Канал Кухня: телепрограмма на 21 апреля 2025

Кухня с акцентом: Бохча и салат из красной фасоли с курицей

В этом выпуске Гаяне Бреиова приготовит бохчу и салат из красной фасоли с курицей, тв-шоу

Вкус по карману: Паста с курицей и шпинатом, яблочное пюре, говяжий стейк с картофелем

Паста с куриным филе и шпинатом. Стейк из говядины с картофелем. Пюре из яблок с творогом.

Едим Дома: 614 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…

Моя любимая кухня: Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"

В этом выпуске – готовим тальятелле с грибами и тальятелле «Фунги»

Все, дело в шляпе: 9 серия

Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы.

Праздничная битва: Крепвиль с клубникой

Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на скорость, но при этом максимально качественно

Выпечка с Анной Олсон: Слоеное тесто

Анна сделает стандартное слоеное тесто и приготовит из него три разных тарта: с абрикосами, с соленой карамелью и грушей, а также со смором. А затем она испечет классический французский десерт: шоколадный «Наполеон» с фундуком.

Вкусно как дома: Блюда на огне

Спенсер Уоттс приготовит лучший стейк. Единственный и неповторимый стриплойн «Нью-Йорк», приправленный солью из нори и сладким маслом с соевым соусом и васаби.

Вкусно как дома: Острая тема

Пикантные мексиканские сопе с говяжьим фаршем, сливочным кукурузным соусом и, конечно, морем специй. Для любителей морепродуктов – мокека из трески и креветок в кокосовом молоке.

Вкусно как дома: Сладенькое

Сегодня Спенсер Уоттс побалует вас сладеньким. Будет новое прочтение бабушкиного торта из попкорна, политого шоколадом, с жареным миндалем.

Вкусно как дома: Рецепты из бобовых

Спенсер Уоттс готов открыть вам целый мир вкуснейших блюд из бобовых продуктов. Чечевица в чарующих индийских пряностях с шикарным сливочным соусом из фенхеля.

Вкусно как дома: Свежая выпечка

Невозможно представить кулинарное шоу о еде для души без свежей выпечки. Пусть дом наполнится ароматом домашних молочных булочек, а также булочек с чеддэром, шнитт-луком, яйцом пашот и подливкой от дядюшки Мюррэя.

Вкусно как дома: Ужин на скорую руку

Как вам куриные отбивные в панировке с теплым картофельным салатом и сливочным соусом с каперсами? А пряные брауни в формочке с мороженым?

Вкусно как дома: 25–26 серии

Ведущий расскажет о самых аппетитных и полезных блюдах, которые принесут не только удовольствие, но и пользу вашему здоровью. Вас ждут эксклюзивные рецепты, советы по здоровому питанию, интересные факты о продуктах и кулинарные тренды. Откройте для себя мир удивительных вкусов и ароматов!

Все, дело в шляпе: 10 серия

Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы.

Кулинарные жемчужины Европы: Венеция

Фред Сириекс – искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение.

Кулинарные жемчужины Европы: Эдинбург

Фред Сириекс, искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение.

Едим Дома: 609–611 серии

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…

"Вокруг света" с Ману Фиделем: Великобритания

Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Великобритания.

"Вокруг света" с Ману Фиделем: Объединенные Арабские Эмираты

Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Объединенные Арабские Эмираты.

Ешь и худей: 36 серия

Это кулинарное шоу – демонстрация того, что вкусная еда может быть не только полезной за счет специально подобранного сочетания ингредиентов, но и малокалорийной, позволяя с легкостью наслаждаться вкусом любимых продуктов, не беспокоясь о дополнительных калориях или их последствиях на фигуре!

И рыба, и мясо: Фаршированные перцы

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит фаршированные перцы.

И рыба, и мясо: Запеканка из палтуса в стиле гратине

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит запеканку из палтуса в стиле гратине.

Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…

Едим Дома: 616 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…

Вкусно как дома: Острая тема

Пикантные мексиканские сопе с говяжьим фаршем, сливочным кукурузным соусом и, конечно, морем специй. Для любителей морепродуктов – мокека из трески и креветок в кокосовом молоке.

Евразия: "Фиш энд чипс", "Креветки темпура"

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем…

Большой гурман: 10 серия

Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…

Секреты итальянской кухни: 9 серия

В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!

Кафе Марии: 9 серия

Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…

Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…

Песня грузинской кухни: Хачапури по-мегрельски и имеретински, чанахи и окрошка

Хачапури по-мегрельски и имеретински. Чанахи. Окрошка по-грузински.

Выпечка с Анной Олсон: Печенье с начинкой

Анна приготовит разнообразные печенья с начинками и поделится полезными секретами. Она испечет печенье с шоколадом и миндалем, а затем приготовит элегантные французские макаруны.

Однажды в Италии: Гриссини

Все серии новой кулинарной программы представляют собой зажигательный микс рецептов от опытного шеф-повара Маттео Лаи с элементами уроков итальянского языка. Изысканная паста, свежие морепродукты, сочная зелень и ароматные сыры превращаются в восхитительные авторские блюда, которые созданы для того, чтобы…

Все правильно!: Сырная лазанья с индейкой и шпинатом. Папильот с овощами чечевицей и дорадо

В новом эпизоде вы узнаете секреты приготовления сырной лазаньи с индейкой и шпинатом, а также насладитесь блюдом папильот с овощами, чечевицей и дорадо.