Канал Кухня: телепрограмма на завтра
о канале
06:00
Кафе Марии: 25 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
06:20
Нефранцузская кухня Парижа: 4 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
07:00
Однажды в Италии: Дунайский хлеб
В этом выпуске – печем дунайский хлеб по традиционному рецепту.
07:30
Песня грузинской кухни: Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер
Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган. Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретинский сыр, сулугуни, теплое молоко или вода. Панна-котта: сахар,…
08:00
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Ижевск
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные…
08:30
Ели у Емели: Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом. Жареный адыгейский сыр
В выпуске – суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом, жареный адыгейский сыр. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
09:00
Евразия: 29–30 серии
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем…
09:35
Кулинарная кругосветка: 10 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
10:00
Едим Дома: 602 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
10:30
Сам себе пекарь: 5 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
10:55
Большой гурман: 19 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
11:30
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 5–6 серии
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
12:40
Моя любимая кухня: Равиоли с рикоттой и шпинатом
Равиоли с рикоттой и шпинатом – это очень вкусно! Подавайте это блюдо со свежим пармезаном или подержите немного в духовке для придания хрустящей корочки, досуг, хобби
13:10
Едим Дома: 603 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
13:40
Сам себе пекарь: 6 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
14:05
Большой гурман: 20 серия
Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой программе он делится увлекательными рассказами и…
14:35
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 1–2 серии
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
15:45
Моя любимая кухня: Гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами
В этом выпуске Кирилл Голиков и Маттео Лаи научат вас готовить гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами, досуг, хобби
16:10
Едим Дома: 604 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
16:40
Сам себе пекарь: 7 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
17:10
Кафе Марии: 1 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
17:35
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 3 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
18:10
Хлеб! Есть! Венские булочки. Тартар из говядины с яйцом, гуакомоле и соусом из пармезана
Венские булочки. Тартар из говядины с яйцом, гуакамоле и соусом из пармезана.
18:40
Сытная кухня: Луковый пирог и салат с жареным сыром
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом лукового пирога и салата с жареным сыром.
19:05
Едим Дома: 605 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:35
Сам себе пекарь: 8 серия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает…
20:00
Кафе Марии: 2 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
20:30
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 5–6 серии
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
21:35
Моя любимая кухня: Лазанья болоньезе
Лазанья болоньезе – это классическое итальянское блюдо, которое состоит из слоев макаронных листов, соуса Болоньезе (из фарша и томатного соуса) и сыра, досуг, хобби
22:05
Выпечка с Анной Олсон: Бискотто
Анна приготовит печенье, которое встречается в меню многих кофеен. Она поделится самыми разными рецептами итальянского лакомства: от классического сухого бискотто до более нежного варианта.
22:30
Ели у Емели: Грибной суп-пюре с картофельными крокетами. Чипсы из твердого сыра
В выпуске – грибной суп-пюре с картофельными крокетами, чипсы из твердого сыра. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
22:55
Курица или яйцо?: 7 серия
В этом выпуске – готовим сэндвич бриошь с курицей.
23:15
Кулинарная кругосветка: 14 серия
Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Насладитесь его захватывающими морскими историями и понаблюдайте,…
23:40
Рецепты со всего света: Ваниль
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – ваниль.
23:55
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
00:05
Чемпионат юных пекарей: 8 серия
Представляем вашему вниманию захватывающее соревнование! В этом уникальном кулинарном чемпионате примут участие талантливые ребята в возрасте от девяти до двенадцати лет, чьи умения в выпечке поистине впечатляют. Восемь юных дарований со всей страны будут сражаться друг с другом за престижный титул…
00:55
Мамина кухня: Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком
Сегодня в эпизоде «Мамина кухня» вас ждут два удивительных рецепта! Вы узнаете, как приготовить нежную брандаду из трески и овсяное печенье с яблоком.
01:20
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Суздаль
В этом выпуске мы познакомимся с традиционной кухней Суздаля.
01:50
Вкус по карману: Рагу из курицы, маринованные шампиньоны и шаурма
Маринованные шампиньоны. Рагу из курицы в ароматных специях. Шаурма.
02:15
Кафе Марии: 27 серия
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением,…
02:40
Нефранцузская кухня Парижа: 4 серия
Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
03:15
Однажды в Италии: Дунайский хлеб
В этом выпуске – печем дунайский хлеб по традиционному рецепту.
03:40
Евразия: 7–8 серии
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем…
04:15
Чемпионат юных пекарей: 9 серия
Представляем вашему вниманию захватывающее соревнование! В этом уникальном кулинарном чемпионате примут участие талантливые ребята в возрасте от девяти до двенадцати лет, чьи умения в выпечке поистине впечатляют. Восемь юных дарований со всей страны будут сражаться друг с другом за престижный титул…
05:00
Мамина кухня: Салат из свеклы со страчателлой. Пицца
Ведущие – Лика Длугач и ее младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины! Эта кухня придется всем по душе – она самая любимая, потому что мамина.
05:30
Вкус по карману: Полента с сухофруктами, мясо с картофелем и луком, яйцо пашот
Мясо с луком и картофелем. Полента, начиненная сухофруктами. Капуста с яйцом пашот.