Канал Кухня: телепрограмма на 30 декабря 2025
о канале
05:55
Моя-твоя еда: 15 серия — "Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой"
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…
06:20
Праздничная битва: 59 серия
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
06:35
Три рецепта — один торт: 10 серия
В программе "Три рецепта — один торт" шеф-повар предлагает нам особую выпечку, в которой он вновь обращается к великой классике и предлагает не менее вкусные вариации!
06:50
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
07:00
Едим дома!: 675 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
07:25
Азия Джона Торода: 6 серия — "Макао"
Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным…
08:00
Фермерская кухня: 9 серия — "Салат из томатов и жареный сыр"
Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как…
08:25
Секреты праздничного стола: 15 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
08:45
Однажды в Италии: 37 серия — "Банановый торт"
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи -ведущий…
09:10
Евразия: 25 серия — "Пожарские котлеты"
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым.
Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр —…
09:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с…
10:00
Секреты праздничного стола: 1 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
10:15
Едим дома!: 636 серия
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так…
10:45
Праздничная битва: 33 серия — "Пирзола на гриле"
Вечный вопрос — что приготовить на праздник? Григорий Мосин считает, что всё должно быть в удовольствие! Готовить надо быстро и вкусно, поэтому в его рецептах праздничных блюд всего 7 ингредиентов. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Праздники — это, наоборот — повод…
11:05
Секреты праздничного стола: 13 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
11:20
Праздничная битва: 34 серия — "Мимоза"
Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине — это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже догадались, второй весенний сезон…
11:40
Праздничная битва: 35 серия — "Крепвиль с клубникой"
Вечный вопрос — что приготовить на праздник? Григорий Мосин считает, что всё должно быть в удовольствие! Готовить надо быстро и вкусно, поэтому в его рецептах праздничных блюд всего 7 ингредиентов. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Праздники — это, наоборот — повод…
11:55
Сытная кухня: 14 серия — "Курица гедлибже и теплый салат с жареным адыгейским сыром"
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё это и не только в программе "Сытная…
12:25
Праздничная битва: 36, 37, 39 серии
Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине — это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже догадались, второй весенний сезон…
13:15
Секреты праздничного стола: 16 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
13:35
Едим дома!: 556 серия
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так…
14:05
Праздничная кухня: 4 серия
Ведущие телеканала "Кухня ТВ" готовят блюда к праздничному столу.
14:30
Праздничная битва: 53–56 серии
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
15:40
Ели у Емели: 16 серия — "Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром"
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских…
16:10
Секреты праздничного стола: 15 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
16:25
Праздничная кухня: 1 серия
Ведущие телеканала "Кухня ТВ" готовят блюда к праздничному столу.
16:55
Праздничная битва: 51–52 серии
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
17:30
Праздничная кухня: 3 серия
Ведущие телеканала "Кухня ТВ" готовят блюда к праздничному столу.
18:00
Секреты праздничного стола: 14 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
18:15
Праздничная битва: 44 серия — "Картофельные ньокки с колбасой и овощами"
Ньокки из тыквы, осенний минестроне, луковый суп! Все эти осенние блюда надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Маттео Лаи. А чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее, решат зрители.
18:35
Сам себе пекарь: 12 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
19:00
Едим дома!: 597 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
19:30
Азия Джона Торода: 8 серия — "Бангкок"
В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу "Мастершеф" Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни. Они вдохновят зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконга, Макао, Пекина, Бангкока,…
19:55
Рецепт по обмену: 24 серия — "Индейка с овощами"
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер…
20:25
Фермерская кухня: 15 серия — "Обжаренные ломтики баранины с перцем рамиро"
Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как…
21:00
Секреты праздничного стола: 15 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
21:15
Евразия: 5 серия — "Жульен"
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым.
Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр —…
21:35
Вкус праздника: 1 серия — "Гусь с мочеными яблоками, капустой и брусникой. Пастуший пирог"
На праздничный стол мы всегда ставим все самое лучшее. Но праздников так много — дни рождения, Новый год, 8 марта… А значит и вкусных, красивых, разных рецептов тоже должно быть в избытке! Какой вкус будет у праздника — решать Вам.
22:00
Вкус праздника: 2 серия — "Цыплята корнишоны в тыкве. Овощи на гриле"
На праздничный стол мы всегда ставим все самое лучшее. Но праздников так много — дни рождения, Новый год, 8 марта… А значит и вкусных, красивых, разных рецептов тоже должно быть в избытке! Какой вкус будет у праздника — решать вам. А Ника Ганич и Григорий Мосин — предложат лучшие рецепты!
22:30
Вкус праздника: 3–4 серии
На праздничный стол мы всегда ставим все самое лучшее.Но праздников так много – дни рождения, новый год, 8 марта…А значит и вкусных, красивых, разных рецептов тоже должно быть в избытке!Какой вкус будет у праздника – решать вам. А Ника Ганич и Григорий Мосин — предложат лучшие рецепты!
23:25
Вкус праздника: 5 серия — "Курник. Галантин"
На праздничный стол мы всегда ставим все самое лучшее. Но праздников так много — дни рождения, Новый год, 8 марта… А значит и вкусных, красивых, разных рецептов тоже должно быть в избытке! Какой вкус будет у праздника — решать Вам.
00:00
Праздничная битва: 59 серия
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
00:15
Три рецепта — один торт: 10 серия
В программе "Три рецепта — один торт" шеф-повар предлагает нам особую выпечку, в которой он вновь обращается к великой классике и предлагает не менее вкусные вариации!
00:35
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
00:40
Едим дома!: 675 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
01:05
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
01:10
Азия Джона Торода: 6 серия — "Макао"
Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным…
01:35
Фермерская кухня: 9 серия — "Салат из томатов и жареный сыр"
Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как…
01:55
Однажды в Италии: 37 серия — "Банановый торт"
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи -ведущий…
02:20
Евразия: 25 серия — "Пожарские котлеты"
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым.
Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр —…
02:35
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 7–8 серии
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с…
03:25
Едим дома!: 595 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
03:45
Азия Джона Торода: 3 серия — "Пекин"
Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным…
04:10
Вкус по карману: 10 серия — "Треска, зелёный салат и кейки из шпината"
В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет — как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи.
В 10 выпуске:
Запеченные…
04:35
Сытная кухня: 14 серия — "Курица гедлибже и теплый салат с жареным адыгейским сыром"
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё это и не только в программе "Сытная…
05:00
Ужины с Севериной: 5 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
05:25
Моя-твоя еда: 16 серия — "Запеченные перепелки с весенним салатом"
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…
05:50
Сам себе пекарь: 11 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.