Наука: программа передач на 6 ноября 2026 (и на другие дни)

06:00 Пищевая эволюция: Кухня императоров

Сегодня мы переместимся в петровскую эпоху и посмотрим, что же ели наши императоры!

Сегодня нас ждет путешествие в XIX-е столетие — век промышленной революции и возрождения исконно русских кулинарных традиций. Мы приготовим котлеты, на которых мудрые люди сколотили целое состояние. И поэкспериментируем с самым знаменитым десертом того времени.

06:55 Агрессивная среда: Работа

По сравнению с трудовым графиком на предприятиях рубежа XIX-XX веков, где рабочие трудились по 20 часов в сутки, нынешняя рабочая неделя вполне человечна — всего 40 часов, то есть пять раз по восемь. Но за жизнь в среднем набегает — а скорее, мучительно тянется — 10 с лишним лет…

07:45 Агрессивная среда: Спецподготовка

Предупрежден — значит, вооружен! Так ли это? Кто те люди, которые по долгу службы ежедневно сталкиваются с агрессивной средой, и можно ли к этому столкновению подготовиться? Перегрузки, Вирусы и Военная служба — в нашем фильме испытатели, эпидемиологи и десантники, а также…

08:40 Агрессивная среда: На грани выносливости

Можно ли подготовиться к экстремальной ситуации? Да, если искусственно ее создать. Теории и расчеты — дело неплохое, но только на практике можно узнать, где она — твоя грань выносливости? Съемочная группа программы "Агрессивная Среда" попробует выжить в условиях дикой…

09:30 Изобретатели будущего: Воздушные и космические путешествия

Мы перемещаемся. Будь то в воздухе или даже в космосе, технологический прогресс позволяет нам путешествовать всё быстрее и на более дальние расстояния. Однако эти путешествия оказывают значительное влияние на планету. Каждый день совершается 100 000 перелётов самолётов, а…

10:25 Приключения тела: Испытание скоростью

Перегрузки, сравнимые с космическими. Запредельные температуры. Пульс под двести ударов в минуту — и так на протяжении полутора часов. Победа на гоночном треке зависит уже не от технических характеристик автомобиля, а от того, насколько пилот умеет настроить работу…

10:55 Приключения тела: Испытание погружением

Что происходит с человеком, когда он погружается на сорок метров в ледяную воду? Как тело выдерживает давление на глубине, в пять раз превышающее давление на поверхности? А если погружаться подряд не один, а три раза подряд? Мы проводим очередной рискованный эксперимент:…

11:25 Тайна гениальных растений: Сверхчувства

Учёные до сих пор пытаются определить, что такое интеллект у животных, но единогласно сходятся в одном: он существует. А как же растения? Возможно ли, что зелёные обитатели нашей планеты способны на гораздо большее, чем мы себе представляли? От их удивительных механизмов…

12:25 Иные: "Особое измерение", 1-я часть

Они передвигают предметы силой мысли, владеют необъяснимой энергией, действуют вопреки научным постулатам. Невероятно, но факт! Стоит ли верить своим глазам и может ли наука объяснить необъяснимое?

12:55 Иные: "Особое измерение", 2-я часть

Есть люди, которые меняют наше представление о человеческих возможностях. Они двигают поезда своим телом, а предметы силой мысли. Видят сквозь стены и предсказывают будущее. Глотают острые предметы и осваивают незнакомый язык за час. Силачи, люди-змеи, телепаты…

13:25 НЕпростые вещи: Английский чай

Чай для Индии — не просто популярный напиток, он — основной источник дохода. В стране есть даже отдельное Министерство чая. Алексей Вершинин отправляется в эту бывшую английскую колонию, чтобы понять, откуда берется английский чай.

13:55 НЕпростые вещи: Бутерброд

В разных странах он называется по-разному: в Америке — сэндвич, в Испании — брускетта, во Франции — круассан. Смотрите весь процесс производства ингредиентов для бутерброда. Фильм иллюстрирует последовательный технологический процесс производства привычного всем…

14:25 НЕпростые вещи: Чашка кофе

Алексей Вершинин опять всё усложняет... Но ведь это... НЕ ПРОСТО ЧАШКА КОФЕ! Чашка кофе — в проекте Алексея Вершинина — "Непростые вещи"!

14:55 НЕпростые вещи: Жвачка

Жвачка. Освежает дыхание и повышает настроение. Её жуют люди разного возраста, пола, национальности. Жвачка объединяет мир. Но мало кто догадывается, что на самом деле жует... нефть! В выпуске программы "Непростые вещи" Алексей Вершин расскажет, как чёрное золото…

15:20 НЕпростые вещи: Соль

Автор передачи Алексей Вершинин знакомит нас с тремя существующими на сегодняшний день способами добычи соли: выпаривание из морской воды, открытый метод на месте высохших морей и шахтный метод.

15:45 НЕпростые вещи: Обручальное кольцо

Он гордится своей работой. Он разносит порошок. Который ждут люди. Содержимое пакетика на вес золота... Потому что это... и есть золото! Какой путь проходит золото от рудников до ювелирных магазинов? Узнаете из фильма Алексея Вершинина в проекте "Непростые вещи"!

16:15 НЕпростые вещи: Башня

Вторая по высоте телебашня в мире — китайская Canton Tower. Эта гиперболоидная конструкция, которая была создана в соответствии с патентом Г.В. Шухова, не просто считается достоянием современности, но и продолжением истории отечественной легенды.

16:45 НЕпростые вещи: Ковер

Пожалуй, у каждого россиянина есть хотя бы одна фотография на фоне ковра, и это уже давно стало поводом для шуток. На самом деле, такое пренебрежительное отношение к этому предмету совершенно необоснованно. Хороший ковер может стоить больше, чем самые дорогие декорации, а…

17:10 НЕпростые вещи: Газета

Казалось бы, что может быть проще утренней газеты? Технически это всего лишь несколько листочков бумаги, покрытых типографской краской. Неудивительно, что даже ее название происходит от итальянского слова "гасета" — это самая мелкая римская монета, которую в 16-м веке…

17:40 НЕпростые вещи: Монета

От мелочи в карманах все стараются избавиться. Или просто не считают за деньги. Алексей Вершинин в проекте "НЕпростые вещи" докажет, что обычная монета не так проста, как кажется.

18:10 НЕпростые вещи: Лампочка

Роль лампочки в нашей жизни переоценить трудно. Достаточно вспомнить моменты, когда в доме внезапно отключается электричество — ощущение беспомощности, а порой и паники охватывает почти каждого. Кстати, до изобретения лампочки люди спали в среднем по 10 часов в сутки…

18:40 НЕпростые вещи: Скрепка

Обычная канцелярская скрепка стоит копейки. В больших офисах их вообще не считают, выбрасывают после однократного использования. Но чтобы этот кусочек проволоки оказался на столе, нужен труд тысяч людей и десятков предприятий. В этом фильме вы увидите непростой путь…

19:05 Тайна гениальных растений: Суперстратегии

Учёные до сих пор пытаются определить, что такое интеллект у животных, но единогласно сходятся в одном: он существует. А как же растения? Возможно ли, что зелёные обитатели нашей планеты способны на гораздо большее, чем мы себе представляли? От их удивительных механизмов…

20:05 Иные: "Мозг всемогущий", 1-я часть

Мозг — гигантская сетка нейронов с невероятным количеством связей. Как работает мозг человека? Есть ли границы у человеческой памяти? Как молниеносно реагировать в экстремальной ситуации и добиться идеальной концентрации в нужный момент. Герои программы утверждают, что…

20:35 Иные: "Мозг всемогущий", 2-я часть

Попробуйте одновременно причесываться и жонглировать мячиком. Или синхронно писать и левой, и правой рукой. Получилось? Значит, Вы амбидекстр!

21:00 Самый-самый: Полёт по воде

Идти по воде или лететь по воздуху? На этот вопрос готовы ответить изобретатели необычных транспортных средств. Глядя на уникальные гибриды, сложно сказать, летят они по воздуху или идут по воде... Всё дело в том, что для передвижения эти аппараты используют несколько…

21:30 Самый-самый: Умная ферма

Робофермы в России — это уже не далёкое будущее, а настоящее. И вообще для производства молока и мяса сейчас разрабатывается множество смарт-технологий. Как умные машины заменяют скотников и доярок? Когда клонированные животные вытеснят мясные породы? И зачем генетики…

21:55 Самый-самый: Батареи будущего

Как будут выглядеть аккумуляторы будущего? Что придёт на смену литий-ионным батареям? Можно ли сделать источник питания из копеечного алюминия? И сколько лет без подзарядки может прожить атомная батарейка? На эти и многие другие вопросы отвечаем в новом выпуске проекта…

22:25 Самый-самый: Воздушные роботы

Зачем инженеры умышленно выводят двигатели из строя? Как невидимая рука автоматики управляет аэропортом? Что заставляет авиационные системы работать как единый организм? И когда в нашем небе начнут летать беспилотные вертолёты?

22:55 Самый-самый: Роботы за работой

Безлюдные рабочие цеха... Нет, это не иллюстрация к фильму о конце света. Наоборот, так выглядит счастливое будущее. В нём роботы полностью заменят людей у станка. Плюсы их очевидны. Машины не берут больничный, у них нет вредных привычек, и вообще они могут работать 24 часа в…

23:20 Самый-самый: Путь металла

Каким образом из железной руды получается сталь? Как устроена домна высотой с 35-этажный дом? Зачем нужен прокатный стан длиной в километр? Как на производстве цинкуют, красят и тестируют металл? И почему современной металлургии не обойтись без цифровых решений?

23:50 Вопрос науки: Уравнение выживания: переменные космических полётов

От Луны нас отделяет 3 дня, от Марса — 9 месяцев пути, а от выживания — поломка одного фильтра. Невесомость — не только полёт, но и постоянная потеря ориентации, перекраивающая кровоток, вестибулярный аппарат, мышцы и, даже, кости. Плюс радиация, постоянная экономия ресурсов…

00:20 Фобии: Смерть

Фобия — это от древнегреческого "фобос" — страх. И, в общем-то, именно он — причина этого распространённого расстройства психики. По сути фобия — это и есть страх... только страх иррациональный. Когда человек боится без повода и без причины. На сегодняшний день описаны…

00:45 Большой скачок. Фобии: Больше, чем страх

Фобии. Какие-то из них вызывают у нас смех, какие-то превращают нашу жизнь в кошмар. В основе этого тревожного расстройства лежит страх. Эмоция, которая на протяжении всего процесса эволюции оберегала человека от опасностей. Но, когда природа дает сбои, защитные механизмы…

01:15 Самый-самый: Суперэкраны

Они позволяют погружаться в виртуальную реальность, двигают науку вперёд, развивают технологии. Огромные и микроскопические, совершенно прозрачные и гибкие, как бумага. Это — суперэкраны! Как огромные видеостены произвели революцию в кино? Зачем придумали полностью…

01:40 Самый-самый: Беспилотные поезда

Когда из Москвы во Владивосток отправится первый поезд без машиниста? В каких странах люди уже пользуются беспилотным метро? Насколько безопасны российские трамваи, которыми управляет искусственный интеллект? И готовы ли вы доверить свою жизнь роботу?

02:05 Самый-самый: Малые АЭС

Как устроена первая в мире плавучая атомная теплоэлектростанция? Чем плавучие энергоблоки отличаются от обычных? Где строится первая наземная малая АЭС России? И когда ядерные технологии придут даже в небольшие посёлки?

02:30 Самый-самый: Гаэс

Почему случился самый крупный в истории Европы блэкаут? Зачем нужны гидроаккумулирующие электростанции? В каких режимах могут работать обратимые гидроагрегаты? И как они позволяют бороться с перегрузками в сети?

03:00 Самый-самый: Супервездеход

Егеря, геологи, нефтяники и вахтовики. Что их объединяет? Все они работают там, где дороги — это направления. На общественном транспорте по тундре, тайге и болотам точно не добраться до пункта назначения. Здесь нужен особый транспорт, которому не нужны дороги. Огромные…

03:25 Фобии: Темнота

По самым разным опросам именно никтофобия — то есть боязнь темноты — занимает первые строчки в списках самых главных страхов человека. И то, что нам показывают в различных ужастиках, отчасти отражает реальность... (Если не брать в расчёт фильмы про монстров и призраков)…

03:50 Фобии: Зеркала и призраки

Мифы, легенды, художественная литература, и вообще вся массовая культура на протяжении долгих лет с удовольствием эксплуатирует сверхъестественные свойства зеркала. С его помощью Персей победил Медузу Горгону, в нём не отражаются вампиры, даже в "матрице" Вачовски…

04:15 Изобретатели будущего: Воздушные и космические путешествия

Мы перемещаемся. Будь то в воздухе или даже в космосе, технологический прогресс позволяет нам путешествовать всё быстрее и на более дальние расстояния. Однако эти путешествия оказывают значительное влияние на планету. Каждый день совершается 100 000 перелётов самолётов, а…

05:10 Приключения тела: Испытание скоростью

Перегрузки, сравнимые с космическими. Запредельные температуры. Пульс под двести ударов в минуту — и так на протяжении полутора часов. Победа на гоночном треке зависит уже не от технических характеристик автомобиля, а от того, насколько пилот умеет настроить работу…

05:35 Приключения тела: Испытание погружением

Что происходит с человеком, когда он погружается на сорок метров в ледяную воду? Как тело выдерживает давление на глубине, в пять раз превышающее давление на поверхности? А если погружаться подряд не один, а три раза подряд? Мы проводим очередной рискованный эксперимент:…

Наука: телепрограмма на 6 ноября 2026

Популярное