«Шеф-класс» на канале FoodTime. Телепрограмма

Пн, 6 апр

Добро пожаловать в мир престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, студенты которого мечтают стать знаменитыми шеф-поварами.

12:23 2 серия — "Строгость и лобстеры"

Продолжение фильма про Квебекский институт кулинарии и гостеприимства. В этой серии студенты будут постигать основы приготовления несложных завтраков, а также покажут своё мастерство в правильной подаче лобстера.

00:00 1 серия — "Тяжело в учении"

Добро пожаловать в мир престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, студенты которого мечтают стать знаменитыми шеф-поварами.

00:23 2 серия — "Строгость и лобстеры"

Продолжение фильма про Квебекский институт кулинарии и гостеприимства. В этой серии студенты будут постигать основы приготовления несложных завтраков, а также покажут своё мастерство в правильной подаче лобстера.

Вчера

12:00 3 серия — "Режем по линейке"

Прежде чем приступить к приготовлению самостоятельных блюд, студенты должны научиться идеально резать овощи, шеф проверяет их по линейке.

12:23 4 серия — "Кулинарный танец"

Студенты впервые отправляются выбирать продукты на рынке самостоятельно, а также получают творческое задание — посетить музей и, вдохновившись любым из экспонатов, создать собственный кулинарный шедевр.

00:00 3 серия — "Режем по линейке"

Прежде чем приступить к приготовлению самостоятельных блюд, студенты должны научиться идеально резать овощи, шеф проверяет их по линейке.

00:23 4 серия — "Кулинарный танец"

Студенты впервые отправляются выбирать продукты на рынке самостоятельно, а также получают творческое задание — посетить музей и, вдохновившись любым из экспонатов, создать собственный кулинарный шедевр.

Сегодня

12:00 5 серия — "Как рыба в воде"

Вы увидите, как непросто готовить рыбу, а также какими качествами и талантами нужно обладать, чтобы успешно работать в команде кулинарых профессионалов одного известного ресторана.

12:23 6 серия — "Меню комплексного обеда"

Станьте настоящими мастерами кулинарии вместе с программой! Вы узнаете о тонкостях работы с различными продуктами, освоите сложные техники приготовления и научитесь украшать блюда так, чтобы они выглядели как произведение искусства.

00:00 5 серия — "Как рыба в воде"

До начала: 10:14:51

Длительность: 23 мин (до 00:23)

Вы увидите, как непросто готовить рыбу, а также какими качествами и талантами нужно обладать, чтобы успешно работать в команде кулинарых профессионалов одного известного ресторана.

00:23 6 серия — "Меню комплексного обеда"

Станьте настоящими мастерами кулинарии вместе с программой! Вы узнаете о тонкостях работы с различными продуктами, освоите сложные техники приготовления и научитесь украшать блюда так, чтобы они выглядели как произведение искусства.

Завтра

12:00 7 серия — "Взмах крыла"

Первое, на что обращают внимание шеф-повара, когда берут на работу стажёра — его способность сохранять спокойствие на кухне. Экзамен — это прекрасная возможность показать своё умение работать быстро, спокойно и в полном взаимодействии с коллективом.

12:23 8 серия — "Больше не значит лучше"

Кухня — это не только про вкусную еду. Это также про умение оптимизировать расходы и подсчитывать процент прибыли от каждого блюда.

00:00 7 серия — "Взмах крыла"

Первое, на что обращают внимание шеф-повара, когда берут на работу стажёра — его способность сохранять спокойствие на кухне. Экзамен — это прекрасная возможность показать своё умение работать быстро, спокойно и в полном взаимодействии с коллективом.

00:23 8 серия — "Больше не значит лучше"

Кухня — это не только про вкусную еду. Это также про умение оптимизировать расходы и подсчитывать процент прибыли от каждого блюда.

Пт, 10 апр

12:00 9 серия — "Последнее испытание"

Подошло время подвести итоги долгим неделям учёбы — студенты будут самостоятельно выбирать рецепты и удивлять ими экзаменаторов. Удастся ли им пройти финальное испытание?

12:23 10 серия — "Курс маэстро"

Какая она жизнь — после окончания учёбы? Каждый из героев покажет своё новое место работы и поделится впечатлениями о том, каково это — работать в ресторане и применять на практике все полученные от школы знания и навыки.

00:00 9 серия — "Последнее испытание"

Подошло время подвести итоги долгим неделям учёбы — студенты будут самостоятельно выбирать рецепты и удивлять ими экзаменаторов. Удастся ли им пройти финальное испытание?

00:23 10 серия — "Курс маэстро"

Какая она жизнь — после окончания учёбы? Каждый из героев покажет своё новое место работы и поделится впечатлениями о том, каково это — работать в ресторане и применять на практике все полученные от школы знания и навыки.

показать следующие сеансы

Шеф-класс

Смотрите также