Канал FoodTime: телепрограмма на 6 декабря 2024

Общепит в разрезе: Сервис

В этом выпуске – все о сервисе в заведениях общественного питания. Чем привлекают гостей рестораны высокой и быстрой кухни? Какие необычные услуги предоставляют и на что идут, чтобы сделать посетителей своими постоянными клиентами?

В мундире и без: Картофельный суп с фигурными овощами

Если для супа картофель нарезается кубиками, то остальные овощи просто обязаны поддержать эту фигурную историю! Быстрый, легкий и очень творческий суп для настоящих любителей картошки!

Красивая выпечка с Джулиет: Сытные маффины. Протеиновые батончики с гранолой. Лазанья из пяти овощей

В этом выпуске Джульет готовит сытные маффины, протеиновые батончики с гранолой и лазанью из пяти овощей.

Красивая выпечка с Джулиет: Тарт с крамбом. Пирог из пасты. Пирог от Джулии Джонс

Тарт с крамбом. Пирог из пасты. Пирог от Джулии Джонс. Клуб пудингов. Британский кондитер Джулиет Сир вдохновляет домашних пекарей по всему миру закатать рукава и устремиться на кухню. От праздничных тортов и сладостей к чаю, до полезных безглютеновых блюд – Джулиет постарается угодить каждому, кто любит…

Красивая выпечка с Джулиет: Кекс из ризотто. Овощной тарт. Полосатый торт

Торт-сюрприз Пиньята. Британский кондитер Джулиет Сир вдохновляет домашних пекарей по всему миру закатать рукава и устремиться на кухню. От праздничных тортов и сладостей к чаю, до полезных безглютеновых блюд – Джулиет постарается угодить каждому, кто любит готовить.

Алексия готовит по-французски: Прованские рецепты

Алексия Дюшен исследует Прованс, встречаясь с местными фермерами травниками, рыбаками, пастухами.

Алексия готовит по-французски: Норманские рецепты

Алексия в Нормандии, чтобы составить уникальное меню и вернуться к традиционным рецептам местной кухни.

Готовим как шеф: 1–4 серии

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…

Мир любимых вкусов: Кюфта и ачар

Шеф-повар Гор Кочарян и ведущий Андрей Зайцев готовят традиционные армянские блюда! Оказывается, ни один праздничный стол в Армении не обходится без кюфты и ачара.

Мир любимых вкусов: Суп спас и тжвжик

Сегодня в программе тжвжик и спас, и нет, это не модные блогеры – это традиционные армянские блюда! Как правильно приготовить оба блюда рассказывает Гор Кочарян.

Мир любимых вкусов: Классический хумус и фалафель

Готовим блюда еврейской кухни, хотя правильнее сказать – израильской. Смотрите новый выпуск и поймете в чем разница! Зина Вейцман учит готовить настоящий классический хумус и фалафель.

Мир любимых вкусов: Фаршированная рыба

Готовим фаршированную рыбу по рецепту еврейской бабушки! Дело это не самое простое, но в праздник такое блюдо украсит любой стол и удивит гостей.

Лазерсон. Любимое: Свинина с кнедликами

Когда-то давно пражские каникулы Ильи Лазерсона были подпорчены его разочарованием в местной ресторанной еде. В качестве компенсации кулинарного ущерба маэстро решил воплотить в жизнь свою личную фантазию на тему чешской кухни. И на протяжении уже двенадцати лет гордится своим изобретением.

Лазерсон. Любимое: Рийет из свинины и утки

Что нужно сделать, чтобы полюбить тушенку так, как ее любит Илья Лазерсон? Да просто приготовить ее на французский манер из свинины и утки – получится рийет. А в качестве гарнира подать необычное варенье.

Лазерсон. Любимое: Грибной суп

Вечерняя трапеза должна содержать суп, ведь именно суп является настоящим символом дома и гостеприимства. Так считает Илья Лазерсон. Приготовьте грибной суп так, как любит Илья, – на такой суп и гостей не грех пригласить!

Лазерсон. Любимое: Харчо по-сочински

Перепробовав множество вариантов этого супа, Илья Лазерсон пришел к выводу, что самый вкусный и самый правильный харчо ему попался в маленьком кафе в городе Сочи.

Чужими руками: 20, 21, 26 серии

Чаще всего в наших семьях готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо выглядывает из-за ее спины в ожидании еды. Немного несправедливо получается, не так ли? А что, если мы ненадолго поменяем их ролями?

Красивая выпечка с Джулиет: Меренговые леденцы. "Свинки в простынке". Открытые пирожки

В этом выпуске Джульет готовит меренговые леденцы, «свинки в простынке», открытые пирожки, торт с грибами.

Красивая выпечка с Джулиет: Бейглы. Булочки с корицей. Хлеб с сюрпризом

В этом выпуске Джульет готовит бейглы, булочки с корицей, хлеб с сюрпризом и пончики с заварным кремом.

Красивая выпечка с Джулиет: Тыквенный пирог. Шоколадное печенье. Печенье с финиками

Тыквенный пирог. Шоколадное печенье. Печенье с финиками. Яблочно-грушевая меренга. Британский кондитер Джулиет Сир вдохновляет домашних пекарей по всему миру закатать рукава и устремиться на кухню. От праздничных тортов и сладостей к чаю, до полезных безглютеновых блюд – Джулиет постарается угодить каждому,…

Без еды: 1–4 серии

72 часа герои шоу должны провести внутри круга без еды и всех остальных благ цивилизации. Последний оставшийся получает главный денежный приз, 2022, реалити-шоу

Готовим как шеф: 5–8 серии

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители…

Мир любимых вкусов: Кюфта и ачар

Шеф-повар Гор Кочарян и ведущий Андрей Зайцев готовят традиционные армянские блюда! Оказывается, ни один праздничный стол в Армении не обходится без кюфты и ачара.

Мир любимых вкусов: Суп спас и тжвжик

Сегодня в программе тжвжик и спас, и нет, это не модные блогеры – это традиционные армянские блюда! Как правильно приготовить оба блюда рассказывает Гор Кочарян.

Мир любимых вкусов: Классический хумус и фалафель

Готовим блюда еврейской кухни, хотя правильнее сказать – израильской. Смотрите новый выпуск и поймете в чем разница! Зина Вейцман учит готовить настоящий классический хумус и фалафель.

Мир любимых вкусов: Фаршированная рыба

Готовим фаршированную рыбу по рецепту еврейской бабушки! Дело это не самое простое, но в праздник такое блюдо украсит любой стол и удивит гостей.

Лазерсон. Любимое: Свинина с кнедликами

Когда-то давно пражские каникулы Ильи Лазерсона были подпорчены его разочарованием в местной ресторанной еде. В качестве компенсации кулинарного ущерба маэстро решил воплотить в жизнь свою личную фантазию на тему чешской кухни. И на протяжении уже двенадцати лет гордится своим изобретением.

Лазерсон. Любимое: Рийет из свинины и утки

Что нужно сделать, чтобы полюбить тушенку так, как ее любит Илья Лазерсон? Да просто приготовить ее на французский манер из свинины и утки – получится рийет. А в качестве гарнира подать необычное варенье.

Лазерсон. Любимое: Грибной суп

Вечерняя трапеза должна содержать суп, ведь именно суп является настоящим символом дома и гостеприимства. Так считает Илья Лазерсон. Приготовьте грибной суп так, как любит Илья, – на такой суп и гостей не грех пригласить!

Лазерсон. Любимое: Харчо по-сочински

Перепробовав множество вариантов этого супа, Илья Лазерсон пришел к выводу, что самый вкусный и самый правильный харчо ему попался в маленьком кафе в городе Сочи.

Чужими руками: 20, 21, 26 серии

Чаще всего в наших семьях готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо выглядывает из-за ее спины в ожидании еды. Немного несправедливо получается, не так ли? А что, если мы ненадолго поменяем их ролями?