровые орехи.
02:15
Вкус по карману: Треска, зеленый салат и кейки из шпината
В этом выпуске приготовим треску, зеленый салат и кейки из шпината.
02:35
Все правильно!: Сырная лазанья с индейкой и шпинатом. Папильот с овощами чечевицей и дорадо
В новом эпизоде вы узнаете секреты приготовления сырной лазаньи с индейкой и шпинатом, а также насладитесь блюдом папильот с овощами, чечевицей и дорадо.
03:00
Кухня с акцентом: Спас и татар бораки
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как спас и татар бораки.
03:25
Праздничная битва: Луковый суп с тремя видами лука и грудинкой
В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить луковый суп с тремя видами лука и грудинкой.
03:40
Нефранцузская кухня Парижа: 1 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия!
04:10
И рыба, и мясо: 1 серия
В этом выпуске – готовим осетинский пирог Фыдджин.
04:25
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
04:35
Трескаем: Филе лосося на гриле. Салат "Весенний"
В этом эпизоде вы узнаете, как приготовить нежное филе лосося на гриле и легкий салат «Весенний». 2020
04:55
Король гриля: Шашлычный курс: Джунь ши каучуань из телятины
В этом выпуске Григорий Мосин приготовит джунь ши каучуань из телятины.
05:20
Ели у Емели: Куриная поджарка с розочками из картофеля и французский салат
В выпуске – куриная поджарка с розочками из картофеля: морковь, чеснок, картофель, сливочное масло, яйцо, петрушка, курица, розмарин, молоко, томатная паста, паприка, сыр «Моцарелла», специи, лук репчатый, белые грибы, зеленый чили; французский салат: соль, чеснок, растительное масло, яйцо, горчица, петрушка,…
05:45
Завтрак для любимой: Ризогало. Греческая лепешка с дзадзики. Фраппе
Ризогало: вода, корица, молоко, мята, рис, мед, кедровые орешки. Греческая лепешка с дзадзики: соль, чеснок, яйца, оливковое масло, укроп, петрушка, розмарин, молоко, мята, лимонный сок, огурец, оливки, разрыхлитель, тимьян, йогурт греческий, мука пшеничная, кунжут, сыр фета, шалфей. Фраппе: молоко, лед, растворимый…