TV Schedule for US Channels
Провайдер
Москва 00:24
Телеканалы
Что посмотреть
Стереть

Полный пельмень

Еда (о канале)
08:05 2 серия — "Вонтоны"
Эти хрустящие пельмени родом из Китая, и как всё китайское они не так просты, как кажутся: тесто для вонтонов заваривается кипятком, в начинку добавляется имбирь, а в итоге они жарятся во фритюре!
08:20 3 серия — "Мантапур"
Армянские пельмени, которые принято отваривать не в простой воде, а в говяжьем бульоне. Несложное тесто, достаточно простая начинка, но какой вкусный результат.
08:35 4 серия — "Хинкали"
Это блюдо — гордость и визитная карточка Грузии: сытные, сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определённой сноровки, результат стоит всех вложенных сил!
08:50 5 серия — "Пельмени по-герасимовски"
Пельмени с очень богатой начинкой и весьма интересной историей возникновения. Блюдо, которое непременно стоит попробовать, чтобы понять, почему оно стало таким легендарным!
Чт, 2 апр
07:35 6 серия — "Кундюмы"
Это старинное русское блюдо готовится исключительно с начинкой из грибов и круп. Раньше его запекали в глиняных горшочках в печи, но что мешает сейчас приготовить кундюмы в духовке?
07:50 7 серия — "Гёдза"
Несмотря на такое строгое название, эти японские пельмени готовятся очень даже легко. Конечно, придётся немного потрудиться, чтобы правильно сделать нужные складочки. Но красивый пельмень вкуснее вдвойне!
08:05 8 серия — "Буузы"
Эти бурятские пельмени внешне очень похожи на грузинские хинкали, но есть одно очень важное отличие — буузы обязательно должны быть с отверстием сверху, через которое выходит ароматный пар.
08:15 9 серия — "Маульташен"
Немецкие пельмени с очень богатой начинкой: тут и телятина, и говядина, и свинина, и даже шпинат. А для того чтобы соблюсти все традиции и прочувствовать полноту вкуса, подавать их нужно с жареным беконом.
08:30 10 серия — "Кюрзе"
Начинка для этих дагестанских пельменей может быть самая разнообразная — творог, зелень, сыр… Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца.
08:45 11 серия — "Дюшбара"
Приготовление этих азербайджанских пельменей требует невероятной выдержки и крепких нервов. Почему? Всё просто: они настолько маленькие, что в одной ложке их должно поместиться не меньше двадцати штук!
Пт, 3 апр
07:45 11 серия — "Дюшбара"
Приготовление этих азербайджанских пельменей требует невероятной выдержки и крепких нервов. Почему? Всё просто: они настолько маленькие, что в одной ложке их должно поместиться не меньше двадцати штук!
07:55 12 серия — "Тухум-барак"
Старинное узбекское блюдо, для приготовления которого нужна определённая сноровка. По сути, вся сложность заключается в начинке. Несмотря на то, что сама по себе начинка очень простая, лепка этих пельменей — задача не из лёгких!
08:10 13 серия — "Тортеллини"
Итальянские пельмени, которые, по мнению тех же итальянцев, внешним видом напоминают бутон розы. Но на этом достоинства этого блюда не заканчиваются…
показать следующие сеансы
Полный пельмень
Полный пельмень (2)
Страна: Россия
Жанр: Кулинарное
Год: 2017
Категория: 12+
Оригинальные двухцветные корейские пельмени, внешне напоминающие китайскую капусту — зелёные складки и белое основание. Отличный вариант для тех, кто любит блюда с лёгкой остринкой.
Ведущий: Петр Пахомов

Смотрите также

Однажды в Италии Фон
Кухня
00:35
Однажды в Италии: 37 серия — "Банановый торт"
Россия 2021 кулинарное 12+
Едим дома! Фон
Кухня
01:05
Едим дома!: 728 серия
Россия 2016 кулинарное 12+
Рецепт по обмену Фон
Кухня
01:25
Рецепт по обмену: 12 серия — "Шаурма"
Россия 2024 кулинарное 12+
Ловкость рук Фон
Телекафе
01:50
Ловкость рук
Россия 2026 кулинарное 12+
Мировой повар Фон
Еда
02:05
Мировой повар: 68 серия — "Кухня Франции. Конфи из утки"
Россия 2012-2013 кулинарное 12+
Ночной дожор. Новая битва Фон
Телекафе
02:35
Ночной дожор. Новая битва
Россия 2026 кулинарное 12+