Кухня: программа передач на 5 сентября 2026 (и на другие дни)

05:40 Вкус по карману: 9 серия — "Фрикадельки из курицы, овощной плов и морковно-тыквенный пирог"

В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет — как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для…

06:05 Мамина кухня: 128 серия — "Чахохбили. Мчади. Лобио"

Накормить подростка иногда оказывается сложнее, чем малыша. Что приготовить ребенку, чтобы он все съел, и как сделать блюдо не только вкусным? Проверенными рецептами и конкретными рекомендациями о том, как сбалансировать и разнообразить рацион тинэйджера, делится Лика…

06:30 Евразия: 21–22 серии

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

07:00 Однажды в Италии: 44 серия

Итальянский шеф-повар Маттео Лаи не нуждается в представлении. Не первый год он является лицом телеканала "Кухня", но не перестаёт удивлять зрителей своими невероятными мастер-классами. В новом сезоне Маттео покажет, как правильно готовить самые вкусные итальянские…

07:20 И рыба, и мясо: 3–4 серии

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить ее от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко. Смотрите, творите…

08:00 Люк Нгуен: Путешествие по Индии: 10 серия

Люк Нгуен приглашает нас в необыкновенное кулинарное путешествие по Вьетнаму. Он отправляется на поезде из Хошимина в Сапу, чтобы совершить путешествие по миру чувств, в котором сочетаются его любовь к еде, путешествиям, поездам и вьетнамскому народу.

08:30 Фермерская кухня: 21 серия — "Запеченная картошка и шпикачки на гриле"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

09:05 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 3 серия

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

09:30 Однажды в Италии: 14 серия — "Пармиджано из цукини и брауни с малиной и мороженым"

Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов. Уроженец Болоньи, темпераментный и очень…

10:00 Бодрая кухня: 6 серия — "Сырники с черникой"

С чего начинается ваше утро? С зажигательных танцев? Или с вкусного завтрака? В этой программе шеф Кирилл Голиков научит вас готовить простые, но оригинальные блюда для вкусного начала дня! А хореограф Андрей Гнедаш поделится с вами зарядом бодрости и хорошего настроения…

10:25 Завтрак для любимой: 1 серия — "Шакшука. Зеленый хумус. Гоголь-моголь фруктовый"

Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства — только вдохновение и фантазия…

10:55 Всё, дело в шляпе: 5–6 серии

Кулинарное шоу, в котором Шефу Ивану Ефимову в качестве эксперимента добавляют в простые, знакомые всем блюда, неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажется удачным, зрители узнают в финале программы.

11:30 Всё правильно!: 4, 6 серии

Здоровое питание — это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. А еще — это серьезная высота, покорить которую многим не под силу! Но Сергей и Екатерина справились и теперь поделятся со зрителями секретами сбалансированного кулинарного…

12:25 Евразия: 3–4 серии

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

13:00 Ели у Емели: 4, 18 серии

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и…

13:55 Есть тема!: 11 серия

Профессиональный повар, шеф-кондитер Катерина Агроник поделится своими идеями тематических завтраков, обедов и ужинов на любой вкус. Телезрителей ждут 22 кулинарных мастер-класса, каждый из которых будет посвящен отдельной теме — блюдам определенного региона или еде к…

14:25 Ешь и худей!: 5, 19, 20 серии

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.

15:15 Курица или яйцо?: 3, 8, 14 серии

Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попыток — 15 выпусков программ в виде авторских мастер-классов. Один шеф будет…

16:05 Обед в 4 руки: 2 серия — "Блинчики с мясом и творогом. Панкейки с беконом и кленовым сиропом"

Мастер-класс по приготовлению обедов: первые блюда, второе и салаты. Ведущие — два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями!

16:30 Самые сливки: 1 серия — "Творожные сырки и молоко с шафраном"

Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг — перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко — технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Одним…

17:00 Самые сливки: 2 серия — "Галета с грушами. Салат Месклан"

Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко — технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Одним…

17:30 Хлеб! Есть!: 12 серия — "Французский хлеб с семенами. Сэндвич с крок-месье"

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах…

18:00 Мамина кухня: 130 серия — "Овощи с азиатским акцентом. Жареный лосось. Оладьи из овсяных хлопьев"

Ведущие — Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины! Эта кухня придётся всем по душе! Она самая любимая, потому что мамина.

18:25 Евразия: 25–26 серии

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

19:00 Вкусно как дома: 4 серия

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.

19:25 И рыба, и мясо: 7–8 серии

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить ее от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко. Смотрите, творите…

20:00 Люк Нгуен: Путешествие по Индии: 12 серия

Люк Нгуен приглашает нас в необыкновенное кулинарное путешествие по Вьетнаму. Он отправляется на поезде из Хошимина в Сапу, чтобы совершить путешествие по миру чувств, в котором сочетаются его любовь к еде, путешествиям, поездам и вьетнамскому народу.

20:30 Фермерская кухня: 19 серия — "Куриные голени и овощи в тандыре с соусом из сладкой кукурузы"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

21:05 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 5 серия

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

21:30 Всё, дело в шляпе: 12 серия

Кулинарное шоу, в котором Шефу Ивану Ефимову в качестве эксперимента добавляют в простые, знакомые всем блюда, неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажется удачным, зрители узнают в финале программы.

22:00 Есть тема!: 12 серия

Профессиональный повар, шеф-кондитер Катерина Агроник поделится своими идеями тематических завтраков, обедов и ужинов на любой вкус. Телезрителей ждут 22 кулинарных мастер-класса, каждый из которых будет посвящен отдельной теме — блюдам определенного региона или еде к…

22:30 Жаркая кухня Спенсера Уоттса: 12 серия

Спенсер рассказывает о серии восхитительных барбекю, в которых представлены уникальные советы и инсайдерские приемы для овладения искусством гриля. Спенсер делает все это: от приготовления самого вкусного маринада или соуса до выбора идеального разреза, сочетания…

22:55 Бова на кухне: 9–10 серии

Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.

23:30 Вкус по карману: 12 серия — "Полента с сухофруктами, мясо с картофелем и луком, яйцо пашот"

В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет — как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для…

00:00 Мамина кухня: 128 серия — "Чахохбили. Мчади. Лобио"

Накормить подростка иногда оказывается сложнее, чем малыша. Что приготовить ребенку, чтобы он все съел, и как сделать блюдо не только вкусным? Проверенными рецептами и конкретными рекомендациями о том, как сбалансировать и разнообразить рацион тинэйджера, делится Лика…

00:30 Евразия: 21–22 серии

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты…

01:05 Однажды в Италии: 44 серия

Итальянский шеф-повар Маттео Лаи не нуждается в представлении. Не первый год он является лицом телеканала "Кухня", но не перестаёт удивлять зрителей своими невероятными мастер-классами. В новом сезоне Маттео покажет, как правильно готовить самые вкусные итальянские…

01:25 И рыба, и мясо: 3–4 серии

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить ее от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко. Смотрите, творите…

01:55 Люк Нгуен: Путешествие по Индии: 10 серия

Люк Нгуен приглашает нас в необыкновенное кулинарное путешествие по Вьетнаму. Он отправляется на поезде из Хошимина в Сапу, чтобы совершить путешествие по миру чувств, в котором сочетаются его любовь к еде, путешествиям, поездам и вьетнамскому народу.

02:20 Фермерская кухня: 21 серия — "Запеченная картошка и шпикачки на гриле"

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и…

02:50 Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 3 серия

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до…

03:15 Однажды в Италии: 14 серия — "Пармиджано из цукини и брауни с малиной и мороженым"

Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов. Уроженец Болоньи, темпераментный и очень…

03:35 Есть тема!: 10 серия

Профессиональный повар, шеф-кондитер Катерина Агроник поделится своими идеями тематических завтраков, обедов и ужинов на любой вкус. Телезрителей ждут 22 кулинарных мастер-класса, каждый из которых будет посвящен отдельной теме — блюдам определенного региона или еде к…

04:05 Однажды в Италии: 42 серия

Итальянский шеф-повар Маттео Лаи не нуждается в представлении. Не первый год он является лицом телеканала "Кухня", но не перестаёт удивлять зрителей своими невероятными мастер-классами. В новом сезоне Маттео покажет, как правильно готовить самые вкусные итальянские…

04:20 Мамина кухня: 126 серия — "Рамен с говядиной и яйцом. Поке с лососем"

Накормить подростка иногда оказывается сложнее, чем малыша. Что приготовить ребенку, чтобы он все съел, и как сделать блюдо не только вкусным? Проверенными рецептами и конкретными рекомендациями о том, как сбалансировать и разнообразить рацион тинэйджера, делится Лика…

04:45 Жаркая кухня Спенсера Уоттса: 10 серия

Спенсер рассказывает о серии восхитительных барбекю, в которых представлены уникальные советы и инсайдерские приемы для овладения искусством гриля. Спенсер делает все это: от приготовления самого вкусного маринада или соуса до выбора идеального разреза, сочетания…

05:10 Бова на кухне: 5–6 серии

Все любят выпечку, но не все любят печь! Если вы не дружите с тестом, добро пожаловать на кухню к шеф-повару Андрею Бова. Он готов поделиться простыми, но очень вкусными рецептами домашней выпечки, которую вы точно сможете повторить на собственной кухне.

05:40 Вкус по карману: 10 серия — "Треска, зелёный салат и кейки из шпината"

В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет — как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для…

Кухня: телепрограмма на 5 сентября 2026

Популярное