Канал FoodTime: телепрограмма на 11 января 2025

Теле-теле-тесто

Нежнейшее дрожжевое тесто холодного замеса или безопарное тесто для хлеба, песочное тесто для рассыпчатого печенья или сдобное для сытных пирогов. Все секреты правильного теста для выпечки от Евгении Баруковой. Теперь вы с легкостью справитесь с этим капризным союзом муки и воды!

Еда в радость

Кулинарный гений Спенсера Уоттса может всё: готовить вкусную еду, которая согревает сердце и питает душу, и показать бекстейдж со съемок кулинарного шоу. Вашему вниманию в каждой серии три простых рецепта и нескончаемый заряд позитива и вдохновения!

Все вкусы моря

Их можно приготовить на гриле, на пару или отварить, а также насладиться ими в элегантных ресторанах или в простых пляжных навесах. Неважно, где и как вы их едите, — омары, крабовые ножки, моллюски и креветки дразнят наши вкусовые рецепторы. А еще морепродукты — кулинарная мечта любого повара. Мы предлагаем вам…

Находка для гурмана: Азия

Отбросив путеводители и онлайн-ресурсы, Джоанна, Цзин Лунь, Цзы И и Мишель отправляются через всю Азию в поисках местных кулинарных жемчужин. Зайдя за неожиданный фасад, они раскрывают вдохновляющие истории людей.

Лазерсон. Любимое

Еда — это акт любви, творчества и созидания. Готовя на домашней кухне, можно импровизировать, ошибаться, смешивать вкусы и получать совершенно неожиданный результат. Илья Лазерсон готовит блюда с "личной историей". Это творения, вдохновленные какими-то событиями, эмоциями, впечатлениями из жизни повара.

Чужими руками

Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье — это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли…

Теле-теле-тесто

Нежнейшее дрожжевое тесто холодного замеса или безопарное тесто для хлеба, песочное тесто для рассыпчатого печенья или сдобное для сытных пирогов. Все секреты правильного теста для выпечки от Евгении Баруковой. Теперь вы с легкостью справитесь с этим капризным союзом муки и воды!

Бабушкины рецепты

Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она решила отправиться в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые как никто умеют готовить еду, согревающую сердце и душу.

Страна деликатесов

Ги Мартен, один из лучших шеф-поваров современности, встречается с производителями, селекционерами и фермерами, чтобы больше узнать о продуктах французской гастрономии.