Кухня: программа передач на 21 апреля 2026 (и на другие дни)

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

06:15 Кухня с акцентом: 8 серия — "Торт и салат по авторскому рецепту"

Самобытная, яркая, ароматная — эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова, шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосольного, богатого армянского стола. Это кухня с ярким и вкусным акцентом…

06:35 Едим дома!: 750 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

07:00 Ели у Емели: 14 серия — "Стейки трески с сальсой и салат с вешенками и копчёным сыром"

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и…

07:25 Хороший повар, плохой повар: 8 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

08:00 Кулинарное расследование: 10 серия

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в…

08:20 Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

08:30 Моя-твоя еда: 4 серия — "Куриный бон бон с огуречным тартаром и куриный супчик с салатом"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

09:00 Курица или яйцо?: 10 серия — "Калитки с картофелем и яйцом"

Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попыток — 15 выпусков программ в виде авторских мастер-классов. Один шеф будет…

09:15 Вкусы Фудзи с Джастин: 1 серия

Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме — без этих названий невозможно представить трапезу…

09:45 Рецепты со всего Света: 13 серия — "Киви"

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и…

10:00 Корея Джона Торода: 10 серия

Шеф-повар Джон Тород путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из…

10:50 Люк Нгуен: Путешествие по Вьетнаму: 6 серия

Люк Нгуен приглашает нас в необыкновенное кулинарное путешествие по Вьетнаму. Он отправляется на поезде из Хошимина в Сапу, чтобы совершить путешествие по миру чувств, в котором сочетаются его любовь к еде, путешествиям, поездам и вьетнамскому народу.

11:20 Евразия: 15–16 серии

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

11:55 Однажды в Италии: 27 серия — "Бисквитный торт и ванильное фраппе с имбирём"

Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов. Уроженец Болоньи, темпераментный и очень…

12:25 Ели у Емели: 15 серия — "Тушёнка из утки с квасным суслом и креветочный салат с авокадо"

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и…

12:55 Сладкие секреты испанской кухни: 10 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

13:00 Едим дома!: 751 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

13:25 Хороший повар, плохой повар: 9 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

13:55 Кулинарное расследование: 11 серия

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в…

14:20 Моя-твоя еда: 5 серия — "Котлетки из трески с гарниром из шпината"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

14:50 Секреты праздничного стола: 1 серия — "Карри из курицы с манго и кокосом"

Вкусные блюда для праздничного стола.

15:10 Вкусы Фудзи с Джастин: 2 серия

Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме — без этих названий невозможно представить трапезу…

15:35 Рецепты со всего Света: 4 серия — "Пицца"

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и…

16:00 Вокруг света с Ману Филделом: 4 серия

Французский шеф-повар и ресторатор Ману Филдел с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. И вот, наконец-то, он решился отправиться в кулинарную экспедицию, чтобы узнать аутентичные рецепты, отведать…

16:50 Париж на вкус: 9 серия

Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть.

17:20 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 4 серия

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

17:45 Рецепты со всего Света: 1 серия — "Круассан"

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и…

18:00 Однажды в Италии: 28 серия — "Бискотти"

Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов. Уроженец Болоньи, темпераментный и очень…

18:30 Фермерская кухня: 16 серия — "Запеченая лопатка ягненка, салат из печеных баклажанов с томатами и травами"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

19:00 Едим дома!: 752 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

19:30 Хороший повар, плохой повар: 10 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

20:00 Кулинарное расследование: 12 серия

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в…

20:25 Моя-твоя еда: 6 серия — "Стейк из лосося и салат из печени трески"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

21:00 Секреты праздничного стола: 2 серия — "Нежные кнели"

Вкусные блюда для праздничного стола.

21:15 Вкусы Фудзи с Джастин: 3 серия

Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме — без этих названий невозможно представить трапезу…

21:45 Рецепты со всего Света: 2 серия — "Суши"

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и…

22:00 Вокруг света с Ману Филделом: 5 серия

Французский шеф-повар и ресторатор Ману Филдел с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. И вот, наконец-то, он решился отправиться в кулинарную экспедицию, чтобы узнать аутентичные рецепты, отведать…

22:50 Париж на вкус: 10 серия

Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть.

23:25 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 5 серия

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

23:55 Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

00:00 Кухня с акцентом: 8 серия — "Торт и салат по авторскому рецепту"

Самобытная, яркая, ароматная — эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова, шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосольного, богатого армянского стола. Это кухня с ярким и вкусным акцентом…

00:30 Ели у Емели: 14 серия — "Стейки трески с сальсой и салат с вешенками и копчёным сыром"

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и…

01:00 Едим дома!: 750 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

01:25 Хороший повар, плохой повар: 8 серия

Диетолог Зои Бингли-Палин и шеф-повар, любитель бекона, Эдриан Ричардсон устроят настоящие кулинарные разборки, ведь у каждого из них свой профессиональный взгляд на приготовление пищи! Жирное, острое и соленое вступит в схватку с полезным и легким. А что выберете вы?…

01:50 Кулинарное расследование: 10 серия

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в…

02:15 Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия

Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.

02:20 Моя-твоя еда: 4 серия — "Куриный бон бон с огуречным тартаром и куриный супчик с салатом"

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего…

02:45 Курица или яйцо?: 10 серия — "Калитки с картофелем и яйцом"

Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попыток — 15 выпусков программ в виде авторских мастер-классов. Один шеф будет…

03:00 Вкусы Фудзи с Джастин: 1 серия

Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме — без этих названий невозможно представить трапезу…

03:25 Рецепты со всего Света: 13 серия — "Киви"

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и…

03:40 Корея Джона Торода: 10 серия

Шеф-повар Джон Тород путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из…

04:25 Едим дома!: 746 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так…

04:40 Ели у Емели: 10 серия — "Паэлья и салат из морепродуктов с картофелем"

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и…

05:10 Люк Нгуен: Путешествие по Вьетнаму: 6 серия

Люк Нгуен приглашает нас в необыкновенное кулинарное путешествие по Вьетнаму. Он отправляется на поезде из Хошимина в Сапу, чтобы совершить путешествие по миру чувств, в котором сочетаются его любовь к еде, путешествиям, поездам и вьетнамскому народу.

05:35 Евразия: 15–16 серии

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

Кухня: телепрограмма на 21 апреля 2026

Популярное