Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:40
Вкус праздника: Гусь с мочеными яблоками, капустой и брусникой. Пастуший пирог
06:05
И рыба, и мясо: Азу
06:20
Праздничная битва: Мимоза
06:35
Вкусно как дома: Острая тема
07:00
Едим Дома: 674 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
07:25
Париж на вкус: 10 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
08:00
Про мясо. Мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни
В этом выпуске мы приготовим мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни.
08:30
Ели у Емели: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
В выпуске – чизкейк по-русски и кунжутное молоко.
08:55
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
09:00
Итальянская пицца и паста: Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз
Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления конкильони с рикоттой и шпинатом. Также шеф поделится рецептом апельсинового санрайза. 2022
09:25
Азия Джона Торода: Гонконг: 2 часть
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд. А затем на их основе придумать свои гастрономические шедевры. В этой программе ведущий продолжает…
09:55
Азия Джона Торода: Макао: 1 часть
Кухня Макао – это смешение китайских и португальских кулинарных традиций. В течение веков люди готовили еду, используя как местные, так и импортные ингредиенты.
10:20
Моя любимая кухня: Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"
В этом выпуске – готовим тальятелле с грибами и тальятелле «Фунги»
10:50
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
11:00
Ужины с Севериной: 9 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
11:25
Вкус праздника: Цыплята корнишоны в тыкве. Овощи на гриле
В этом эпизоде – цыплята корнишоны в тыкве и овощи на гриле.
11:55
И рыба, и мясо: Расстегаи
В этом выпуске – готовим расстегаи.
12:15
Праздничная битва: Крепвиль с клубникой
Шефы готовят десерт – крепвиль с клубникой. Чей рецепт окажется вкуснее? досуг, хобби
12:30
Вкусно как дома: Сладенькое
Сегодня Спенсер Уоттс побалует вас сладеньким. Будет новое прочтение бабушкиного торта из попкорна, политого шоколадом, с жареным миндалем.
12:55
Едим Дома: 638 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
13:25
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Великобритания
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Великобритания.
14:25
Ели у Емели: Сливочный суп с морепродуктами. Тосты с кремом из авокадо и огурцом
В выпуске – сливочный суп с морепродуктами, тосты с кремом из авокадо и огурцом. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
14:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
15:00
Итальянская пицца и паста: Пицца с креветками и шпинатом. Тоник с огурцом
Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления необычной пиццы с креветками и шпинатом. А также приготовит освежающий тоник с огурцом. 2022
15:30
Азия Джона Торода: Макао: 2 часть
Макао – первое европейское население во всей Азии. Нынешнее население – в основном кантонцы, однако тут сохранилась уникальная кухня. В кухне Макао ощущаются все ароматы португальской империи, а также влияние Китая и юго-восточной Азии.
15:55
Азия Джона Торода: Бангкок
Джон Тород вновь на кулинарных улицах Бангкока: узнает о буддийской культуре Тайланда, встречается со страрым другом и готовит собственное блюдо.
16:25
Моя любимая кухня: Колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
Любимые ведущие телеканала «Кухня ТВ» приготовят колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
17:00
Ужины с Севериной: 8 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
17:30
Вкус праздника: Сметанный пирог с клубникой. Праздничные вареники
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты.
18:00
И рыба, и мясо: Мусака
В этом выпуске – готовим мусаку.
18:15
Праздничная битва: Винегрет
В этой серии шефы соревнуются в приготовлении винегрета, споря о лучших ингредиентах и способах заправки для идеального вкуса.
18:35
Вкусно как дома: Рецепты из бобовых
Спенсер Уоттс готов открыть вам целый мир вкуснейших блюд из бобовых продуктов. Чечевица в чарующих индийских пряностях с шикарным сливочным соусом из фенхеля.
19:00
Едим Дома: 639 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
"Вокруг света" с Ману Фиделем: Объединенные Арабские Эмираты
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Объединенные Арабские Эмираты.
20:20
Ели у Емели: Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом. Жареный адыгейский сыр
В выпуске – суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом, жареный адыгейский сыр. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
20:45
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
21:00
Итальянская пицца и паста: Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма
Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма. 2022
21:30
Азия Джона Торода: Мальдивы
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд.
21:55
Азия Джона Торода: Лучшие моменты
В этой серии – лучшие моменты сезона!
22:25
Моя любимая кухня: Равиоли с рикоттой и шпинатом
Равиоли с рикоттой и шпинатом – это очень вкусно! Подавайте это блюдо со свежим пармезаном или подержите немного в духовке для придания хрустящей корочки
22:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
23:00
Секреты итальянской кухни: 1 серия
В программе вы узнаете, как приготовить настоящие итальянские блюда прямо у себя дома. Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!
23:30
Вкус праздника: Салат Уолдорф. Веллингтон
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты.
00:00
И рыба, и мясо: Азу
В этом выпуске – готовим азу.
00:15
Праздничная битва: Мимоза
Спор о том, как приготовить идеальную «Мимозу» – быстро, недорого и вкусно – приводит к поединку двух шефов, каждый из которых отстаивает свой подход.
00:35
Вкусно как дома: Острая тема
Пикантные мексиканские сопе с говяжьим фаршем, сливочным кукурузным соусом и, конечно, морем специй. Для любителей морепродуктов – мокека из трески и креветок в кокосовом молоке.
01:00
Едим Дома: 674 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
01:25
Париж на вкус: 10 серия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в…
01:50
Про мясо. Мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни
В этом выпуске мы приготовим мясной пирог по-кребекски и вишневый чатни.
02:15
Ели у Емели: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
В выпуске – чизкейк по-русски и кунжутное молоко.
02:40
Сладкие секреты испанской кухни: 14 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
02:45
Итальянская пицца и паста: Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз
Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления конкильони с рикоттой и шпинатом. Также шеф поделится рецептом апельсинового санрайза. 2022
03:05
Азия Джона Торода: Гонконг: 2 часть
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд. А затем на их основе придумать свои гастрономические шедевры. В этой программе ведущий продолжает…
03:30
Азия Джона Торода: Макао: 1 часть
Кухня Макао – это смешение китайских и португальских кулинарных традиций. В течение веков люди готовили еду, используя как местные, так и импортные ингредиенты.
03:50
Едим Дома: 671 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
04:15
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 5 серия
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
04:45
Моя любимая кухня: Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"
В этом выпуске – готовим тальятелле с грибами и тальятелле «Фунги»
05:10
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
05:15
Ужины с Севериной: 9 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
05:40
Вкус праздника: Цыплята корнишоны в тыкве. Овощи на гриле
В этом эпизоде – цыплята корнишоны в тыкве и овощи на гриле.