Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:55
Однажды в Италии: 32 серия — "Пирог с джемом и миндальное молоко с грушей"
06:20
Евразия: 16 серия — "Гёдза"
06:35
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 2–3 серии
07:25
Едим дома!: 596 серия
07:50
Фермерская кухня: 6 серия — "Рулет из свинины"
08:15
Вкус по карману: 4 серия — "Запеченный картофель с огуречным тар-таром"
08:35
Бодрая кухня: 8 серия — "Омлет"
09:00
Сытная кухня: 9 серия — "Мясной пирог с темным пивом и теплый салат с хурмой"
09:25
Сладкие секреты испанской кухни: 37 серия
09:30
Секреты итальянской кухни: 10 серия
09:55
Моя — твоя еда: 11 серия — "Запеканка из свиной рульки с картофелем"
10:20
Праздничная битва: 55 серия
10:35
Сам себе пекарь: 8 серия
11:00
Едим дома!: 597 серия
11:30
Азия Джона Торода: 2 серия — "Амритсар"
12:00
Фермерская кухня: 4 серия — "Очень вкусный гуляш"
12:25
Секреты праздничного стола: 11 серия
12:45
Однажды в Италии: 33 серия — "Торт Амаретти"
13:10
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 3–4 серии
14:05
Секреты праздничного стола: 13 серия
14:20
Сытная кухня: 10 серия — "Цыпленок и вкусный салат из фасоли"
14:50
Сладкие секреты испанской кухни: 47 серия
15:00
Ужины с Севериной: 1 серия
15:30
Секреты праздничного стола: 9 серия
15:45
Моя — твоя еда: 12 серия — "Омлет с ветчиной и круассаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом"
16:15
Праздничная битва: 56 серия
16:30
Сам себе пекарь: 9 серия
17:00
Едим дома!: 595 серия
17:30
Секреты праздничного стола: 12 серия
17:45
Азия Джона Торода: 3 серия — "Пекин"
18:15
Фермерская кухня: 2 серия — "Запеченный кролик и крем из картофеля со сливками"
18:45
Однажды в Италии: 34 серия — "Гриссини"
19:15
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 4–5 серии
20:05
Секреты праздничного стола: 11 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
20:25
Сытная кухня: 11 серия — "Блинный пирог и малиновый сбитень"
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и ГОРЯЧИХ ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных ЗИМНИХ блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты -всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
20:55
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
Авторские секреты о том, как декорировать десертные блюда.
21:00
Секреты итальянской кухни: 4 серия
Если у вас нет такой роскоши, как родство с итальянской бабушкой, не переживайте! Кулинарный писатель и домашний повар Сильвия Коллока проведет вас через манящий мир настоящей итальянской домашней кухни со своим фирменным энтузиазмом и талантом.
21:30
Моя — твоя еда: 13 серия — "Паста с грудинкой в сливочном соусе"
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…
22:00
Секреты праздничного стола: 10 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
22:15
Праздничная битва: 57 серия
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
22:35
Сам себе пекарь: 10 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
23:00
Едим дома!: 596 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
23:30
Азия Джона Торода: 4 серия — "Гонконг"
Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным…
00:00
Секреты праздничного стола: 14 серия
Вкусные блюда для праздничного стола.
00:15
Фермерская кухня: 3 серия — "Икра из патиссонов с гренками и салатиз огурцов"
Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как…
00:45
Однажды в Италии: 35 серия — "Франжипан с вишней"
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это — в новой программе "Однажды в Италии" на "Кухня ТВ" — телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи -ведущий…
01:10
Евразия: 21 серия — "Паста"
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым.
Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр —…
01:30
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 5–6 серии
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с…
02:25
Сытная кухня: 12 серия — "Мясное рагу и теплый салат из жареного бекона, тыквы, с ванильно-перечным соусом"
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё это и не только в программе "Сытная…
03:00
Ужины с Севериной: 3 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
03:30
Моя — твоя еда: 14 серия — "Ребра свиные с гороховым гарниром. Гороховый суп по-ивлевски"
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…
04:00
Праздничная битва: 55 серия
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт — всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов.…
04:15
Сам себе пекарь: 8 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
04:45
Едим дома!: 597 серия
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…
05:10
Азия Джона Торода: 2 серия — "Амритсар"
Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель — вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индия. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным…
05:35
Фермерская кухня: 4 серия — "Очень вкусный гуляш"
Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как…