Канал FoodTime: телепрограмма на 26 января 2025

Чужими руками

Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье — это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли…

Теле-теле-тесто

Нежнейшее дрожжевое тесто холодного замеса или безопарное тесто для хлеба, песочное тесто для рассыпчатого печенья или сдобное для сытных пирогов. Все секреты правильного теста для выпечки от Евгении Баруковой. Теперь вы с легкостью справитесь с этим капризным союзом муки и воды!

Кухня Италии с Риккардо

Гастрономическое путешествие по Италии.

В мундире и без

Есть в каждом доме. Жареная. Тушёная. Варёная. Готовится быстро. Запечённая. В фольге. В углях. Вкус, любимый с детства. По-деревенски. Пюре. Фри. Сколько рецептов из картошки вы знаете? Мы знаем больше! И мы расскажем вам!

Страна деликатесов

Ги Мартен, один из лучших шеф-поваров современности, встречается с производителями, селекционерами и фермерами, чтобы больше узнать о продуктах французской гастрономии.

Кулинария как наука

Документальный сериал рассматривает мир кулинарии как большое приключение, полное бесконечных совпадений, приключений и неожиданностей. "Изобретение кулинарии привело к расцвету человеческого рода" — профессор Ричард Рэнгхэм, кафедра биологической антропологии Гарвардского университета. Человечество во…

Шеф-класс

Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою…

Чужими руками

Говорят, что супруги понимают друг друга с полуслова, а некоторые даже и мысли угадывают! Вот и проверим, как это получится у участников развлекательно-интеллектуального шоу. Как правило, кулинарный лидер в семье — это жена, а муж берет на себя лишь обязанности по дегустации и реализации. На этот раз роли…

Теле-теле-тесто

Нежнейшее дрожжевое тесто холодного замеса или безопарное тесто для хлеба, песочное тесто для рассыпчатого печенья или сдобное для сытных пирогов. Все секреты правильного теста для выпечки от Евгении Баруковой. Теперь вы с легкостью справитесь с этим капризным союзом муки и воды!

Лоточники Сингапура

Отдыхающие в Сингапуре традиционно восхищаются этим чудо-городом. Мы же предлагаем вам заглянуть за туристические кулисы и окунуться в быт торговцев уличной едой. Понаблюдаем за их жизнью, ссорами, узнаем о проблемах, несмотря на которые они верят, что смогут сохранить культуру "лоточников".

Страна деликатесов

Ги Мартен, один из лучших шеф-поваров современности, встречается с производителями, селекционерами и фермерами, чтобы больше узнать о продуктах французской гастрономии.