FoodTime: программа передач на 27 июня 2026 (и на другие дни)

05:35 География на вкус: 12 серия — "Строганина из щёкура и жаркое с олениной"

Сегодня вас ждут строганина из щекура и насыщенное жаркое с олениной, раскрывающие богатство северной гастрономии и традиций.

06:05 Меню на неделю: 5 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

06:35 Великий канал: 2 серия

Погрузитесь в историю создания одного из самых грандиозных сооружений, изменивших ход мировой торговли. Узнайте, какие испытания пришлось преодолеть строителям, чтобы соединить два океана.

07:05 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 6 серия — "Казан-кебаб и салат с запечёнными баклажанами"

Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. "А салат как же?" — спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса "Сладкий Чили" и унесут вас на вершину блаженства.

07:35 Королева шоколада: 1, 7 серии

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

08:35 Надо пробовать: 1 серия — "Великий Новгород"

Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остаётся человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания, а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится.

09:05 Пол Голливуд Блюда и роли: 2 серия — "Саванна и Новый Орлеан"

Пол направляется к тёплым берегам Глубокого Юга. В Саванне он бежит по следам Форреста Гампа, а в Новом Орлеане пробует знаменитое гамбо и пончики бенье. Главное местное блюдо, которое ему предстоит освоить, — креветки на сырной кукурузной каше.

09:50 Царь плиты: 6 серия

Битвы за титул "Царь плиты" в разгаре! Четвёртое задание — последний шанс у команд набрать максимум баллов, чтобы обойти соперников перед подведением итогов первого круга.

10:50 Мой ресторан в Индии: 1 серия

Присоединяйтесь к Саре Тодд в её рискованном приключении открыть первый ресторан в 6000 км от дома, в Гоа. История триумфов, падений и безумной мечты.

11:20 Мой ресторан в Индии: 2 серия

За 7 дней до открытия ресторана Сара погружается в строительный хаос, где срывы сроков становятся нормой. А эмоциональная встреча в аэропорту грозит разделить её внимание между рестораном и пятилетним сыном Фениксом.

11:50 Вася накормит: 4 серия — "Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины"

В этом выпуске Василий будет кормить людей в Туле. Мы устроим гриль-вечеринку под открытым небом и пожарим огромное количество мяса.

12:20 Вася накормит: 5 серия — "Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров"

Шеф-повар Василий Емельяненко едет в Ярославль, чтобы приготовить местные ярушки, сварить 200 литров ухи и накормить жителей города абсолютно бесплатно.

12:50 Планета шефов: Италия. Джованни Пассерини

Сериал рассказывает о гастрономических ноу-хау шеф-поваров, которые создали свои блюда на сочетании двух культур и мастерски добавляют новые вкусы.

13:45 Мама или Шеф: 5 серия — "Куриная печёнка! Дети одобрили!"

Куриная печёнка! Дети одобрили! Куриная печёнка! Страшно или вкусно? Или страшно вкусно? Как приготовить коварный ингредиент так, чтобы дети одобрили? Ведь даже не все взрослые готовы есть печёнку!

14:15 Что готовит Америка?: 5 серия — "Соул-фуд"

Сегодня мы исследуем вкусный мир соул-фуда. Прокатимся по США и попробуем блюда, которые словно согревают душу. С ними ощущаешь себя как дома.

14:45 Что готовит Америка?: 6 серия — "Здоровое питание"

Мы исследуем лучшие рестораны высокой кухни по всей стране и встретимся с талантливыми шеф-поварами. И, конечно, попробуем уникальные и необыкновенные блюда.

15:20 Непредсказуемый ужин: 8 серия — "Булгаковский гёдзе"

Незнакомцы встречаются за городом, чтобы пройти серию кулинарных заданий и приготовить ужин. Каждый этап открывает новые ингредиенты и характеры участников, а в финале главное открытие — не блюдо, а чувства, которые зародились между ними.

16:15 По следам рисовых зёрен: 2 серия — "Местные племена в Лунцзи и Сараваке"

Шеф-повар Элвин и его ученик Эрик на втором этапе своего кулинарного расследования познакомятся с местными племенами в Лунцзи и Сараваке, чтобы узнать, как они хранят традиции выращивания риса.

17:10 Чтобы похудеть: 14 серия — "День № 14"

Чтобы похудеть, поставь себе цель и иди к ней! И ещё правильно ешь. Например, на завтрак собери творог с разнообразными ингредиентами, на обед запеки индейку с гречкой и овощами, а на ужин — курицу с тыквенным пюре. Всё просто и вкусно!

17:40 География на вкус: 13 серия — "Перепечи и каша с уткой"

В этом эпизоде мы отправимся в гастрономическое путешествие по России, где познакомимся с традиционными блюдами: ароматными перепечами и сытной кашей с уткой.

18:10 Меню на неделю: 6 серия — "Григорий Мосин, бюджет 2984 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

18:40 Великий шёлковый фьюжн: 3 серия — "Учжун"

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

19:10 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 7 серия — "Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов"

Шеф порадует тушёной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками.

19:40 Королева шоколада: 2, 8 серии

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

20:40 Надо пробовать: 2 серия — "Старая Русса"

Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остаётся человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания, а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится.

21:10 Царь плиты: 5 серия

В этот раз маэстро Лазерсон проверит участников на способность импровизировать. Команды могут приготовить любое блюдо, но только с одним условием…

22:10 Мой ресторан в Индии: 4 серия

День икс. Ресторан не готов, деньги кончились, персонал в панике. А на пороге — сотня голодных гостей. Чтобы спасти всё, Саре придётся совершить чудо, побороть панику и выдать себя за хозяйку этого хаоса.

22:40 Мой ресторан в Индии: 5 серия

Напряжение зашкаливает. Ресторан — всё ещё стройплощадка, а измученный австралийский персонал вот-вот взорвётся. В этот момент Сара понимает главное: чтобы спасти ресторан, нужно не бороться с Индией, а учиться у неё.

23:10 Мой ресторан в Индии: 6 серия

Возвращение Сары в Индию с семьёй омрачено кризисом, который назрел в её отсутствие. Холодная война между владельцами и командой грозит сорвать официальный запуск. Начинается гонка со временем, где на кону всё, во что она поверила и чем рисковала.

00:00 Вася накормит: 2 серия — "Вася накормит. Новогодний выпуск! Красноярск. 100 кг оливье и 100 л таёжного чая"

Василий Емельяненко едет в Красноярск, чтобы с командой поваров приготовить для всех желающих ароматный таёжный чай и целых 100 килограммов салата оливье.

00:50 Планета шефов: 3 серия — "Швеция и Польша. Конни Загора"

Мы встретились со шведским шеф-поваром Конни Загорой, которая вместе с французом Лораном Озаном управляет рестораном, являющимся образцом кулинарной оригинальности.

01:50 Мама или Шеф: 5 серия — "Куриная печёнка! Дети одобрили!"

Куриная печёнка! Дети одобрили! Куриная печёнка! Страшно или вкусно? Или страшно вкусно? Как приготовить коварный ингредиент так, чтобы дети одобрили? Ведь даже не все взрослые готовы есть печёнку!

02:20 Что готовит Америка?: 5 серия — "Соул-фуд"

Сегодня мы исследуем вкусный мир соул-фуда. Прокатимся по США и попробуем блюда, которые словно согревают душу. С ними ощущаешь себя как дома.

03:00 Что готовит Америка?: 8 серия — "Итальянская кухня"

Мы исследуем лучшие рестораны высокой кухни по всей стране и встретимся с талантливыми шеф-поварами. И, конечно, попробуем уникальные и необыкновенные блюда.

03:35 Непредсказуемый ужин: 7 серия — "Укрощение панценеллы"

Два дня. Одно задание. Много неловких пауз. Алексей и Екатерина отправляются в приключение, где нужно добыть ужин буквально "с нуля" — пройдя квест на выносливость и взаимопонимание. Приготовят ли они больше, чем просто ужин? Всё решит оценка шефа.

04:30 По следам рисовых зёрен: 3 серия — "Поездка из Саравака в Дубай"

Шеф-повар Элвин и ученик Эрик отправляются в путешествие от Китая до Бангкока, чтобы понять, как китайские традиции смешиваются с местными культурами и создают новый кулинарный язык.

05:25 Чтобы похудеть: 13 серия — "День № 13"

Чтобы похудеть, не сиди на диетах, не стой подолгу у плиты. На завтрак быстро сделай творог с овощами, на обед обжарь рыбу и овощи, свари булгур, а на обед порадуй себя индейкой и кубиками тыквы с яблоком. И это всё вкусно и полезно!

05:55 География на вкус: 12 серия — "Строганина из щёкура и жаркое с олениной"

Сегодня вас ждут строганина из щекура и насыщенное жаркое с олениной, раскрывающие богатство северной гастрономии и традиций.

FoodTime: телепрограмма на 27 июня 2026

Популярное