Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:35
Вкус по карману: Плов из курицы, пышный омлет и люля-кебаб из говядины
06:05
Курица или яйцо?: 7 серия
06:25
И рыба, и мясо: Грудинка с кудрявой лапшой
06:40
И рыба, и мясо: Рыбная солянка
07:00
Едим Дома: 612 серия
07:30
Однажды в Италии: Фокачча
Шеф-повар Маттео Лаи поделится рецептом фокаччи.
08:00
Ешь и худей: 34 серия
Это кулинарное шоу – демонстрация того, что вкусная еда может быть не только полезной за счет специально подобранного сочетания ингредиентов, но и малокалорийной, позволяя с легкостью наслаждаться вкусом любимых продуктов, не беспокоясь о дополнительных калориях или их последствиях на фигуре!
08:15
Выпечка с Анной Олсон: Шоколадный ганаш
Анна приготовит тарты из простого ганаша и испечет шоколадные торты с жидкой начинкой.
08:45
Секреты итальянской кухни: 7 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
09:15
Кафе Марии: 7 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
09:40
Ешь и худей: 33 серия
Это кулинарное шоу – демонстрация того, что вкусная еда может быть не только полезной за счет специально подобранного сочетания ингредиентов, но и малокалорийной, позволяя с легкостью наслаждаться вкусом любимых продуктов, не беспокоясь о дополнительных калориях или их последствиях на фигуре!
10:00
Кулинарные жемчужины Европы: Эдинбург
Фред Сириекс, искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение.
11:05
Кулинарные жемчужины мира. Бристоль
В этом выпуске Фред Сириекс посетит Бристоль.
12:15
Большой гурман: 1–2 серии
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
13:10
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Индия
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Индия.
14:05
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 5 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
14:35
Большой гурман: 3, 5 серии
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
15:35
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 5 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
16:10
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Великобритания
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Великобритания.
17:00
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Объединенные Арабские Эмираты
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Объединенные Арабские Эмираты.
18:00
Кухня с акцентом: Бохча и салат из красной фасоли с курицей
В этом выпуске Гаяне Бреиова приготовит бохчу и салат из красной фасоли с курицей, тв-шоу
18:30
Моя любимая кухня: Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"
В этом выпуске – готовим тальятелле с грибами и тальятелле «Фунги»
19:00
Едим Дома: 614 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Вкусно как дома: Паста
Сегодня Спенсер Уоттс приготовит тортеллини болоньезе со свиным фаршем с сырным соусом розе. Далее озорные ньюди из рикотты с соусом из пассерованных томатов черри.
19:55
Праздничная битва: Крепвиль с клубникой
Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на скорость, но при этом максимально качественно
20:15
Все, дело в шляпе: 9 серия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы.
20:30
Большой гурман: 8 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
21:00
Кулинарные жемчужины Европы: Венеция
Фред Сириекс – искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение.
22:10
Ты шеф: 21 серия
В новой кулинарной передаче ведущий Григорий Мосин попробует блюда, которые были приготовлены по рецептам участников кулинарного конкурса на национальном уровне. Каждая серия будет включать в себя лучшие рецепты известных кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые были отправлены на специально…
22:25
Выпечка с Анной Олсон: Слоеное тесто
Анна сделает стандартное слоеное тесто и приготовит из него три разных тарта: с абрикосами, с соленой карамелью и грушей, а также со смором. А затем она испечет классический французский десерт: шоколадный «Наполеон» с фундуком.
22:55
Однажды в Италии: Пирог с джемом и миндальное молоко с грушей
На этой неделе итальянский шеф приготовит пирог с джемом и миндальное молоко с грушей.
23:25
Все правильно!: Вок "по заказу друзей". Мюсли-батончик с кокосом и лимоном
В этом выпуске – готовим вок «по заказу друзей» и мюсли-батончик с кокосом и лимоном.
00:00
Евразия: Тонкацу
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем…
00:15
И рыба, и мясо: Грудинка с кудрявой лапшой
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит грудинку с кудрявой лапшой.
00:30
И рыба, и мясо: Рыбная солянка
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит рыбную солянку.
00:50
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
01:00
Едим Дома: 612 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
01:25
Вкусно как дома: Рецепты, вдохновленные осенью
За окном опадает яркая листва, а значит, самое время приготовить запеченную курицу с травами в мандариновой глазури и пряностях для глинтвейна.
01:50
Курица или яйцо?: 7 серия
В этом выпуске – готовим сэндвич бриошь с курицей.
02:10
Курица или яйцо?: 8 серия
В этом выпуске – готовим императорский омлет.
02:25
Большой гурман: 6 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
02:55
Секреты итальянской кухни: 7 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
03:25
Кафе Марии: 7 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
03:55
Хлеб!: Есть! Ягненок по-милански. Неаполитанский кулич
Ягненок по-милански. Неаполитанский кулич.
04:25
Вкусно как дома: Суп
Спенсеру Уоттсу не терпится поделиться с вами тремя рецептами вкусных и сытных первых блюд. Будет новое прочтение классики – куриный суп с куриными джерки, лапшой рамэн, кукурузой и сладким картофелем.
04:50
Сладкие секреты испанской кухни: 24 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
04:55
Большой гурман: 7 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
05:20
Рецепты со всего света: Пицца
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – пицца.
05:35
Все правильно!: Бейгл со слабосоленым лососем и кремом из вяленых томатов. Рожки с мятным песто
В этом эпизоде Сергей и Екатерина поделятся рецептом вкусного и полезного бейгла со слабосоленым лососем и кремом из вяленых томатов.